Guía de restaurantes chinos

HOA NAM, el restaurante de cocina asiática con más historia en el distrito 13 de París

La historia de HOA NAM comenzó en 1981 con la apertura de su primer taller. En 1992, se instalaron en el distrito 13, en un lugar que se ha convertido en un punto de referencia en la Avenue d'Ivry, ofreciendo lo mejor de la cocina asiática para llevar o disfrutar sobre la marcha.

Noodle Inn: un restaurante de comida callejera china en pleno corazón del Ópera de París

Descubre Noodle Inn, la nueva parada de comida callejera china en Opéra Sumérgete en el ambiente vibrante de Sichuan en Noodle Inn, donde podrás disfrutar de fideos artesanales y raviolis hechos en casa.

Dim sum : esas delicadas tapas asiáticas que conquistaron el paladar de los franceses

En Hoa Nam, los dim sum ocupan un lugar destacado en el mundo de la gastronomía asiática que ofrece este salón parisino. Entre tradición y la destreza de la industria francesa, estos bocados al vapor se han ganado su fama por su delicadeza y precisión constantes. Nos centramos en una especialidad emblemática que ha contribuido a la reputación de Hoa Nam durante décadas.

21G Dumpling, un restaurante para compartir con DimSum casero cerca de la Bastilla

A dos pasos del mercado del Aligre, el restaurante chino 21G Dumpling sirve los favoritos de la cocina taiwanesa: dimsums gourmet 100% caseros, entre ellos el famoso Xiao Long Bao, para degustar al calor de un mercado nocturno taiwanés. Para estas fiestas, pruebe el Xiao long bao de pollo con foie gras y vieiras con fideos.

Hutong Paris: un auténtico viaje culinario en el corazón del distrito 5.

A dos pasos del Jardín de Luxemburgo, un lugar singular atrae a curiosos, gourmets y fieles de todas las edades: Hutong Paris, situado en el 147 del bulevar Saint-Michel (75005). Este pequeño restaurante familiar, acogedor y generoso, le ofrece un viaje de ida al norte de China, con dos especialidades imprescindibles: los Guoties y los Xiao Long Bao.

Octant, la dirección gastronómica con sabores del mundo en el distrito 5.

Octant le invita a un viaje culinario alrededor del mundo desde el distrito 5 de París, con una cocina fusión de temporada firmada por una chef inspirada y una carta cosmopolita y refinada.

Hong Bao, el restaurante chino inmersivo que nos deleita con baos, fideos y raviolis en París La Défense.

Hong Bao llega al Westfield 4 Temps de La Défense, en Hauts-de-Seine. Este restaurante chino inmersivo con aires de Shanghái nos deleita con fideos Biang Biang caseros, baos esponjosos y raviolis al vapor. Hemos probado este comedor XXL y te lo contamos todo.

Hong Kong à la Carte: el libro que celebra la gastronomía de Hong Kong

Explora la dinámica escena culinaria de Hong Kong a través de «Hong Kong à la Carte», un libro cautivador que combina relatos de viajes y recetas auténticas. Publicado el jueves 16 de octubre por Davina Chang y Ada Deschanel, descubre una recopilación de recetas que destaca la diversidad culinaria de la región, explorando sus tradiciones, sus lugares emblemáticos y las influencias que la convierten hoy en día en una de las capitales mundiales de la gastronomía.

Mala Boom: ¡su escala sichuanesa fresca y sabrosa en París durante todo el verano!

¿Busca una escapada gustativa refrescante y sorprendente? Mala Boom estará abierto todo el verano para llevarte de viaje a Sichuan, con una carta repleta de platos frescos, novedades para calmar la sed y cócteles caseros.

Dimdan Maidan, cocina hongkonesa como en un auténtico cha chaan teng de París

Diríjase a Hong Kong sin detenerse en Dimdan Maidan, un pequeño restaurante en la más pura tradición del cha chaan teng hongkonés.

Brigade du Tigre, el imperdible bistró asiático de los Grandes Bulevares

Años después de su apertura, Brigade du Tigre sigue siendo el lugar al que acuden los amantes de la cocina asiática en busca de comodidad y generosidad. El restaurante abre ahora todos los días de la semana, ¡con especialidades de brunch los fines de semana!

SENsation, probamos el nuevo restaurante chino de Samuel Lee en París

El chef con estrella Michelin Samuel Lee, conocido por haber ganado en el Shangri-La la única estrella Michelin concedida a un restaurante chino en Francia, ha abierto su propio establecimiento en París. SENsation, en la rue Saint-Maur, en el distrito XI. Le invitamos a conocer este lugar, que combina una cálida acogida con una refinada cocina china.

El Shang Palace de Tony Xu, probamos el restaurante chino del Shangri-La París

Shang Palace, el único restaurante gourmet chino, ha desvelado su nueva carta bajo la dirección de su nuevo Chef, Tony Xu. Es el momento de (re)descubrir la buena cocina de este emblemático restaurante parisino, situado en el Shangri-La.

Red Katz, un restaurante chino tradicional en un fabuloso ambiente retro

Mezcla de tradición y modernidad, el restaurante Red Katz presenta un menú que rinde homenaje a los grandes clásicos de la cocina china, perfectamente ejecutados en un marco realmente fabuloso.

Ten Seconds Noodle, el delicioso restaurante de fideos chinos de diez segundos, distrito 13 de París

Entre los numerosos restaurantes del distrito 13 de París, hay un pequeño recién llegado que ofrece fideos en diez segundos. Eliges el caldo (o no), eliges los acompañamientos y te pones a comer fideos bien calientes, condimentados según tu umbral de tolerancia.

Yuxiangting, un restaurante insólito que sirve fondue china, te guste o no, en el que un tren se encarga del servicio

Yuxiangting es un restaurante de fondue china donde todo el mundo puede comer. La idea: no hace falta estar con varias personas para disfrutar de una fondue china en paz y tranquilidad. El restaurante ofrece una fondue sólo para usted, en un restaurante futurista servido por un tren.

Fleurs de Mai, el restaurante chino de París 13 con deliciosas sopas de ravioli

Fleurs de Mai es uno de los restaurantes favoritos del distrito 13 de París. Famoso por sus sopas de raviolis y su pollo al vapor, este restaurante cantina sin florituras tiene mucho que ofrecer.

Madame Fan, el ingenioso restaurante gastronómico chino a dos pasos del Arco del Triunfo

Situado en el distrito 17 de París, Madame Fan es un refinado restaurante que ofrece cocina china de primera clase en la encrucijada de la modernidad y la tradición.

La Maison Mongkok, un delicioso restaurante de Hong Kong de próxima apertura

¿Le gusta la cocina cantonesa? Maison Mongkok ofrece cocina de calidad de Hong Kong inspirada en la cocina francesa, preparada por chefs con estrellas Michelin. El restaurante abre sus puertas el 26 de junio de 2024.

Nuevo Hao Khoan, el restaurante chino, tailandés y vietnamita favorito del distrito 13.

New Hao Khoan es la cantina asiática escondida en un patio del distrito 13ᵉ de París que lleva décadas haciéndonos las delicias. Desde la sopa china de raviolis hasta el arroz salteado vietnamita Loc Lac, pasando por la ensalada tailandesa y el pato pekinés, estamos de enhorabuena.