DasAtelier Entrecôte & Volaille hat gerade seine Türen in der 128 Rue Réaumur geöffnet. Eine privilegierte Adresse im 2. Arrondissement von Paris, im Herzen des Stadtteils Sentier und in der Nähe des Place de la Bourse!
Ein einzigartiges, perfekt ausgeführtes Konzept
Der Vorschlag von Hubert Lansac, einem leidenschaftlichen Restaurantbesitzer, und seinem Partner Trispan: ein einzigartiges Restaurant mit einem "Doppelservice", der es Ihnen ermöglicht, loszulassen, mehr Hunger auf gutes Fleisch zu haben und eine exklusive Sauce mit den perfekten Pommes frites zu genießen!
Wählen Sie zwischen einem hochwertigen Rinderrückenfilet (Herkunft Frankreich) oder einem Hühnerfilet vom Bauernhof Label Rouge, dazu knusprige, millimetergenaue und perfekt gegarte Pommes frites, garniert mit der exklusiven Sauce des Ateliers - das Ergebnis jahrelanger Forschung und kulinarischer Versuche, deren Rezeptur ein gut gehütetes Geheimnis bleibt!
Genießen Sie den Augenblick, nicht Insta!
Die Kraft des L'Atelier besteht darin, einen Klassiker der Bistroküche neu zu erfinden: ein einfacher Teller mit gutem Fleisch und goldbraunen Pommes frites, serviert in zwei Gängen, damit sich die Feinschmecker entweder Fleisch oder Pommes frites nachfüllen können! Eine das ganze Jahr über einzigartige Formel mit handverlesenen Zutaten, zu der man ein Getränk genießen kann!
Und wenn Sie noch etwas Platz übrig haben, probieren Sie unbedingt eines der vielen hausgemachten Desserts: Crêpes Suzette, Profiteroles oder schwimmende Inseln - sie schmecken alle gleich gut.
Das Credo des Atelier Entrecôte et Volaille: Sie sollen wegen der Sauce kommen und wegen des Erlebnisses wiederkommen!
Standort
L'Atelier Entrecôte Et Volaille (Werkstatt für Entrecôte und Geflügel)
128 Rue Réaumur
75002 Paris 2
Tarife
La formule double service: €27.5
Offizielle Seite
www.latelierev.com
Instagram-Seite
@latelierentrecoteetvolaille
Reservierungen
www.latelierev.com
01 88 81 20 11
Weitere Informationen
Stundenplan: 11:45-14:30 Uhr, dann 18:45-22:30 Uhr Freitag und Samstag bis 15:00 Uhr und 23:00 Uhr