Πέρα από τον διάδρομο, το Ralph' s αποκαλύπτει τον εξωτικό κήπο της αυλής του στην καρδιά του Παρισιού κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Πέτρινο σιντριβάνι, μεγάλες ομπρέλες, παγκάκια με άνετα μαξιλάρια, εκλεπτυσμένα ασημικά... Πρόκειται για ένα ρομαντικό, καταπράσινο σκηνικό όπου τα πουλιά έρχονται να ξεκουραστούν τις ωραίες μέρες, ακριβώς στην καρδιά της συνοικίας Saint-Germain-des-Prés.
Τον υπόλοιπο χρόνο, τα θαύματα βρίσκονται μέσα σε αυτό το αρχοντικό του 17ου αιώνα, πιστό στο σικ του Ralph Lauren. Το εστιατόριο Ralph's προσφέρει ένα μενού με αυθεντικά αμερικανικά πιάτα. Μπορείτε να απολαύσετε γκουρμέ μπιφτέκια, σαλάτα Ceasar, κέικ καβουριού Maryland ή αστακό με αβοκάντο και εσπεριδοειδή.
Από την πλευρά μας, μας βάζουν σε πειρασμό τα μίνι ρολά αστακού και το ταρτάρ τόνου. Στη συνέχεια, υπάρχει το περίφημο Ralph's Burger με τυρί τσένταρ και τραγανό μπέικον, το οποίο έχει μια ωραία καπνιστή γεύση, και το Michigan Avenue Burger, το οποίο συνδυάζει λιωμένο Brie, μανιτάρια Portobello και aioli τρούφας - μια υπέροχη έκρηξη γεύσεων στον ουρανίσκο.
Τέλος, δοκιμάστε το εξαιρετικά γκουρμέ Sunday glacé ή το Ralph's Favorite, το οποίο στην πραγματικότητα είναι ένα γκουρμέ καφέ, ώστε να μπορείτε να δοκιμάσετε λίγο απ' όλα.
Τις Κυριακές, απολαύστε ένα brunch αμερικανικού τύπου με 68€. Μπορείτε να διαλέξετε από ένα κατά παραγγελία μενού που περιλαμβάνει ένα ζεστό ρόφημα της επιλογής σας και μια ποικιλία από muffins, κρουασάν, κέικ λεμονιού και ρολά κανέλας. Στα αλμυρά, δοκιμάστε τα διάσημα αυγά Benedict με μπέικον ή καπνιστό σολομό, με τυρί ή βότανα ή ομελέτα. Ή δοκιμάστε ένα κουλούρι Νέας Υόρκης ή ίσως ένα μπιφτέκι. Ολοκληρώστε με τηγανίτες με φρούτα εποχής περιχυμένες με σιρόπι σφενδάμου, γκρανόλα ή Ralph's Brownie για όσους έχουν όρεξη για γλυκό.
Θέση
Εστιατόριο Ralph's
173 Boulevard Saint-Germain
75006 Paris 6
Επίσημη ιστοσελίδα
www.ralphlauren.fr
Περισσότερες πληροφορίες
Ανοιχτά καθημερινά από τις 12 το μεσημέρι έως τις 5 μ.μ. και από τις 7 μ.μ. έως τις 11 μ.μ.
