La Casa: das idyllische und entrückte Terrassenrestaurant am Ufer der Seine im Departement Yvelines (78)

Dieses hundertjährige Gebäude in Médan, das einst von Émile Zola und seinen Zeitgenossen frequentiert wurde, erwacht mit La Casa, der neuen Feinschmeckeradresse im Departement Yvelines (78), zu neuem Leben. Zwischen bistronomischer Brasserie, Cocktailbar und XXL-Terrasse am Ufer der Seine genießt man hier die Sonne, die Aussicht und den Teller wie auf einer Kreuzfahrt... ohne die Pariser Region zu verlassen!

Ein geschichtsträchtiger Ort erwacht zu neuem Leben

Zwanzig Jahre lang schlummerte es am Ufer der Seine... Hinter seinen Mauern mit einer über 120-jährigen Geschichte, die Émile Zola und seine gefiederten Freunde vorbeiziehen sahen, wartete dieses legendäre Gebäude in Médan, Yvelines (78), auf seine Stunde. Sie ist endlich gekommen. Mit La Casa hat sich der einstige Dornröschenschlaf in eine vibrierende Adresse verwandelt, in der sich eine bistronomische Brasserie, eine Cocktailbar und eine traumhafte Terrasse am Wasser vermischen.

Eine Terrasse wie eine Postkarte

Nur wenige Schritte vom Maison de Zola-Musée Dreyfus entfernt und gegenüber dem ehemaligen Wasserpark der Gegend erstreckt sich die große Holzterrasse von La Casa fast wie ein Ponton über die Seine. Hundert wassergrüne Stühle im Stil eines Pariser Bistros, makellose Sonnenschirme, die sich im Wind wiegen und in den sonnigsten Stunden ein wenig Schatten spenden, und die malerische Aussicht auf Yvelin ... Man könnte meinen, es handele sich um eine echte impressionistische Landschaft. Die Tische entlang der Balustrade sind am begehrtesten: Von hier aus kann man das Ballett der kleinen Boote und die atypischen Hütten beobachten, die die Îlede Platais säumen.

Die Atmosphäre ist friedlich und entfremdend. Man verweilt hier gerne für ein Mittagessen in der Sonne, einen ruhigen Snack, einen Aperitif in der Abenddämmerung oder ein Abendessen unter dem Sternenhimmel. Themenabende, sonntägliches Braséro... alles ist ein Vorwand, um den Aufenthalt zu verlängern. Das einzige Manko ist die fehlende musikalische Untermalung (eine Frage der Nachbarschaft), aber das tut der Magie des Ortes keinen Abbruch, zu der das Plätschern des Wassers als Soundtrack dient.

Cocktails und Bar: Von der Seine zum Shaker

La Casa weiß mit dem Glas ebenso umzugehen wie mit dem Teller. Von Mittag bis Mitternacht bietet die Bar eine recht abwechslungsreiche Cocktailkarte (10 bis 14 €) mit den großen Klassikern - Mojito, Moscow Mule, Margarita, Tequila Sunrise, Espresso Martini ... - und einigen gewagteren Kreationen wie demHibiskus, einer blumigen Mischung aus Gin, St-Germain und Sirup. Auch Spritzliebhaber, die einen wohldosierten Aperol lieben, finden hier ihr Glück. Die Weinauswahl hingegengeht auf Nummer sicher: sichere Werte, die zu jedem Teller passen.

Frische und gepflegte Bistronomie-Küche

Die Speisekarte setzt auf Qualität und Saisonalität. Fünf Vorspeisen, fünf Hauptgerichte, fünf Desserts. Hier gibt es keinen unverdaulichen Katalog, man wählt zwischen Fisch, Fleisch oder Veggie-Option (ein Zitronenrisotto), mit einem Kindermenü für 15 € für die kleinen Mousses. Unter der Woche lockt ein Mittagsmenü für 30 € (Vorspeise, Hauptgericht und Dessert) die Stammgäste des Mittagstisches an.

Bei unserem Besuch eröffneten wir den Reigen mit Tomate-Burrata nach Casa-Art - ein buntes Tomatentatar mit Pesto und Pinienkernen, das mit cremiger Burrata übergossen wurde - und Vitello Tonnato mit Kapern, einem piemontesischen Klassiker mit Kalbfleischscheiben in Thunfischsauce. Beide Vorspeisen waren großzügig und hübsch angerichtet, auch wenn ein Hauch mehr Würze die Aromen noch verfeinert hätte.

Der Hauptgang war ein Volltreffer für das Entenfilet mit Kirschen und Äpfeln aus Sarladais, das auf der Zunge zergeht, und das Lachssteak auf asiatische Art mit goldener Haut und rosafarbenem Fleisch, das auf einem Karottenpüree mit Zimt und subtilen Aromen ruht. Makellos gegart, sorgfältig angerichtet, harmonische Aromen ... Ein wahrer Genuss für Augen und Gaumen.

Als Dessert setzt das Ananascarpaccio mit Kokoseis einen frischen und exotischen Schlusspunkt, ideal nach einem langen Sonnenbad. Der Käsekuchen mit Pfirsichen und Rum, der eher fruchtig als käsig ist, überrascht durch seine Leichtigkeit und lässt sich ohne Schuldgefühle verschlingen.

Extras und Projekte am Kai

Im Inneren des Restaurants mischt sich die von Schiffskabinen inspirierte Holzdekoration mit dem natürlichen Licht der zur Seine hin offenen Fenster. Und weil die Adresse auch an die Zeit nach dem Essen denkt, gibt es drei Karaoke-Boxen für Gruppen (5 bis 10 Personen), die privatisiert werden können, um den Abend aufzupeppen.

Als Bonus kann, wenn das Team Zeit hat, eine Bootsfahrt auf der Seine improvisiert werden, um die Umgebung vom Wasser aus zu erkunden. Eine Fahrt, die sich wirklich lohnt! Der Besitzer hat übrigens große Pläne: Wassersportveranstaltungen, Guinguette, Strand in der Verlängerung des Restaurants ... Damit wird La Casa in den nächsten Monaten noch weiter segeln.

Was die Logistik angeht, so erleichtert der große kostenlose Parkplatz in der Nähe die Anreise mit dem Auto, aber bei den öffentlichen Verkehrsmitteln müssen Sie genau zielen, um den Bus 43 nach Poissy bis zur Haltestelle Château zu erwischen, die nur fünf Minuten zu Fuß entfernt ist. Eine kleine Anstrengung, die durch das Panorama reichlich belohnt wird!

La Casa hat nicht nur ein historisches Gebäude zu neuem Leben erweckt, sondern Yvelines auch ein neues Reiseziel am Wasser beschert. Man kommt wegen des Tellers, bleibt wegen der Aussicht und geht mit dem Gefühl, in See gestochen zu sein... ohne die Region Paris zu verlassen.

Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und sollte in Maßen genossen werden.

Dieser Test wurde im Rahmen einer beruflichen Einladung durchgeführt. Sollten Ihre Erfahrungen von unseren abweichen, teilen Sie uns dies bitte mit.