L'Aventure : das elegante Restaurant mit Anklängen an Art Déco und Privatclub mit Blick auf den Arc de Triomphe

In den 1970er Jahren war ein ikonischer Club gegenüber dem Arc de Triomphe das pulsierende Herz des Pariser Nachtlebens. Und auch wenn L'Aventure seinen Namen behalten hat, hat sich der Betrieb seit 2025 unter der Leitung von Gilbert und Thierry Costes deutlich gewandelt. Das legendäre Refugium schenkt sich eine zweite Jugend, in der Nachtschwärmer im Untergeschoss nach wie vor in einem privaten Club auf ihre Kosten kommen, im Obergeschoss lässt sich künftig aber genauso gut dinieren wie dort auch übernachten.

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Im Erdgeschoss setzt das Restaurant von Anfang an auf eine markante Ästhetik, weit entfernt von den neutrigen Beigetönen und teils aseptisch wirkenden Neuzugängen. Martin Brudnizki vereint dort Samt, Brokat sowie Kronleuchter und Teppiche mit geometrischen Mustern, inspiriert von den Arts Décoratifs. Die Mittagszeit lädt zu einem hellen Lunch ein, bei dem hochwertige Speisen auf eine prächtige Aussicht auf den Arc de Triomphe treffen.

Aber am Abend verändert sich die Stimmung und wird etwas gedämpft und intim, bei sanftem Licht, bevor sie gegen 21 Uhr in eine feierliche Atmosphäre umschlägt, dank eines Live-DJ-Sets.

Auf der Speisekarte setzen wir auf eine frische, klare Eleganz. Wir beginnen leicht, wählen grüne Bohnen in Begleitung von Haselnüssen (18€), schön knackig, mit Parmesan bestäubt für einen wirkungsvollen süß-salzigen Twist, oder ein sehr zitroniges Seebarsch-Carpaccio (25€), das nach Mittelmeer schmeckt und in Olivenöl sowie Minze mariniert. Zudem gefallen uns die feinen Details rund um den Namen des Lokals oder sein Logo – selbst auf dem Teller!

Die Gerichte bestätigen dieses Gleichgewicht: Linguine mit Morcheln (34€) werden Pasta-Liebhaber al dente begeistern; allerdings gilt zu bedenken, dass Pilzfans den Geschmack nicht immer so deutlich herausschmecken wie bei Trüffeln. Das Aroma bleibt milder, da die Soße mit dem Parmesan eine zarte, fruchtig-frische Note trägt.

Unser zweiter Favorit, der Lachs in Beurre blanc (38€), besticht durch eine knusprige Kruste und eine zarte, cremige Sauce mit dezenten Zitronennoten.

Zum Dessert sollten Sie das Vanille-Millefeuille nicht verpassen (18€), würzig fein abgestimmt, überraschend luftig und trotz des verführerischen Caramels nur dezent süß. Wenn Sie eher einen leichten, fruchtigen Abschluss bevorzugen, prickelt das Victoria-Ananas im eigenen Saft, in Carpaccio-Scheiben geschnitten und begleitet von einem erstaunlich Zitronen-Basilikum-Sorbet.

Wir begleiten unser Essen mit unseren Signature-Cocktails (21€): dem Red Flag, mit roten Früchten und leichter Bitterkeit, und dem Marigold, mit scharfem Yuzu, der die Aromen von Zitrusfrüchten und Passionsfrucht in den Vordergrund rückt und Tequila sowie Mezcal in den Hintergrund treten lässt. Auch Mocktails oder eher gängige Cocktails gehören zur Karte, ebenso wie eine schöne Auswahl an Weinen.

Weniger geeignet für den Alltag, eher zu empfehlen für ein Event zum Feiern oder einen besonderen Anlass, denn die Rechnung kann schnell in die Höhe gehen, auch wenn die Preise für die großen Tische der Nachbarschaft recht klassisch bleiben. Die Gerichte sind zweifellos von sehr hoher Qualität und mit guten Produkten zubereitet, aber in puncto Originalität eher gewöhnlich, zumal die Portionen möglicherweise nicht ausreichen, selbst für die kräftigeren Mägen.

Außerdem wird empfohlen, vorab zu reservieren – besonders am Abend –, um sich einen Tisch zu sichern. Wer eine Aussicht auf das historische Monument bevorzugt, sollte, sofern möglich, Tische nahe den Fenstern auf der Seite der Avenue Victor Hugo wählen.

Um den Abend nach dem Essen fortzusetzen, versteckt sich am Ende eines außergewöhnlichen Mosaikflurs, dekoriert mit mythologischen Kreaturen und schillernd in bunten Reflexen, dort, wo man hinab in den Keller geht. Hier liegt der Privatclub, der Mitgliedern vorbehalten ist, wo Spiegelspiele und digitale Elemente darauf warten, das Dunkel zu erhellen, im Takt eines vielseitigen Musikprogramms.

Vorsicht: Der Zutritt ist nicht so einfach wie in einem klassischeren Club. Man kann zwar einen Tisch für die DJ-Sets reservieren, doch der Club bleibt in erster Linie ein privater Kreis; um eine nominierte Mitgliedskarte zu erhalten, braucht es nicht nur die Zustimmung der Geschäftsführung, sondern auch die Patenschaft von already integrierten Mitgliedern.

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