Αυθεντικοί λάτρεις σύγχρονων ή και αρχαίων συνταγών, έχετε ραντεβού στις 13 και 14 Ιουνίου 2026, στον Διεθνή Όμιλο Περιοδικών Μαγειρικής, που διοργανώνεται στην καρδιά του Λαϊκού Βιβλιοπωλείου, στον πάρκο Γιώργος Μπράανσεν. Για την 4η διοργάνωση, που είναι πάντα δωρεάν και ανοικτή σε όλους, 50 συγγραφείς, πλαισιωμένοι από σεφ, εισηγητές και λάτρεις της κουζίνας, θα βρίσκονται εκεί για δύο μέρες που γιορτάζουν τη γαστρονομία.
Με την παρουσία του François-Régis Gaudry, πνευματικού οδηγού της Έκθεσης, η οργάνωση ACE15, το Marché du Livre Paris, το βιβλιοπωλείο Le Divan και οι εκδόσεις L’Épure σας περιμένουν εναγωνίως, στον ιστορικό χώρο των παλαιών αλόγων, ο οποίος έχει χαρακτηριστεί πολιτιστικό μνημείο της πόλης του Παρισιού.
Τόσο οι λάτρεις όσο και οι αρχάριοι θα μπορέσουν να ανακαλύψουν μια διαφορετική και ποικίλη συλλογή έργων: δοκίμια, πρακτικά έργα, βιβλία σεφ, περιφερειακά βιβλία, βιβλία παγκόσμιας μαγειρικής, σπάνια βιβλία, παιδικά βιβλία, καθώς και μια μεγάλη συλλογή έργων που χρονολογούνται από τον 19ο και τον 20ό αιώνα - εικονογραφημένοι θησαυροί, παλιά περιοδικά, βιβλία συνταγών και χειρόγραφα.
Φίλοι λάτρεις της γαστρονομίας και οι υπόλοιποι μικροί και μεγάλοι που αγαπούν τα καλούδια, ετοιμαστείτε για μια αξέχαστη εμπειρία σε λίγες εβδομάδες! Μάθετε ποιοι εκπρόσωποι θα είναι παρόντες για να υπογράψουν και να παρουσιάσουν τα νέα τους, καθώς και το πλήρες πρόγραμμα με τις εκδηλώσεις και τα δεδομένα που θα φιλοξενηθούν!
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 13 Ιούνιος 2026 Στο 14 Ιούνιος 2026
Θέση
Πάρκο Georges Brassens
2 Place Jacques Marette
75015 Paris 15
Επίσημη ιστοσελίδα
www.ace15.org
