Die Poke Bowl istein traditionelles hawaiianisches Gericht, das in den letzten Jahren aufgrund seiner Einfachheit, Frische und Vielfalt an Beliebtheit gewonnen hat. Der Name „Poke” bedeutet auf Hawaiianisch „in Stücke schneiden”, was dieses gesunde Gericht perfekt beschreibt, das aus marinierten rohen Fischwürfeln besteht, auf Reis serviert und mit frischem Gemüse und Obst begleitet wird.
In der Regel besteht er aus einer Basis aus weißem oder braunem Reis – es ist aber auch möglich, eine andere Basis zu wählen, wie Bulgur oder Salat. Die Poke Bowl wirddann mit rohem Fisch (in der Regel Lachs, Thunfisch oder Dorade), frischem Obst und Gemüse wie geriebenen Karotten, Gurken, Avocado und Mango, aber auch mit einer Vielzahl von Toppings wie frischen Kräutern, Sesam, Sojasprossen oder Algen garniert.
Seien wir ehrlich: Die Poke Bowl ist das ideale Gericht, um die Rückkehr der Sonne mit offenen Armen zu begrüßen.Erschwinglich, leicht zu essen , frisch,gesund und nahrhaft – die Poke Bowl schmeckt Groß und Klein und kann nach Belieben an den Geschmack und die Ernährungsbedürfnisse jedes Einzelnen angepasst werden.
Seit diese hawaiianische Spezialität in den Straßen von Paris angekommen ist, sind hier und da zahlreiche Lokale entstanden. Es ist nicht leicht, sich zurechtzufinden, zumal nicht alle Restaurants gleich gut sind. Um Ihnen die Orientierung zu erleichtern, finden Sie hier unsere Empfehlungen für Restaurants, in denen Sie in Paris eine gute Poke Bowl essen können!
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Die Standorte aller Adressen finden Sie, wenn Sie auf die Karte am Ende des Artikels klicken.
Also, wie wäre es mit einem kleinen Poke?
