Mit der Rückkehr der schönen Tage steigt auch die Stimmung und wir beschließen (endlich), gute Vorsätze zu fassen! Um sich etwas Gutes zu tun und gleichzeitig etwas für den Körper zu tun, entdecken Sie unsere Auswahl an gesunden Restaurants, in denen Sie sich ohne schlechtes Gewissen gesund ernähren können!
Marcelle ist gleichzeitig Coffee Shop, Bäckerei und Küche und der neue Gourmet-Treffpunkt der Hauptstadt, geleitet von einem starken Frauentrio bestehend aus Alexandra Delarive, Irène Cohen und Ophélie Barès.
Wenn Sie Schwede sind oder sich einfach für die skandinavischen Länder und insbesondere für die nordische Küche begeistern, dann sollten Sie das Café Smörgås im 10. Arrondissement der Hauptstadt besuchen. Was steht auf der Speisekarte? Die berühmten schwedischen Brotscheiben, die Smörgås, aber auch andere Gerichte mit vielfältigen Inspirationen, die zweifellos Ihren Gaumen verwöhnen werden!
Jour, Healthy by Nature eröffnet einen neuen, sehr hellen Laden der neuen Generation, in dem man köstliche gesunde und saisonale Produkte genießen kann, in Bercy Village, der sich zu den 12 anderen Pariser Filialen gesellt!
PH7 Equilibre ist die neue gesunde und köstliche Kantine im 9. Arrondissement von Paris. Hier können Sie nicht nur biologisch und vegetarisch (oder sogar vegan) essen, sondern auch Gerichte genießen, die das Säure-Basen-Gleichgewicht berücksichtigen. Mit frischen und saisonalen Produkten, sogar vegan und glutenfrei, können Sie hier mit geschlossenen Augen hingehen.
Paléo vingt et un ist das brandneue Paleo-Restaurant, das im 11. Arrondissement eröffnet hat. Natürliche Gerichte aus frischen Bio-Produkten, ohne industrielle Zutaten, gluten- und laktosefrei und für Vegetarier und Veganer geeignet – hier kommen alle auf ihre Kosten, die auf ihre Ernährung achten. Entdecken Sie diesen neuen Ort, um Ihrer Gesundheit zuliebe oder um sicherzugehen, dass Sie sich gesund ernähren.
Liebe Veganer, wir haben eine tolle Adresse im 18. Arrondissement entdeckt: das Abattoir Végétal. Der Name, eine Anspielung auf die Geschichte des Ortes (eine ehemalige Metzgerei), gibt den Ton an. Keine Sorge, hier werden nur Obst und Gemüse zur Freude vegetarischer Feinschmecker „geschlachtet”, und das Ergebnis ist, gelinde gesagt, köstlich und das zu einem lächerlichen Preis!
Als Nächstes kommt dieses kleine Restaurant, das sich im 1. Arrondissement von Paris, im Herzen der Hauptstadt, niedergelassen hat. Die ganze Woche über bietet es Ihnen eine gesunde und ausgewogene Küche, und samstags kommt ein supergesunder Brunch auf die Speisekarte.
Eine neue grüne Oase im Zentrum von Paris: Hier ist Blossom, das neueste Restaurant des Sofitel Le Faubourg Saint-Honoré. Nur wenige Schritte vom pulsierenden Paris entfernt versprechen Springbrunnen und Apfelbäume Ruhe und Frische! Hier gibt es köstliche Salate, gesunde Gerichte und Fruchtelixiere, die zum Sterben lecker sind. Vielleicht ist das Paradies genau hier...
A'plum ist das gesunde Fast-Food-Konzept von Chefkoch Akrame. Das Lokal in der Rue du Faubourg Saint-Honoré im 8. Arrondissement bietet Frühstück und Mittagessen für jeden Geschmack und jede Ernährungsweise: vegetarisch, mit Fleisch, glutenfrei. Zum Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen.
La Juicerie ist die neue gesunde Saftbar in Paris. In einem kleinen Lokal im Viertel Opéra tanken Sie Vitamine mit Bio-Obst und -Gemüse, das in kaltgepressten Säften und leckeren Rezepten angeboten wird, die Sie schon morgens entdecken können.
Etwas weiter entfernt:
Als Nächstes kommt dieses kleine Restaurant, das sich im 1. Arrondissement von Paris, im Herzen der Hauptstadt, niedergelassen hat. Die ganze Woche über bietet es Ihnen eine gesunde und ausgewogene Küche, und samstags kommt ein supergesunder Brunch auf die Speisekarte.
Und wenn Sie weitere Restaurants dieser Art kennen, die wir entdecken sollten, schreiben Sie uns doch einen kleinen Kommentar :)



























































