La Rôtisserie d'Argent eröffnet seine charmante Terrasse wieder an den Pariser Ufern für Frühjahr-Sommer 2026

An alle Insiderinnen wie Flaneure, die das dolce vita des Pariser Lebens suchen: La Rôtisserie d’Argent legt erneut los… und ihre Terrasse lacht wieder in der Sonne! Am Quai de la Tournelle (Paris 5e), nur wenige Schritte von der legendären Tour d’Argent entfernt, knüpfen rote und weiße Tapeten wieder an und versprechen einen Sommer voller typisch-parisischer Charme. Postkartenblick auf die Seine und Notre-Dame de Paris, mächtige, schneeweiße Sonnenschirme, Licht, das über dem Wasser tanzt... das Ambiente ist gesetzt, und es ist unwiderstehlich.

Ab dem 28. April wird diese Terrasse zum Hotspot der Frühling-Sommer-Saison 2026. Geöffnet jeden Tag, Mittag und Abend, steht sie für eine unbeschwerte, französische Lebensart. Zum Mittagessen begleitet die Sonne angeregte Gespräche. Zum Abendessen verlangsamt sich das Pariser Treiben, der Himmel färbt sich rosig, und der Moment zieht sich in die Länge.

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Im Küchenbereich sorgt der Chef Romuald Sinnan dafür, dass die französische Tradition auf dem Grill landet und sie mit feiner Präzision modernisiert wird. Ausgebildet in Kochkunst und Pâtisserie, sammelte er Erfahrungen unter anderem im Fitzgerald und bei Les Chèvres und verspricht, die großen Klassiker des Hauses mit Genauigkeit und Großzügigkeit neu zu interpretieren, ohne das Erbe zu verraten.

Zum Anstoßen setzt das Marguerite (16 €) auf Frische: Gin Belle Rives, Élxir de Combier, Acqua di Cedra di Nardini und Verjus Bourgoin harmonieren in einem spritzigen cocktail für einen leichten, sonnigen Aperitif. Was die Weine betrifft, wählt Victor Gonzalez, der Chef-Sommelier des Tour d’Argent, jede Flasche sorgfältig aus, um eine perfekte Verbindung von Speisen, Weinen … und Terrasse zu garantieren.

Hier wird die Terrasse gleichermaßen erlebt und genossen.