La Réserve Paris enthüllt seine Sonntagskarte "Tradition Palace".

La Réserve Paris, einer der intimsten Paläste der Hauptstadt, bietet nun jeden Sonntag von 11 bis 23 Uhr eine exklusive Speisekarte an, die den großen kulinarischen Klassikern der Paläste gewidmet ist. Diese neue gastronomische Erfahrung mit dem Namen "Tradition Palace" lässt sich in der raffinierten Umgebung von La Pagode de Cos oder der Bibliothek genießen.

Jeden Sonntag lädt uns das La Réserve Paris mit einer vom Drei-Sterne-Koch Jérôme Banctel entworfenen Speisekarte zum Entspannen ein. Die Auswahl umfasst traditionelle Gerichte, die den Charme eines Sonntags mit der Familie oder mit Freunden versprühen. In den gemütlichen Sesseln der Pagode de Cos oder in der erhabenen Bibliothek kann man sich zurücklehnen.

Unter den angebotenen Gerichten finden sich unumgängliche Klassiker wie das Club Sandwich in den Varianten Geflügel oder Avocado, der geräucherte Lachs Maison mit roher Sahne und Dill, das Carpaccio vom Wolfsbarsch mit Zitrone oder der Caesar-Salat mit gegrilltem Geflügelsuppe. Hier kann man sich die Gerichte von der Karte nehmen, um sein Sonntagsmenü zusammenzustellen.

Für ein geselliges Beisammensein bietet die Speisekarte Gerichte, die am Tisch zubereitet werden, wie das großzügige gebratene Geflügel mit Kräutern, das in zwei Gängen für zwei Personen serviert wird, oder die Seezunge Meunière, die mit einem zarten Kartoffelpüree serviert wird. Auch das berühmte Steak Tartare, das minutengenau vor unseren Augen zubereitet wird und sich als reich an Geschmack erweist, lässt uns dahinschmelzen.

Besondere Erwähnung verdienen die großzügigen Nudeln mit blauem Hummer, die es in sich haben.

Liebhaber von Süßigkeiten kommen mit den süßen Kreationen des Chefpatissiers Jordan Talbot voll auf ihre Kosten, wie z. B. dem Milchreis mit viel Vanille, der uns sehr gut geschmeckt hat, oder der Mousse au Chocolat Grand Cru, die sowohl zartschmelzend als auch knackig ist.

Diese Karte lädt dazu ein, Gerichte in der Tradition der Pariser Paläste zu genießen, die Einfachheit und Raffinesse miteinander verbinden. Sie richtet sich an wohlhabende Geldbeutel, die einen charmanten und entspannten Moment in einem eleganten und raffinierten Rahmen verbringen möchten. So können Sie sich am Sonntag entspannen, ohne auf die Uhr zu schauen, von 11 bis 23 Uhr, so werden Ihre Erwartungen erfüllt.