Le Café Aristide, Bar, Restaurant und versteckte Terrasse in Montmartre

Ideal gelegen zwischen der Rue des Abbesses und der Rue Lepic, öffnet sich das Café Aristide, das neue Restaurant mit Cocktailbar desHotels Monsieur Aristide, für eine Gourmetpause zu jeder Tageszeit.

In diesem charmanten kleinen Hotel, das erst vor kurzem eröffnet wurde, entdeckt man beim Eintreten eine große zentrale Bar mit einem kleinen gemütlichen Speisesaal im Hintergrund. Wenn Sie weitergehen, öffnet sich Ihnen eine hübsche Terrasse mit Blick auf einen Innenhof, die wie ein Speakeasy versteckt ist und zum Mittagessen oder an schönen Tagen zum Verweilen im Freien einlädt.

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Bei der Einrichtung hat sich die Architektin Marion Collard von der Geschichte des Ortes inspirieren lassen. Hier versetzt sie uns mit Vintage- und Antiquitätenstücken in die Vergangenheit zurück, und das alles in einer Atmosphäre des alten Paris.

Man setzt sich an einen schönen Tisch, der abends mit Kerzenlicht beleuchtet ist, und genießt ein gutes Essen. Auf dem Programm stehen Mezze, kleine Teller zum Teilen und hübsch zubereitete Gerichte.

Zu Beginn lassen wir uns von der ausgezeichneten Stracciatella, Rote Bete und Walnüsse und dem schönen Teller mit göttlichen Wurstwaren von Aristide verführen.

Danach geht es weiter mit dem geräucherten Hering mit Karotte und Äpfeln und dem guten Crudo vom wilden Wolfsbarsch mit Chili-Virgin-Sauce.

Bei den Gerichten sind wir von den Casarecces mit Ndugo alla Puttanesca begeistert, frischen Nudeln nach neapolitanischer Art mit dem guten Geschmack von Tomatensoße, Kapern, Oliven und Chili. Sie werden heiß serviert und sind ein Gedicht.

Wenn Sie mehr auf Fisch stehen, entscheiden Sie sich für das Doradenfilet mit knuspriger Haut, dazu zart schmelzender Mangold und Spitzen von Paprikapüree.

Zum süßen Abschluss schmelzen wir dahin bei der Schokoladenmousse mit gutem Orangengeschmack und knackigen Haselnüssen und Zesten.

Also, gönnen wir uns eine Pause außerhalb der Zeit?

Dieser Test wurde im Rahmen einer beruflichen Einladung durchgeführt. Falls Ihre Erfahrung von unserer abweicht, teilen Sie uns dies bitte in den Kommentaren mit.