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Canal Poké, gesunde und originelle Poke Bowls

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Canal Poké
Von Manon de Sortiraparis · Fotos von Manon de Sortiraparis · Veröffentlicht am 19. Dezember 2018 um 08:15
Japanisch inspirierte Poke Bowls gibt es bei Canal Poké. Diese großzügigen, schmackhaften und gesunden Bowls werden mit einer kleinen Misosuppe serviert und mit einem leckeren Gebäck abgerundet.

Wenn Sie dachten, dass wir schon alles über Pokebowls gesagt und vor allem alles probiert haben, dann irren Sie sich. Wir haben für Sie eine kleine Adresse für Familien im 10. Arrondissement gefunden, die gerade ihr einjähriges Bestehen gefeiert hat.

Dieses Paradies der (guten) Poke ist Canal Poké in der Rue Bichat. Auf der Speisekarte stehen ultrafrische und vor allem originelle Pokes, die weit entfernt sind von den Geschäften, die sich damit begnügen, Elemente zusammenzufügen. Bei Canal Poké wird der Fisch mariniert (z. B. Dorade in einer Passionssoße) und das Restaurant bietet an, originelle,japanisch inspirierte Toppings hinzuzufügen.

Canal PokéCanal PokéCanal PokéCanal Poké

Sie können dem Team vertrauen und sich für ein Poke aus ihren vier Signature Poke entscheiden. Sie wählen Ihren Fisch(Lachs, Thunfisch, Goldbrasse - und Tofu für Vegetarier) und abrakadabra, Canal Poké fügt Ihnen eine Vielzahl von Toppings hinzu, die für alle Signature Poke gleich sind: Edamame, Gurke, Zwiebeln, Wakame-Algen, Rotkohl, Ingwer, Avocado, Mango, Koriander, süße Knoblauch-Ingwer-Sojasauce, Röstzwiebeln, Wasabi-Erbsen , Masago (Kaviar vom Kapelan).

Bei der Soße haben Sie die Wahl zwischen Spicy Mayo, einer etwas scharfen Mayonnaise, und Goma, einer japanischen Sesamsoße, die unser Favorit ist. Wenn Sie sich nicht sicher sind, können Sie fragen, ob Sie sie probieren dürfen, bevor sie Ihr Poke überziehen!

Und wenn Sie Lust haben, Elemente zu den Signaturpokes hinzuzufügen oder zu entfernen, ist das kein Problem, denn Canal Poké bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihr eigenes Poke von A bis Z zu erstellen.

Canal PokéCanal PokéCanal PokéCanal Poké

Die Bowls bei Canal Poké sind großzügig und werden mit einer köstlichen Misosuppe serviert, der Fisch ist superfrisch, zart schmelzend und in große Stücke geschnitten, die hausgemachten Säfte sind voller guter Sachen (Kiwi/Gurke/Apfel/Ingwer; Orange/Rote Bete/Apfel/Ingwer; Orange/Grapefruit/Zitrone) und die Preise sind supergünstig. Sie können ein komplettes Mittagsmenü für nur 14 € oder 16 € bekommen, wenn Sie sich für ein Dessert entscheiden!

Wir empfehlen Ihnen, die Desserts nicht zu übersehen! Das Stück Karottenkuchen ist imposant und vor allem perfekt saftig, der Keks mit Schokoladenstückchen ist mit Butter bestrichen, wie wir es lieben, und nach einem Rezept von Pierre Hermé kreiert. Einfach köstlich!

Canal PokéCanal PokéCanal PokéCanal Poké

Kurzum, der Trend der Pokébowls scheint nicht aufzuhören, und wenn Sie in Paris nach echten, guten Pokes zum Probieren suchen, könnte ein Besuch bei Canal Poké Ihre Geschmacksknospen begeistern!

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Praktische Informationen

Standort

25 Rue Bichat
75010 Paris 10

Tarife
Desserts: €3.5 - €4
Jus maison: €4
Poke tofu: €10
Poke saumon: €11
Poke daurade: €12
Poke thon: €12
Menu midi soupe miso+poke+boisson: €14
Menu midi soupe miso+poke+boisson+dessert: €16

Offizielle Seite
canalpoke.com

Reservierungen
canalpoke.com
01 40 34 23 18

Weitere Informationen
Montag-Freitag 11:00-15:00 Uhr und 19:00-23:00 Uhr Samstag-Sonntag 11:00 -23:00 Uhr

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Living Kitchen im Zoku Paris: Restaurant und Rooftop-Terrasse
Die Living Kitchen ist der angesagte Rooftop-Spot von Zoku Paris, der ein Restaurant, eine Bar und eine festliche Terrasse im 17.
Bouillon Julien, eines der schönsten Restaurants in Paris auf erschwingliche Weise
Le Bouillon Julien, ein Jugendstiljuwel in Paris, bietet das ganze Jahr über ein erschwingliches kulinarisches Erlebnis. Erfahren Sie mehr über seine Geschichte und seine zugängliche Speisekarte.
Le Café de l'Homme: das Terrassenrestaurant am Trocadero mit atemberaubendem Blick auf den Eiffelturm
Das Café de l'Homme hat zweifellos einen der schönsten Blicke auf den Eiffelturm. Von der Terrasse aus haben Sie einen herrlichen Blick auf den Trocadéro und die eiserne Dame.
Too Restaurant, wir haben das erhabene Panorama-Restaurant in Paris getestet, Menü und Fotos
TOO Restaurant ist der Name des Restaurants que folie, das im Oktober letzten Jahres seine Türen geöffnet hat. Wir haben uns auf den Weg gemacht, um dieses Restaurant mit seinem außergewöhnlichen Panoramablick auf die Seine, Sacré-Cœur, Notre-Dame oder den Eiffelturm zu entdecken.
Le Grand Colbert, die legendäre Pariser Brasserie, die unter Denkmalschutz gestellt wurde
Nur wenige Schritte von den erhabenen Gärten des Palais-Royal entfernt liegt das Grand Colbert, ein Pariser Restaurant, das bei Touristen und Einwohnern der Hauptstadt gleichermaßen bekannt ist. Diese unter Denkmalschutz stehende Brasserie lässt uns in das Paris vergangener Zeiten eintauchen und verwöhnt uns mit einer Speisekarte, die die französische Gastronomie in den Vordergrund stellt. Eine lukullische Verkörperung dessen, was den Charme der Hauptstadt ausmacht!
Under the Sea, das erste immersive Restaurant in Paris von Ephemera, das uns unter den Ozean führt
Under the Sea, so heißt das erste immersive Restaurant in Paris. Ein ungewöhnliches und erschwingliches Konzept, das von der Gruppe Ephemera erdacht wurde. Arrondissement im Herzen eines versteckten Saals des MK2 Bibliothèque für eine originelle Erfahrung während einer Mahlzeit.
Au Rêve, das legendäre Café auf dem Montmartre und eine echte Institution des Viertels, ist wieder da!
Das Viertel Montmartre wird im Oktober wieder einen Hauch des letzten Jahrhunderts versprühen, wenn das Café "Au Rêve" wiedereröffnet wird, eine echte Institution, die damals von vielen Künstlern wie Jacques Brel oder Marcel Aymé besucht wurde.
Food Society Paris, der riesige Food Court auf 3.500 m2 in den Ateliers Gaîté im Video
Food Society zieht nach Paris in den Stadtteil Montparnasse und öffnet am Donnerstag, den 20. Oktober 2022, seine Türen. Stellen Sie sich einen 3500 m2 großen Food Court mit 15 verrückten Restaurants, aber auch einer Cocktailbar und einer Bar, einer zentralen Bar und einem Lebensmittelkeller vor, der an sieben Tagen in der Woche in den Ateliers Gaîté auf der Seite des Bahnhofs Montmarnasse im 14. Wir haben uns auf den Weg gemacht, um den riesigen Food-Spot zu entdecken. Finden Sie heraus, was Sie erwartet.
Kodawari Tsukiji: Das unglaubliche Restaurant für Fisch-Ramen in Paris
Etwa drei Jahre nach der Eröffnung des allerersten Kodawari Ramen im Viertel Odéon wird in der Hauptstadt eine zweite Adresse eröffnet, die sich den Ramen widmet. Sein Name? Kodawari Tsukiji. Die Gelegenheit, eine neue und unglaubliche japanische Erfahrung zu machen, die sowohl immersiv als auch geschmacklich ist.
Le Procope: Das älteste Café von Paris wiederentdecken
Kennen Sie das Procope, das älteste Café in Paris? Es ist zweifellos eines der schönsten Restaurants der Hauptstadt und steht unter Denkmalschutz. Wir nehmen Sie mit auf eine Reise durch seine Geschichte, sein Menü und seine Neuheiten, die es zu entdecken gilt.
Beefbar Paris, das historische Restaurant mit der unglaublichen Jugendstildekoration
Entdecken Sie die Beefbar Paris, ein historisches Restaurant im Herzen des 8. Arrondissements, das Ihnen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in einer atemberaubenden Jugendstilumgebung bietet.
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