Το μυστικό και προσιτό tea time του Printemps Haussmann από τους Bryan Esposito και Xavier Pistol

Γνωρίζατε ότι στον 6ο όροφο του γυναικείου πολυκαταστήματος Printemps Haussmann βρίσκεται το εστιατόριο Bleu Coupole και η αίθουσα τσαγιού; Πρόκειται για ένα διακριτικό μέρος με εκπληκτική θέα στις στέγες του Παρισιού και το Sacré Coeur. Βρίσκεται κάτω από τον τεράστιο θόλο του πολυκαταστήματος' και θα γοητευτείτε από το μαγικό του περιβάλλον.

Κάθε μέρα, το σημείο μεταμορφώνεται σε απογευματινή αίθουσα τσαγιού, δίνοντάς μας την ευκαιρία να χαλαρώσουμε με έναν καφέ, ένα τσάι ή να απολαύσουμε ένα γκουρμέ τσάι οποιαδήποτε μέρα της εβδομάδας, από τις 15:00 έως τις 19:00. Το απογευματινό τσάι είναι προσιτό, καθώς κοστίζει 32 ευρώ ανά άτομο.

Αυτή η ώρα του τσαγιού σχεδιάστηκε από τον Xavier Pistol για το αλμυρό μέρος και τον Bryan Esposito για το γλυκό μέρος. Ένα ταλαντούχο δίδυμο που έχει περισσότερα από αρκετά για να μας ενθουσιάσει.

Το μενού του tea time αλλάζει ανάλογα με τις εποχές. Τον χειμώνα ή, ας πούμε, με φράουλες και ραβέντι, το καλοκαίρι το ίδιο. Μας αρένει το αλμυρό κομμάτι που είναι γενναιόδωρο και λίγο διαφορετικό από τα επαναλαμβανόμενα finger sandwiches — ultra-classiques. Εδώ γίνεται περισσότερη έρευνα και οι γεύσεις είναι ειλικρινείς και έντονες με μια δόση ζωντάνια.

Η γλυκιά πλευρά είναι αρκετά γενναιόδωρη και συχνά συναντάμε μια μαδελένα μαζί με το éclair (εκδοχή λεμόνι στην επίσκεψή μας) βαμμένο με τα χρώματα της άνοιξης. Cookies και crumble ήταν στο μενού στην τελευταία μας επίσκεψη. Όλα αυτά συνοδεύονται από τσάι, καφέ, καπουτσίνο ή ακόμα και από μια σπιτική ζεστή σοκολάτα. Να μια formule à 32€ που ξεχωρίζει με ελάχιστο αντίπαλο.

• Διαβάστε επίσης
• Οι κορυφαίες προτάσεις της εβδομάδας 1–7 Ιουνίου 2026 στο Παρίσι και στην Ίλ ντε Φρανς

Αν το επιθυμείτε, διατίθεται μια επιλογή γλυκών και αλμυρών πιάτων στο μενού, για να εμπλουτίσετε το tea time σας εάν το θέλετε ή να επιλέξετε μια πιο ελαφριά εκδοχή σνακ. Αυτό μας επέτρεψε να δοκιμάσουμε το φρασίε-μπαλόν, που ομαλά συνεχίζει τη σεζόν της άνοιξης.

Αν ψάχνετε το ιδανικό μέρος πριν ή μετά από μια βόλτα για ψώνια, για να καθίσετε κάτω από έναν όμορφο τρούλο ή απλώς για να απολαύσετε ένα καλό τσάι θαυμάζοντας το Παρίσι, αυτό είναι ένα καλό σχέδιο για να το δοκιμάσετε.

Αυτή η δοκιμή διεξήχθη στο πλαίσιο επαγγελματικής πρόσκλησης. Εάν η εμπειρία σας διαφέρει από τη δική μας, ενημερώστε μας.