Borgo Delle Tovaglie, μπουτίκ, ιταλικό εστιατόριο και κρυφή βεράντα

< >
Με Manon de Sortiraparis · Φωτογραφίες από Manon de Sortiraparis · Δημοσιευμένος 17 Ιούλιος 2018 στις 09:00
Καλό φαγητό φτιαγμένο στην Ιταλία και ένα όμορφο αίθριο κρυμμένο από όλους... Σας βρήκαμε ένα μικρό ιταλικό μπιστρό στο 11ο διαμέρισμα που σίγουρα θα ικανοποιήσει όλα σας τα γούστα. Και ακόμη και τις επιθυμίες σας για ψώνια, καθώς το Borgo Delle Tovaglie είναι επίσης μια ιταλική μπουτίκ όπου μπορείτε να αγοράσετε κάθε είδους όμορφα πράγματα!

Το Borgo Delle Tovaglie είναι το κατάλληλο μέρος για να αγοράσετε ένα όμορφο σετ κλινοσκεπασμάτων, ένα όμορφο αμπαζούρ ή να... να δοκιμάσετε τις απολαύσεις της ιταλικής κουζίνας.

Αυτό το τεράστιο πρώην εργοστάσιο καουτσούκ έχει μετατραπεί σε concept store, προσφέροντας όλα όσα θα μπορούσατε να θέλετε για ένα καλό απόγευμα αγορών και απολαύσεων: έναν χώρο που προορίζεται για διακοσμητικά και αντικείμενα κάθε είδους, και έναν χώρο εστιατορίου που αποκαλύπτει ένα καλά κρυμμένο μυστικό για τους θαμώνες: μια όμορφη βεράντα.

Borgo Delle TovaglieBorgo Delle TovaglieBorgo Delle TovaglieBorgo Delle Tovaglie

Το μενού αυτού του ιταλικού μπιστρό περιλαμβάνει ποιοτικά προϊόντα που παρασκευάζονται στην Ιταλία. Υπάρχουν 8 ορεκτικά για να διαλέξετε, μεταξύ των οποίων το Mille-feuilles de pane carasau με ζαμπόν Πάρμας και Mozzarella di Buffala (€15), η ποικιλία από απλές και καπνιστές μπουρατίνες (€18), η Culatello stracciatella και η tigella Bologna (€16), το Salami Strolghino με σπιτικό taralli (€16) ή το όμορφο Borgo board με το μείγμα από ιταλικά αλλαντικά και τυριά με τηγανητή tigella (€14/25).

Εμείς επιλέξαμε τη μοτσαρέλα Campana de Buffala των 250 γρ. (!), τόσο κρεμώδη όσο θα μπορούσατε να επιθυμείτε (€17) και τα Friselle Pugliesi (€12), εκπληκτικά τραγανά ψωμιά που μοιάζουν με Krisprolls και συνοδεύονται από ντοματίνια, μαύρες ελιές και Parmigiano Reggiano.

Borgo Delle TovaglieBorgo Delle TovaglieBorgo Delle TovaglieBorgo Delle Tovaglie

Συνεχίζουμε το γευστικό μας ταξίδι στην Ιταλία με ένα καλό γκρατινέ μελιτζάνας "Parmigiana di Melanzane" με φρέσκια stracciatella (€20) και ένα ριζότο μαύρης τρούφας (€30), εξαιρετικά αρωματισμένο.

Ωστόσο, διστάζαμε πολύ να δοκιμάσουμε τα Tortelloni ricotta και burrata με σάλτσα ντομάτας και αλατισμένη ρικότα (€20)- το Mezze Maniche με πέστο βασιλικού, τυρί Pecorino και φρυγανιές αρωματισμένες με σκόρδο (€16) ή τα Spaghetti Carbonara με Pecorino Romano και καπνιστό μπέικον (€16). Αλλά δεν απογοητευτήκαμε!

Borgo Delle TovaglieBorgo Delle TovaglieBorgo Delle TovaglieBorgo Delle Tovaglie

Και κλείσαμε αυτό το γεμάτο γεύσεις δείπνο όταν έκλεισε η αυλή (9.30μμ!) με ένα κομμάτι τάρτα φράουλα και σπιτικό τιραμισού!

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Θέση

4 Rue du Grand Prieuré
75011 Paris 11

Τιμές
Entrées : €10 - €18
Plats : €16 - €30

Επίσημη ιστοσελίδα
www.borgodelletovaglie.com

Περισσότερες πληροφορίες
Το Borgo Delle Tovaglie και οι 700 τετραγωνικά μέτρα χώρου του μπορούν να διατεθούν πλήρως σε ιδιώτες για οποιαδήποτε περίσταση.

Σχόλια
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας