L'olivier, ein Restaurant mit hochwertiger französischer und mediterraner Küche

Das Restaurant L'olivier liegt gegenüber dem Rathaus des 18. Arrondissements und bietet eine großzügige französische und mediterrane Küche, die mit hochwertigen Produkten zubereitet wird. Ein Ort, an dem man es sich im Winter drinnen gemütlich machen kann, aber auch an schönen Tagen ein Abendessen auf der Terrasse genießen kann.

DasL'olivier im Herzen des 18. Arrondissements von Paris bietet Ihnen eine ebenso französische wie mediterrane Küche, in der sich die Geschmäcker mischen. Das Bistro bietet Ihnen traditionelle, aber auch moderne Gerichte in einem gemütlichen Rahmen.

Das Restaurant besteht aus einem sehr schönen, liebevoll gestalteten Innenraum. Der Saal ist gemütlich und komfortabel und lädt im Winter zu einem warmen Abendessen ein. Für die schönen Tage erwartet Sie eine schöne Terrasse, die teilweise an der Straße liegt, wie viele Pariser Restaurants, aber Sie sitzen dort gemütlich.

Sie können aus der Karte Teller zum Teilen für den Aperitif auswählen. Das Restaurant bietet auch eine Happy Hour von 16:00 bis 19:00 Uhr an. Während Sie auf Ihr Essen warten, hat das Restaurant mehrere hausgemachte Cocktails auf der Speisekarte sowie verschiedene Weine und Biere.

Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Vorspeisen, und wir entscheiden uns für die Tacos mit Rindfleisch und Gemüse und die Ceviche von der Goldbrasse mit Limetten und Vitelotte-Kartoffeln. Die Rindfleisch-Tacos werden zu dritt serviert und sind sehr fleischlastig. Sie können die Tacos mit Guacamole und einer Mischung aus Tomaten und Zwiebeln, die daneben serviert werden, aufpeppen. Wirklich gute Tacos mit hochwertigem Fleisch .

Das Meerbrassen-Ceviche wird mit Limette und Ingwer gewürzt, was es ziemlich scharf macht, also bitte keine Ingwer-empfindlichen Seelen! Uns hat die Mischung aus den beiden Geschmacksrichtungen jedoch sehr gut gefallen, da sie sich gegenseitig ausgleichen. Das Ceviche wird, wie die Tacos, großzügig serviert.

Wir setzen unsere Mahlzeit mit einem gebratenen Lachsrücken mit französischem Erbsenpüree undeinem gegrillten Filet vom Black Angus-Rind in Pfeffersauce mit Granulatkartoffeln fort. Der gebratene Lachsrücken ist sehr gut gegart und die Mischung mit den Erbsen ist angenehm. Was das Rinderfilet betrifft, so macht das sehr gute Fleisch das Gericht qualitativ hochwertig. Die Röstkartoffeln werden mit Knoblauch angeb raten, was dem Knoblauchfan gefallen dürfte, da es sehr viel Knoblauch gibt.

Die Portionen sind auch hier sehr großzügig und bestätigen das Bestreben des Restaurants, Gourmetgerichte in einer geselligen Umgebung zu servieren. Sie haben viele weitere Optionen auf der Speisekarte, wie z. B. gebratene Jakobsmuscheln mit Fregola Sarda oder getrüffelte Linguine aus Paris .

Wir beenden unsere Mahlzeit mit Oliviers Millefeuille, einem Millefeuille mit Pistaziencreme und Coulis aus roten Früchten. Das Dessert ist reichhaltig und die Pistaziencreme schmackhaft. Das Millefeuille ist nicht unbedingt leicht zu schneiden, aber das liegt an seinem knusprigen Teig, der am Ende des Essens eine wahre Gaumenfreude ist.