Στην 128 rue de la Pompe, στο 16ο διαμέρισμα του Παρισιού, η Petrossian ανοίγει μια νέα μπουτίκ, την τρίτη της στο Παρίσι, για να γιορτάσει την 100ή επέτειό της. Ναι, έχουν περάσει 100 χρόνια από τότε που ο διάσημος οίκος εισήγαγε το χαβιάρι στους Γάλλους!
Στο μενού αυτής της κομψής, γκουρμέ νέας διεύθυνσης υπάρχουν οι συνταγές με την υπογραφή του Petrossian, όπως ταλιατέλες και πατάτα με χαβιάρι- πιάτα με καπνιστό ψάρι, φυσικά, αλλά και comfort food: αυγά Benedict με καπνιστό σολομό, μαλακό croque-monsieur με μοτσαρέλα και χαβιάρι και άλλα σάντουιτς club .
Αν θέλετε να πάρετε κάποια καλούδια μαζί σας στο σπίτι, η νέα μπουτίκ Petrossian διαθέτει επίσης μια γωνιά delicatessen και έναν όμορφο χώρο εστία σης που προσφέρει, μεταξύ άλλων, πατατόπιτα με τρούφα, παραδοσιακό κουλιμπίκ, πιροσκί και στρούντελ μήλου. Ένα κομψό απεριτίφ είναι εγγυημένο!
Για ένα street-food γεύμα, υπάρχει επίσης η ολοκαίνουργια σειρά σάντουιτς Rostoff με μια πετροσσιανή πινελιά: Pan Bagnat με καπνιστές ξιφίες, σάντουιτς Strogonoff, ρολά με καβούρια και μπιφτέκια blini μπορούν να καταναλωθούν ή να μεταφερθούν όλη την εβδομάδα, από τις 11 το πρωί!
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 26 Αύγουστος 2020
Θέση
Petrossian Boutique
128 Rue de la Pompe
75116 Paris 16
Επίσημη ιστοσελίδα
www.petrossian.fr
