Μαθήματα μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής για μικρούς και μεγάλους στη σχολή Ritz Escoffier

Με Margot de Sortiraparis · ΕΠΙΚΑΙΡΟΠΟΙΗΜΕΝΟ 31 Δεκέμβριος 2022 στις 12:14 · Δημοσιευμένος 13 Ιούλιος 2018 στις 09:55
Γιατί να μην παρακολουθήσετε μαθήματα μαγειρικής σε ένα από τα ωραιότερα παλάτια του Παρισιού; Η σχολή Ritz Escoffier σας υποδέχεται σε ένα πολυτελές περιβάλλον για να σας μεταδώσει την τεχνογνωσία της στη γαστρονομία και τη ζαχαροπλαστική.

Ενώ η Γαλλία φημίζεται για την εκλεκτή κουζίνα της και την εκλεπτυσμένη τέχνη της ζωής, το Ritz είναι αναμφίβολα ένα από τα καταλύματα που ενσαρκώνουν περισσότερο αυτή τη γαλλική φήμη. Και τα καλά νέα είναι ότι υπάρχει μια σχολή όπου μπορείτε να μάθετε να μαγειρεύετε και να ζαχαροπλαστική, όπως ακριβώς σε αυτό το διάσημο ίδρυμα.

ΣτηΣχολή Ritz Escoffier, βυθιστείτε στις παραδόσεις της γαλλικής γαστρονομίας με μαθήματα μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής που θα σας διδάξουν πώς να ετοιμάζετε εξαιρετικά πιάτα: φουά γκρα, κρέας και πουλερικά, οστρακοειδή, γλυκά και viennoiseries...

Κάθε εργαστήριο, το κόστος του οποίου κυμαίνεται μεταξύ 150 και 900 ευρώ, διευθύνεται από έναν σεφ, ο οποίος μοιράζεται μαζί σας τις αγαπημένες του τεχνικές και συνταγές. Για παράδειγμα, μπορείτε να ψήσετε με τον διάσημο σεφ ζαχαροπλαστικής του Ritz, François Perret, ή να μάθετε πώς να ετοιμάζετε πιάτα που είναι τόσο γκουρμέ όσο και οπτικά με τους σεφ του Ritz...

Από την πλευρά των αλμυρών, μπορείτε να επιλέξετε μάλλον συγκεκριμένα μαθήματα, με έμφαση στις σάλτσες, το κρέας και τα πουλερικά ή τα ψάρια και τα οστρακοειδή, για παράδειγμα. Στη γλυκιά πλευρά, μπορείτε να επιλέξετε μεταξύ μαθημάτων διάρκειας από μερικές ώρες έως αρκετές ημέρες για να μάθετε πώς να μαθαίνετε να χειρίζεστε τα κλασικά γαλλικά είδη ζαχαροπλαστικής, συμπεριλαμβανομένων όλων των ειδών φλαν, όλων των ειδών viennoiseries...

Τέλος, τα παιδιά είναι επίσης προσκεκλημένα στον μεγάλο γαστρονομικό χορό με μαθήματα αφιερωμένα σε αυτά! Η σχολή Ritz Escoffier προσφέρει μαθήματα ειδικά σχεδιασμένα για παιδιά 6-13 ετών με τα"Les petites toques", μαθήματα ζαχαροπλαστικής που είναι τόσο διασκεδαστικά όσο και πρακτικά! Για τα Χριστούγεννα, για παράδειγμα, τα παιδιά σας μπορούν να μάθουν πώς να φτιάχνουν έναν κορμό σε σχήμα έλκηθρου του Άγιου Βασίλη.

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Θέση

15 place Vendôme
75001 Paris 1

Σχεδιαστής διαδρομής

Προσιτότητα

Τιμές
Cours (2h à 1 journée) : €150 - €900

Επίσημη ιστοσελίδα
giftcard.ritzescoffier.com

Σχόλια
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας