Bistrot 51: η μπιστρονομία προσκαλεί τον εαυτό της στο ξενοδοχείο Moxy Paris Val d'Europe

Το Bistrot 51 είναι το νέο bistronomic εστιατόριο στο ξενοδοχείο Moxy Paris Val d'Europe, όπου ο σεφ Grégory Foussier-Chavigny επανεξετάζει τα κλασικά πιάτα της γαλλικής κουζίνας με τόλμη και φινέτσα. Ένα φιλικό μέρος σε απόσταση αναπνοής από τη Disneyland και το Vallée Village.

Θέλετε ένα καλό γεύμα πριν ή μετά από μια βόλτα για ψώνια στο Val d' Europe; Πηγαίνετε στο Bistrot 51, το bistronomic εστιατόριο του ξενοδοχείου Moxy Paris Val d'Europe, που βρίσκεται κοντά στη Disneyland Paris και το Vallée Village και λειτουργεί από τις 7 Μαρτίου 2023. Αυτός ο νέος γαστρονομικός χώρος προσφέρει ένα καινοτόμο και τολμηρό μενού, με παραδοσιακά γαλλικά πιάτα που επανεξετάζονται με κομψότητα και παρασκευάζονται με τοπικά και εποχιακά προϊόντα. Ο Grégory Foussier-Chavigny, ένας ταλαντούχος σεφ με πλούσια εμπειρία, βρίσκεται στο τιμόνι αυτής της σύγχρονης και εκλεπτυσμένης κουζίνας.

ΤοBistrot 51 είναι ένα φιλικό μέρος όπου οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν το μεσημεριανό μενού των καθημερινών, ιδανικό για όσους αναζητούν ένα γρήγορο, ποιοτικό γεύμα. Η κουζίνα ανοίγει στην τραπεζαρία, δημιουργώντας μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα. Το εστιατόριο έχει επίσης σχεδιαστεί με γνώμονα τις οικογένειες, με παιδικό μενού και ειδικό χώρο παιχνιδιού με οθόνη τηλεόρασης, βιβλία, παιχνίδια και πλάκες στον τοίχο, επιτρέποντας στους γονείς να δειπνήσουν με ηρεμία.

Το περιβάλλον στο Bistrot 51 είναι ένα επιδέξιο μείγμα πρώτων υλών και νεωτερισμού, που ενισχύεται από αναζωογονητικά φυτά και διακόσμηση με θέμα το κρασί. Οι 80 θέσεις στην τραπεζαρία και οι 20 θέσεις στη βεράντα, με θέα στον κήπο τουξενοδοχείου Moxy Paris Val d'Europe, προσκαλούν τους επισκέπτες να απολαύσουν ένα καταπράσινο και ήρεμο διάλειμμα. Οι συνδυασμοί φαγητού και κρασιού είναι προσεκτικά σχεδιασμένοι ώστε να βρίσκονται σε απόλυτη αρμονία με το προσφερόμενο μενού.

Εν ολίγοις, αυτό είναι το ιδανικό μέρος για τους λάτρεις της τολμηρής, μοντέρνας κουζίνας μπιστρό! Λοιπόν, να κλείσουμε τραπέζι, φίλοι μου;