Οδηγός ασιατικών εστιατορίων

Εστιατόρια ετικέτας που σερβίρουν ασιατική κουζίνα.

Στη συνέχεια, προσδιορίστε, προσθέτοντας την απαραίτητη ετικέτα, αν πρόκειται για κινέζικο, κορεατικό, ιαπωνικό, ταϊλανδέζικο, βιετναμέζικο ή ινδονησιακό εστιατόριο.

Προσδιορίστε επίσης, με την απαραίτητη ετικέτα, αν πρόκειται για ασιατικό εστιατόριο street food ή izakaya.

Προσδιορίστε επίσης, με την απαραίτητη ετικέτα, εάν το εστιατόριο προσφέρει τις ακόλουθες σπεσιαλιτέ: κινέζικα noodles, ramen, banh-mi, ασιατικά ραβιόλια/κινέζικα ραβιόλια/dim sum/gyoza/momos/dumpling, bao/baozi, onigiri, sando, wagyu.

Kotsu Kotsu, ο ειδικός πάγκος με το κοτόπουλο καραγκιόζη στο χώρο εστίασης Track 119

Στο διακριτικό foodcourt Track 119, ένα μέρος όπου το φαγητό και η μουσική συναντιούνται, σε απόσταση αναπνοής από το Atelier des Lumières, ο πάγκος Kotsu Kotsu αποκαλύπτει τις συνταγές του για το κοτόπουλο καραγκιόζη, σύμφωνα με την καθαρή ιαπωνική παράδοση.

Shuzo, ένα izakaya με ιαπωνικές και κολομβιανές γεύσεις, ένα πραγματικό αγαπημένο

Πάρτε μια πτήση στην Ιαπωνία μέσω Κολομβίας στο Shuzo, το νέο izakaya στο 11ο διαμέρισμα, το οποίο ήταν μια πραγματική coup de coeur για εμάς, τόσο από ανθρώπινης όσο και από γαστρονομικής άποψης.

Maora: το βοτανικό εστιατόριο fusion με ασιατικές και φυτικές γεύσεις στο 17ο διαμέρισμα

Το Maora αναστατώνει τα πράγματα με την ασιατικής έμπνευσης βοτανική κουζίνα του, μια πολύχρωμη συγχώνευση φυτών στην καρδιά του Les Batignolles. Gyozas, baos και σπιτικά sando clubs σας περιμένουν σε αυτό το εστιατόριο με το πρωτότυπο μενού.

Dimdan Maidan, κουζίνα του Χονγκ Κονγκ όπως σε ένα πραγματικό cha chaan teng στο Παρίσι

Κατευθυνθείτε προς το Χονγκ Κονγκ χωρίς να σταματήσετε στο Dimdan Maidan, ένα μικρό εστιατόριο στην πιο αγνή παράδοση του Χονγκ Κονγκ cha chaan teng.

Dong Tam restaurant vietnamien Paris 13e

Dong Tam, το προσιτό οικογενειακό βιετναμέζικο εστιατόριο στο 13ο διαμέρισμα του Παρισιού

Ψάχνετε για ένα εξαιρετικό μέρος για φαγητό στο 13ο διαμέρισμα; Θα σας πάμε να ανακαλύψετε το Dong Tam, μια οικογενειακή βιετναμέζικη καντίνα που έχει εγκατασταθεί κοντά στην rue Caillaux, όπου μπορείτε να φάτε γενναιόδωρο και νόστιμο φαγητό χωρίς να σπάσετε την τσέπη σας. Τα αγαπημένα μας είναι το ρύζι με μοσχάρι Loc Lac, το ρύζι με τους τρεις θησαυρούς και το σπιτικό phở.

Hao Nam : quand la tradition asiatique se glisse dans un BAO

Hoa Nam: όταν η ασιατική παράδοση γλιστρά σε ένα BAO

Στην καρδιά του 13ᵉ arrondissement, το catering Hoa Nam σαγηνεύει τους λάτρεις της ασιατικής κουζίνας με το BAO του, υγρό και γενναιόδωρα γεμάτο. Ανάμεσα στη σιγομαγειρεμένη χοιρινή γέμιση και το γλασαρισμένο χοιρινό φοντάν, αυτά τα ψωμάκια στον ατμό γίνονται η υπογραφή ενός σπιτιού όπου η παράδοση και η γαστρονομία συμβαδίζουν.

Sukhothaï, les photos du restaurant thaï

Sukhothaï, το καλύτερο ταϊλανδέζικο εστιατόριο στην περιοχή Buttes-aux-Cailles του 13ου διαμερίσματος του Παρισιού

Στη συνοικία Butte-aux-Cailles, το εστιατόριο Sukhothaï προσφέρει αυθεντική και πλούσια ταϊλανδέζικη κουζίνα. Ανοιχτό κάθε μέρα, προσφέρει σπιτικά πιάτα για να φάτε μέσα ή να πάρετε μαζί σας.

Audass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-Seine

Audass', το ιαπωνικό εστιατόριο izakaya στο Asnières-sur-Seine

Το Audass είναι το εστιατόριο του Pierre Lambert σε στιλ izakaya που σερβίρει πιάτα ιαπωνικής σύντηξης. Πάμε στο Asnières-sur-Seine στο Hauts-de-Seine για να ανακαλύψουμε αυτό το εστιατόριο που δεν υστερεί σε γεύση.

Ayako Paris, le restaurant pour les amoureux du Teppanyaki - Fotor

Το Ayako, το ιαπωνικό εστιατόριο Teppanyaki που δίνει παράσταση στο 14ο διαμέρισμα του Παρισιού

Ψάχνετε για μια εξαιρετική διεύθυνση Teppanyaki όπου οι σεφ δίνουν παράσταση, κάνοντας ζογκλερικά με το φαγητό πριν μας κεράσουν την φλογερή κουζίνα τους; Στο 14ο διαμέρισμα του Παρισιού, το Ayako Teppanyaki είναι σίγουρο ότι θα ενθουσιάσει τους λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας, με εξαιρετικά προϊόντα που θα ενθουσιάσουν τους καλεσμένους σας.

HOA NAM, ο ιστορικός ναός Banh Mi στο Παρίσι

Το ασιατικό catering Hoa Nam, το οποίο εδρεύει στην καρδιά της Chinatown στο 13ᵉ διαμέρισμα του Παρισιού από το 1992, είναι ένας πραγματικός θεσμός στη γειτονιά. Φημισμένο για την παραδοσιακή κουζίνα του, τα νόστιμα ψητά και κυρίως τις πολλές συνταγές Banh Mi, προσελκύει εδώ και χρόνια μια πιστή πελατεία, που παρασύρεται από την αυθεντικότητα και τη γενναιοδωρία των σπεσιαλιτέ του.

Comme au Vietnam, restaurant vietnamien Paris 13e - cơm thịt nướng chả cua bì

Ακριβώς όπως στο Βιετνάμ, το αυθεντικό βιετναμέζικο εστιατόριο Παρίσι 13ο arrondissement

Θέλετε να νιώσετε σαν να βρίσκεστε στο Βιετνάμ; Εντοπίσαμε ένα υπέροχο βιετναμέζικο εστιατόριο στο 13ο διαμέρισμα του Παρισιού, για το οποίο είμαστε σίγουροι ότι θα μας τα πείτε όλα. Τυπικά πιάτα, ένας όμορφος χώρος, σας τα λέμε όλα.

Ramen Wang, restaurant de ramen Paris 14e

Ramen Wang, το εστιατόριο ramen του 14ου διαμερίσματος που ξυπνά τους γευστικούς κάλυκες

Ψάχνετε για τα καλύτερα εστιατόρια ράμεν στο Παρίσι; Τι θα λέγατε για το Ramen Wang; Κατευθυνθείτε προς το 14ο διαμέρισμα για να ανακαλύψετε αυτό το όμορφο ψήγμα όπου μπορείτε να ρουφήξετε χυλοπίτες σε κάθε καιρό.

Ojii Paris, un élégant restaurant japonais à l’atmosphère intimiste et cuisine de haute volée

Ojii Paris, ένα κομψό ιαπωνικό εστιατόριο με οικεία ατμόσφαιρα και κορυφαία κουζίνα

Αυτή η εμπιστευτική διεύθυνση γεφυρώνει το χάσμα μεταξύ Παρισιού και Τόκιο. Το Ojii είναι ένα από τα αγαπημένα μας εστιατόρια, που μας μεταφέρει σε έναν κομψό, σιωπηλό κόσμο όπου μπορούμε να απολαύσουμε εκλεπτυσμένη ιαπωνική κουζίνα.

Honō, μια σειρά από ιαπωνικά yakitori μαγειρεμένα σε binchotan σε ένα αρκετά παραδοσιακό περιβάλλον

Στόχος του Honō είναι να επαναφέρει το ιαπωνικό yakitori στο επίκεντρο του πιάτου, βυθίζοντας παράλληλα τους καλοφαγάδες σε ένα παραδοσιακό, οικείο και εξωτικό περιβάλλον.

Kinugawa Rive Gauche à Paris, le restaurant en rooftop de l'Hôtel Sax - photos

Το Kinugawa Rive Gauche, το γαλλο-ιαπωνικό εστιατόριο στον τελευταίο όροφο του Hôtel Sax παρουσιάστηκε

Ένα νέο εστιατόριο με εξαιρετική βεράντα άνοιξε τις πόρτες του στην αριστερή όχθη στο 7ο διαμέρισμα του Παρισιού. Το Kinugawa Rive Gauche προσφέρει εκλεπτυσμένη γαλλο-ιαπωνική κουζίνα σε ένα εστιατόριο με θέα το Παρίσι και τον Πύργο του Άιφελ. Σας προσκαλούμε να το ανακαλύψετε.

Buja restaurant végétarien thaï et Viet Paris 13e - photos - bo bun coco

Buja, το χορτοφαγικό εστιατόριο με ταϊλανδέζικες και βιετναμέζικες σπεσιαλιτέ Παρίσι 13ο διαμέρισμα

Ψάχνετε για ένα καλό χορτοφαγικό εστιατόριο με μια γεύση από το εξωτικό; Θα θέλαμε να σας πάμε στο Buja, ένα καλό εστιατόριο που σερβίρει ταϊλανδέζικες, βιετναμέζικες, ακόμη και κορεάτικες σπεσιαλιτέ στο 13ο διαμέρισμα του Παρισιού.

Jip, το κορεατικό σπίτι του σεφ Esu Lee στο Voltaire

Jip είναι το όνομα του κορεατικού εστιατορίου που άνοιξε ο σεφ Esu Lee στις αρχές του έτους, ακριβώς δίπλα στο Voltaire.

Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos

Hakuba, το ιαπωνικό εστιατόριο με αστέρι Michelin του Cheval Blanc στο Παρίσι

Ανακαλύψτε το Hakuba, το ιαπωνικό εστιατόριο που βρίσκεται στην καρδιά του διάσημου Cheval Blanc Paris. Προσφέρει μια μοναδική εμβάθυνση στην τέχνη της ιαπωνικής γαστρονομίας, με μενού Omakase που ενορχηστρώνει προσεκτικά ο δάσκαλος του σούσι Takuya Watanabe, σε συνεργασία με τον δάσκαλο των σάλτσων Arnaud Donckele και τον σεφ ζαχαροπλαστικής Maxime Frédéric. Μια λεπτή εμπειρία που απηχεί την ιαπωνική παράδοση και την αναζήτηση της αυθεντικότητας.

Hanwoo Korean Cafe & Bar, κορεατικό street food, corn dogs και bulgogi burgers

Ο μικρός αδελφός του Hanwoo Korean Barbecue, το Hanwoo Korean Cafe & Bar είναι το ιδανικό μέρος για κλασικό κορεατικό φαγητό του δρόμου: corn dogs, rabokki και bulgogi burgers. Όλα ξεπλένονται με κοκτέιλ και sojutails!

Ngoc Xuyen Saigon, le restaurant vietnamien du 13e aux bons pho et soupes de nouilles - soupes de nouilles

Ngoc Xuyen Saigon, το αυθεντικό βιετναμέζικο εστιατόριο στο 13ο διαμέρισμα, ένα ασφαλές στοίχημα

Πηγαίνετε στο 13ο διαμέρισμα του Παρισιού για να ανακαλύψετε το Ngoc Xuyen Saigon, έναν πραγματικό ναό της παραδοσιακής βιετναμέζικης κουζίνας, με έμφαση στο pho και τις σούπες νουντλς. Αυτό το εστιατόριο, με τη μακρόστενη, ροζ πρόσοψή του, είναι το αγαπημένο των ειδικών που αναζητούν την αυθεντικότητα. Ανοιχτό καθημερινά από τις 9.30 π.μ. έως τις 5 μ.μ., το μενού είναι σύντομο αλλά ποικίλο, με πιάτα ανάλογα με την ημέρα της εβδομάδας.