Το Ραμαζάνι είναι μια ιδιαίτερη περίοδος στο ημερολόγιο της Hegira. Για ένα μήνα, οι μουσουλμάνοι νηστεύουν μέχρι την ώρα Ftour. Όταν σπάσει η νηστεία, πρωταγωνιστούν τα zlabia, τα κέρατα γαζέλας και τα chebakia, χωρίς να ξεχνάμε και τους χουρμάδες γεμιστούς με μαρσιπάν. Σερβίρονται επίσης στα τραπέζια κατά τη διάρκεια του Iftar, καθώς και κατά τη διάρκεια τουAïd El Fitr, της γιορτής που σηματοδοτεί το τέλος του μήνα του Ραμαζανιού. Πού μπορείτε λοιπόν να ψωνίσετε ένα νόστιμο ανατολίτικο γλυκό στο Παρίσι;
Ακολουθούν οι κορυφαίες επιλογές μας για σπεσιαλιτέ του Ραμαζανιού και κλασικά γλυκά που επανεξετάζονται από ταλαντούχους Παριζιάνους. Από τον Λίβανο μέχρι τη Συρία, μέσω του Μαγκρέμπ, τα ανατολίτικα ζαχαροπλαστεία του μουσουλμανικού κόσμου προσκαλούνται στο Παρίσι για να μας συστήσουν μερικά εκπληκτικά γλυκά για τους γλυκατζήδες!
Αυτός ο οδηγός θα ενημερώνεται καθώς θα κάνουμε ανακοινώσεις και ανακαλύψεις. Βεβαιωθείτε ότι θα επισκέπτεστε τακτικά για να ανακαλύψετε άλλες καυτές ιδέες που θα ενθουσιάσουν τους λάτρεις των ανατολίτικων γλυκών! Σας προκαλούμε να αντισταθείτε!
Maison Ambre, μαροκινή καντίνα και tearoom με σπιτικά γλυκά, brunch και μενού Ftour
Maison Ambre είναι το όνομα αυτής της καντίνας, αίθουσας τσαγιού και ζαχαροπλαστείου στο 15ο διαμέρισμα, σε απόσταση αναπνοής από τον σταθμό Gare Montparnasse. Σας περιμένουν μπολ για να συνθέσετε, ταγκίνες και γλυκά ημέρας. [Διαβάστε περισσότερα]
Maison Hallab, το ζαχαροπλαστείο της Μέσης Ανατολής με λιβανέζικες λιχουδιές, στο La Défense (92)
Το Maison Hallab βρίσκεται στην καρδιά του εμπορικού κέντρου Westfield στο La Défense και σερβίρει καθημερινά σπιτικά γλυκά φτιαγμένα από παραδοσιακές λιβανέζικες συνταγές. [Διαβάστε περισσότερα]
Laouz, το εξαιρετικό αλγερινό ζαχαροπλαστείο, καφέ και αίθουσα τσαγιού στο Παρίσι
Laouz είναι το όνομα αυτής της αλγερινής εταιρείας που προσφέρει εκλεκτά ανατολίτικα γλυκά, τόσο kawaii. Με όχι λιγότερες από 6 μπουτίκ στο Παρίσι σήμερα, η εταιρεία συνεχίζει να μας ενθουσιάζει με κλασικές δημιουργίες, καθώς και με πιο πρωτότυπες λιχουδιές. Σαν μικρά κοσμήματα, θα παρασυρθείτε από αυτά τα γλυκά με γεύσεις από κοντά και μακριά. Επίσης, ως αίθουσα τσαγιού, ο οίκος προσφέρει επίσης ένα πλήρες φάσμα υπηρεσιών τροφοδοσίας. [Διαβάστε περισσότερα]
Maison Sibon, το λιβανέζικο ζαχαροπλαστείο που είναι εν μέρει καφέ, εν μέρει αίθουσα τσαγιού, εν μέρει παγωτατζίδικο
Ψάχνετε για ένα καλό λιβανέζικο ζαχαροπλαστείο στο Παρίσι; Τότε κατευθυνθείτε στο Maison Sibon, ένα εκλεπτυσμένο καφέ και αίθουσα τσαγιού που προσφέρει όχι μόνο εκλεκτά ανατολίτικα γλυκά, αλλά και μεζέδες, μπολ, ακόμα και νόστιμα σπιτικά παγωτά με λιβανέζικες γεύσεις τις ηλιόλουστες μέρες. [Διαβάστε περισσότερα]
Qasti Patisserie και tearoom του Alan Geaam, το γκουρμέ σημείο για λιβανέζικα γλυκά
Ψάχνετε για καλά, παραδοσιακά λιβανέζικα ζαχαροπλαστεία στο Παρίσι; Ο Alan Geaam, ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ που τόσο αγαπάμε, εγκαινιάζει το Qasti Pâtisserie libanaises, ένα takeaway και ένα τεϊοποτείο όπου μπορείτε να απολαύσετε ιδιαίτερες ανατολίτικες γεύσεις. [Διαβάστε περισσότερα]
Maison Aleph, το λεβαντίνικο ζαχαροπλαστείο της Myriam Sabet στο Παρίσι
Οι λάτρεις του φαγητού, σταματήστε τα πάντα και κατευθυνθείτε στο 4ο διαμέρισμα της πρωτεύουσας για να ανακαλύψετε το Maison Aleph, το οποίο προσφέρει μια σειρά από νόστιμα γλυκά που συνδυάζουν παραδοσιακά προϊόντα από το Λεβάντε με την τεχνογνωσία της σύγχρονης γαλλικής ζαχαροπλαστικής. [Διαβάστε περισσότερα]
Ismaïl, πολύχρωμη και νόστιμη ινδολιβανέζικη κουζίνα
Το εστιατόριο Ismaïl προσφέρει ένα πάντρεμα δύο κουζινών με πολλά κοινά σημεία. Η ινδική και η λιβανέζικη κουζίνα συναντιούνται σε πολύχρωμα, πικάντικα και νόστιμα πιάτα. [Διαβάστε περισσότερα]
