Wie üblich hat The World's 50 Best Restaurants 2022 die Rangliste der 50 besten Restaurants der Welt bekannt gegeben, die im kommenden Jahr zum Bezugspunkt für Feinschmecker werden, die den nötigen Geldbeutel haben, um in den meisten dieser Gourmetrestaurants zu speisen.
Auch in diesem Jahr stiehlt Frankreich seinen Titel als gastronomisches Land par excellence nicht, denn zahlreiche französische Restaurants, vor allem in Paris, haben einen Platz in dieser von Feinschmeckern aus aller Welt so geschätzten Rangliste erhalten.
Zur Erinnerung: Die Rangliste - die in Wirklichkeit von 1 bis 100 reicht - ist die kollegiale Wahl von 1080 Persönlichkeiten aus der Gastronomiebranche - anerkannten Küchenchefs, Gastronomiejournalisten und reisenden Gastronomen.
Haben Sie also erraten, welche drei Pariser Restaurants im Jahr 2022 zu den 50 besten Restaurants der Welt gehören? Es handelt sich um L'Arpège, das Drei-Sterne-Restaurant von Chefkoch Alain Passard im 7. Arrondissement der Hauptstadt, das den 31. Platz belegt; um das Clarence, das Zwei-Sterne-Restaurant von Chefkoch Christophe Pelé, das sich in einem Stadthaus aus dem 19. Jahrhundert befindet, das den 28. Platz belegt; und um das Septime, das Ein-Sterne-Restaurant in der Rue de Charonne im 11. Arrondissement, das auf den 22. Platz der World's 50 Best Restaurants 2022 klettert!
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