Der Biomarkt der Batignolles ist das Bio-Treffen im 17e Arrondissement von Paris. Auf dem 34 Boulevard des Batignolles, auf dem zentralen Erdstreifen, findet er jeden Samstag statt und zieht sowohl Anwohner als auch Liebhaber von Produkten aus der agriculture biologique.
Hier kommt man vor allem zum Einkaufen, aber auch, um sich Zeit zu nehmen. Im Gegensatz zu manch lauteren Märkten bewahrt der Batignolles-Markt eine angenehm ruhige Atmosphäre. Die Gänge schlendert man gemächlich entlang, Gespräche mit den Händlern entstehen leicht, und es macht Spaß, die Stände zu betrachten, bevor man seinen Einkaufskorb füllt.
Vor Ort findet man das Wesentliche eines Bio-Lebensmittelmarkts: saisonale Früchte und Gemüse, Brot, Gebäck, Käse, Eier, Fleisch, Geflügel, Fisch, Austern, Honig, Feinkost, regionale Produkte, Blumen, verarbeitete Speisen und Catering. Das Angebot ist abwechslungsreich, mit einer echten Betonung auf Produzenten und Handwerker. Einige Stände laden auch zum Snacken unterwegs ein, zwischen salzigen Tartelettes, Säften, vegetarischen Zubereitungen und take-away Spezialitäten.
Die Menschen, die auf dem Markt einkaufen, spiegeln den Geist der Batignolles wider. Dort trifft man auf Familien aus dem Viertel, auf Stammkundinnen und -kunden mit Körben, auf junge Berufstätige, auf Feinschmecker, die Wert auf die Herkunft der Produkte legen, aber auch auf Besucher, die am Samstag die Gelegenheit nutzen, dieses Eckchen des 17. Arrondissements zu entdecken.
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Termine und Öffnungszeiten
Nächste Tage
Samstag :
von 07:00 bis 14:30
Standort
Bio-Markt Batignolles
34 Boulevard des Batignolles
75017 Paris 17
Offizielle Seite
www.paris.fr
