Νέος οδηγός ζαχαροπλαστείου

Les nouvelles pâtisseries estivales de Nour Kandler, de La Garenne-Colombes à Paris et ses ateliersLes nouvelles pâtisseries estivales de Nour Kandler, de La Garenne-Colombes à Paris et ses ateliersLes nouvelles pâtisseries estivales de Nour Kandler, de La Garenne-Colombes à Paris et ses ateliersLes nouvelles pâtisseries estivales de Nour Kandler, de La Garenne-Colombes à Paris et ses ateliers

Οι νέες θερινές γλυκές δημιουργίες της Nour Kandler από τη La Garenne-Colombes ως το Παρίσι, και τα εργαστήριά της

Αυτοδίδακτη ζαχαροπλάστης, μόνιμα εγκατεστημένη στη La Garenne-Colombes (Hauts-de-Seine), η Nour Kandler υπογράφει εντυπωσιακά εντρεμέ, τάρτες και κρέμες, όλα χειροποίητα, κατόπιν παραγγελίας. Δοκιμάσαμε τη νέα της θερινή συλλογή με φρούτα για το φετινό καλοκαίρι 2026, και σας μεταφέρουμε στην ανακάλυψή της.
Rosa Maison pâtissière - pâtisserie - salon de thé Paris 9eRosa Maison pâtissière - pâtisserie - salon de thé Paris 9eRosa Maison pâtissière - pâtisserie - salon de thé Paris 9eRosa Maison pâtissière - pâtisserie - salon de thé Paris 9e

Rosa Maison pâtissière, η ζαχαροπλαστεία-καφέ του 9ου διαμερίσματος με εξαιρετικά φλάν και Παρί Μπρεστ

Rosa Maison Pâtissière άνοιξε τις πόρτες της στις αρχές του 2026 στην οδό Λαφαγιέτ, στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού. Ζαχαροπλαστείο και καφές εξειδικευμένης τέχνης με την υπογραφή δύο πρώην μαθήτριων λυκείου σας περιμένουν σε αυτό το cosy σαλόνι-τσάι με βεράντα. Η διεύθυνση ήδη τραβάει όλο το Παρίσι για τα φλανς σήμα-κατατεθέν της, τίποτα λιγότερο.
Salted Boy : le pop-up parisien du salted bread à ParisSalted Boy : le pop-up parisien du salted bread à ParisSalted Boy : le pop-up parisien du salted bread à ParisSalted Boy : le pop-up parisien du salted bread à Paris

Salted Boy: το Παρισινό pop-up του salted bread κάνει την εμφάνισή του στο Μαραί

Το salted bread με το ύφος Salted Boy εδραιώνεται στο Μαρέ για ένα πρώτο pop-up στις 18 και 19 Απριλίου 2026, στη Rue du Temple, στο τρίτο διαμέρισμα. Στο πρόγραμμα: μικρά ψωμάκια εξαιρετικά βουτυρωμένα, κρέμες για ντιπ και τα signature ροφήματα. Το δοκιμάσαμε και ζητάμε κι άλλο!
Solaria, un coffee-shop aux pâtisseries réconfortantes près du Louvre à ParisSolaria, un coffee-shop aux pâtisseries réconfortantes près du Louvre à ParisSolaria, un coffee-shop aux pâtisseries réconfortantes près du Louvre à ParisSolaria, un coffee-shop aux pâtisseries réconfortantes près du Louvre à Paris

Σε απόσταση δύο βημάτων από το Μουσείο του Λούβρου, το Solaria, ένα διακριτικό καφέ-στέκι με παρηγορητικά γλυκίσματα ζαχαροπλαστικής.

Αν ανήκετε στους γλυκατζήδες, στην περιοχή του 1ου διαμερίσματος του Παρισιού, σας παρουσιάζουμε ένα γκουρμέ coffee‑hop όπου θα απολαμβάνετε αρτοσκευάσματα και ζεστές ροφήσεις, όλα σε μια χαλαρή και κολλητή ατμόσφαιρα.
Cheesy Cakes, le roi du du cheesecake débarque à Paris dans le 11e arrondissementCheesy Cakes, le roi du du cheesecake débarque à Paris dans le 11e arrondissementCheesy Cakes, le roi du du cheesecake débarque à Paris dans le 11e arrondissementCheesy Cakes, le roi du du cheesecake débarque à Paris dans le 11e arrondissement

Cheesy Cakes, ο νέος παράδεισος των τσιζκέικ στο Παρίσι

Αφού κέρδισε την καρδιά της Άμστερνταμ, ο σεφ Σπύρος Μαρίατος ανοίγει τώρα το Cheesy Cakes στο Παρίσι, ένα κατάστημα αφιερωμένο αποκλειστικά στα cheesecake, στο 11ο διαμέρισμα. Συγκεκριμένα, μόλις άνοιξε τις πόρτες του, τρέξαμε να εξερευνήσουμε αυτό το νέο μέρος για τους λάτρεις της γαστρονομίας. Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε, παρακάτω.
Des cookies offers pour l'ouverture de cette pâtisserie des Hauts-de-SeineDes cookies offers pour l'ouverture de cette pâtisserie des Hauts-de-SeineDes cookies offers pour l'ouverture de cette pâtisserie des Hauts-de-SeineDes cookies offers pour l'ouverture de cette pâtisserie des Hauts-de-Seine

Δωρεάν μπισκότα για τα εγκαίνια του νέου ζαχαροπλαστείου στα Hauts-de-Seine

Ο σεφ ζαχαροπλαστικής Aurélien Cohen ανοίγει το δεύτερο κατάστημά του αυτό το Σάββατο 13 Δεκεμβρίου 2025, στη διεύθυνση 42 rue Voltaire στη Λεβαλουά-Περρέ (92). Για να γιορτάσει την έναρξη, από τις 10 το πρωί, κάθε επισκέπτης θα отримεί ένα δωρεάν μπισκότο, ενώ τα αποθέματα διαρκούν. Μια εξαιρετική ευκαιρία που δεν πρέπει να χάσετε.
Hugues Pouget 1977 - PâtisserieHugues Pouget 1977 - PâtisserieHugues Pouget 1977 - PâtisserieHugues Pouget 1977 - Pâtisserie

Ούγκ Πουέτ ανοίγει το νέο του αυθεντικό ζαχαροπλαστείο-βινενόζερ στο Παρίσι 6ο διαμέρισμα.

Αντίο Ούγκο και Βίκτορ, καλώς ήρθες στη ζαχαροπλαστική Hugues Pouget. Ο σεφ ζαχαροπλάστης λανσάρει το νέο του κατάστημα στην οδό Cherche-Midi, στο 6ο διαμέρισμα του Παρισιού, με μια ανανεωμένη πρόταση που συνθέτει τα μεγάλα κλασικά της γαλλικής ζαχαροπλαστικής και αλμυρές βινουαρισίες. Ξεκινήσαμε μια συνάντηση μαζί του και σας τα μεταφέρουμε όλα.
Hoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à ParisHoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à ParisHoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à ParisHoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à Paris

Hoso Basque: το ιαπωνικό κατάστημα ζαχαροπλαστικής και καφέ με cheesecake που προκαλεί αίσθηση στο Παρίσι

Πηγαίνουμε στο Marais για να ανακαλύψουμε το Hoso Basque, ένα γκουρμέ μέρος που επαναφέρει το διάσημο βασκικό cheesecake σε ιαπωνικό στυλ, με εξαιρετικά λιωμένη υφή και πρωτότυπες γεύσεις. Ανοιχτό από τον Ιούλιο του 2025, αυτό το καφενείο στην οδό Saint-Antoine προσφέρει επίσης γκουρμέ lattes. Το δοκιμάσαμε και θα σας τα πούμε όλα...
Songe : la pâtisserie du 10e à Paris qui invite au voyage - nos photos - Songe 8Songe : la pâtisserie du 10e à Paris qui invite au voyage - nos photos - Songe 8Songe : la pâtisserie du 10e à Paris qui invite au voyage - nos photos - Songe 8Songe : la pâtisserie du 10e à Paris qui invite au voyage - nos photos - Songe 8

Songe: η διακριτική ζαχαροπλαστείο του 10ου διαμερίσματος του Παρισιού που σας προσκαλεί σε ένα ταξίδι

Προσοχή, λάτρεις των γλυκών! Σε έναν ήσυχο δρόμο του 10ου διαμερίσματος του Παρισιού, το Songe απολαύει τις γευστικές σας παλέτες με υπέροχα δημιουργικά γλυκά που σας ταξιδεύουν. Ιαπωνία, Λίβανος, Φιλιππίνες... άμεση απογείωση για μια καλή δόση γλυκιάς απόλαυσης.
Le Coffee Shop Michalak au Printemps Haussmann, les photosLe Coffee Shop Michalak au Printemps Haussmann, les photosLe Coffee Shop Michalak au Printemps Haussmann, les photosLe Coffee Shop Michalak au Printemps Haussmann, les photos

Ο Christophe Michalak αποκαλύπτει το πρώτο του καφέ στο Printemps Haussmann και μας μιλάει γι' αυτό!

Ο σεφ ζαχαροπλαστικής Christophe Michalak άνοιξε το πρώτο του καφέ στο Printemps Haussmann στο 9ο διαμέρισμα τον Σεπτέμβριο του 2025. Σε μια αποκλειστική συνέντευξη, ο σεφ αποκαλύπτει το πάθος του για τα κρουασάν βουτηγμένα σε flat white καφέ και τις χαρακτηριστικές του δημιουργίες, συμπεριλαμβανομένων των διάσημων μίνι-φλαν.
Nina Métayer ouvre "Destination Chocolat" à la SamaritaineNina Métayer ouvre "Destination Chocolat" à la SamaritaineNina Métayer ouvre "Destination Chocolat" à la SamaritaineNina Métayer ouvre "Destination Chocolat" à la Samaritaine

Η Nina Métayer ανοίγει το "Destination Chocolat" στο La Samaritaine

Η Nina Métayer άνοιξε τη γωνιά "Destination Chocolat" στο La Samaritaine στις 11 Σεπτεμβρίου 2025. Η καλύτερη ζαχαροπλάστης του κόσμου προσφέρει τις σοκολατένιες δημιουργίες της και τα ταξιδιωτικά κέικ της στον παρισινό ναό των αγορών.
L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de BarbizonL'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de BarbizonL'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de BarbizonL'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon

L'A Pâtisserie KG, το νέο γκουρμέ tearoom στο Barbizon

Το L'A Pâtisserie KG είναι η νέα διεύθυνση στη διάσημη Grande Rue στο Barbizon, Seine-et-Marne. Ιδρύθηκε τον Απρίλιο του 2025 σε αυτό το γραφικό χωριό που είναι δημοφιλές στους καλλιτέχνες, αυτό το γαλλο-ιαπωνικό κατάστημα προσφέρει μια ζεστή και εκλεπτυσμένη αίθουσα τσαγιού, ανοιχτή από Τετάρτη έως Κυριακή.
Pleincœur, ouverture de l'Atelier Noisette & Chocolat par Maxime Frédéric : boutique et atelierPleincœur, ouverture de l'Atelier Noisette & Chocolat par Maxime Frédéric : boutique et atelierPleincœur, ouverture de l'Atelier Noisette & Chocolat par Maxime Frédéric : boutique et atelierPleincœur, ouverture de l'Atelier Noisette & Chocolat par Maxime Frédéric : boutique et atelier

Pleincœur, εγκαίνια του Atelier Noisette & Chocolat του Maxime Frédéric: κατάστημα και εργαστήριο

Ο Maxime Frédéric και η οικογένειά του ανοίγουν ένα εργοστάσιο φουντουκιών στην καρδιά του Παρισιού, στο 17ο διαμέρισμα! Σας ξεναγούμε σε αυτό το νέο σημείο του Pleincœur, το οποίο συνδυάζει την παραγωγή σπιτικών πραλίνων, εργαστήρια με επερχόμενα masterclasses και ένα γκουρμέ κατάστημα.
Abra, la nouvelle pâtisserie de Tal Spiegel alias Deserted in Paris- photosAbra, la nouvelle pâtisserie de Tal Spiegel alias Deserted in Paris- photosAbra, la nouvelle pâtisserie de Tal Spiegel alias Deserted in Paris- photosAbra, la nouvelle pâtisserie de Tal Spiegel alias Deserted in Paris- photos

ABRA, η ακατάπαυστη ζαχαροπλαστική εμπειρία του Tal Spiegel στο Παρίσι 4ο

Το ABRA, το πρώτο ζαχαροπλαστείο του Tal Spiegel, ανοίγει τις πόρτες του την Τετάρτη 24 Ιουνίου 2025 στο 4ο διαμέρισμα του Παρισιού. Φανταστείτε έναν μοναδικό χώρο που συνδυάζει το graphic design και τη γαλλική ζαχαροπλαστική. Θα ανακαλύψετε γλυκά που είναι τόσο όμορφα όσο και νόστιμα και ισορροπημένα, εναλλασσόμενα γλυκά και εφήμερα, γκουρμέ επιδόρπια σε πιατέλες.
Ritz Paris le Comptoir, la pâtisserie s'installe Rive GaucheRitz Paris le Comptoir, la pâtisserie s'installe Rive GaucheRitz Paris le Comptoir, la pâtisserie s'installe Rive GaucheRitz Paris le Comptoir, la pâtisserie s'installe Rive Gauche

Le Ritz Paris Le Comptoir του François Perret, τώρα με 2 διευθύνσεις στο Παρίσι, συμπεριλαμβανομένης μιας στην Αριστερή Όχθη

Το Ritz Paris Le Comptoir είναι το ζαχαροπλαστείο και η αίθουσα τσαγιού του François Perret, τώρα στην οδό Cambon και στην οδό Sèvres. Δύο παριζιάνικες διευθύνσεις για ένα κομψό και γενναιόδωρο γλυκό διάλειμμα, με μακρόστενα κρουασάν, madeleines, πρωτότυπα εκλέρ και ροφήματα ζαχαροπλαστικής.
Boutique Quelque Part La Matière - PâtisseriesBoutique Quelque Part La Matière - PâtisseriesBoutique Quelque Part La Matière - PâtisseriesBoutique Quelque Part La Matière - Pâtisseries

Η Matière, η ζαχαροπλαστική δημιουργία των Florian Barbarot και Pierre-Henry Lecompte

Η Matière είναι η ζαχαροπλαστική του Florian Barbarot και του Pierre-Henry Lecompte, που άνοιξε τις πόρτες του πρόσφατα. Ένα γκουρμέ γλυκοπωλείο που περιμένει τους λάτρεις των εκλεπτυσμένων γεύσεων.
La nouvelle boulangerie Les Commères Paris 12eLa nouvelle boulangerie Les Commères Paris 12eLa nouvelle boulangerie Les Commères Paris 12eLa nouvelle boulangerie Les Commères Paris 12e

Το νέο αρτοποιείο Les Commères, Παρίσι 12e

Το Les Commères Boulangerie ανοίγει μια δεύτερη τοποθεσία στην οδό Crozatier 74, στο 12ο διαμέρισμα του Παρισιού. Μεγαλύτερο, πιο μοντέρνο, με ρετρό πινελιές και μια τεράστια βεράντα, αυτό το αρτοποιείο και ζαχαροπλαστείο προσφέρει το ιδανικό σκηνικό για ένα γκουρμέ διάλειμμα στη λιακάδα.
Baiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à MontreuilBaiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à MontreuilBaiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à MontreuilBaiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à Montreuil

Baiman's Cake: ζαχαροπλαστείο, τεϊοστάσιο και εργαστήρια γκουρμέ στο Montreuil

Το Baiman's Cake είναι το νέο γκουρμέ σημείο του Montreuil, που συνδυάζει ένα χειροποίητο ζαχαροπλαστείο, ένα ευρύχωρο και φιλικό τεϊοστάσιο και ακόμη και ένα μεγάλο εργαστήριο όπου μπορείτε να μάθετε να φτιάχνετε τα δικά σας κέικ και γλυκά σε προσεκτικά σχεδιασμένα εργαστήρια. Ένα γκουρμέ και ανταποδοτικό μέρος για να το ανακαλύψετε.
Donatien Maître Éclair à Paris, nos photos - Donatien Eclair 1Donatien Maître Éclair à Paris, nos photos - Donatien Eclair 1Donatien Maître Éclair à Paris, nos photos - Donatien Eclair 1Donatien Maître Éclair à Paris, nos photos - Donatien Eclair 1

Donatien Maître Éclair: το γκουρμέ σημείο αφιερωμένο στα γλυκά και αλμυρά εκλέρ στο Παρίσι

Οι λάτρεις του φαγητού να προσέχουν! Ένα νέο λαχταριστό σημείο τραβάει τα βλέμματα στην καρδιά του Παρισιού. Το όνομα; Donatien Maître Éclair. Η μάρκα που έχει ήδη καθιερωθεί στο Στρασβούργο, προσφέρει δώδεκα παραλλαγές αυτού του διάσημου γαλλικού γλυκού, τόσο γλυκές όσο και αλμυρές! Να σας ξεναγήσουμε;
La Mauvaise HerbeLa Mauvaise HerbeLa Mauvaise HerbeLa Mauvaise Herbe

La Mauvaise Herbe: ένα 100% φυτικό αρτοποιείο που συνδυάζει την παράδοση και τον μοντερνισμό στο 17ο διαμέρισμα

Υπάρχει μια νέα διεύθυνση στο 17ο διαμέρισμα που δεν πρέπει να χάσουν οι λάτρεις των φυτών: La Mauvaise Herbe, ένα αφοσιωμένο αρτοποιείο και ζαχαροπλαστείο που επαναπροσδιορίζει τα κλασικά του είδους χωρίς ζωικά προϊόντα, σπιτικά από ένα παθιασμένο δίδυμο.