Restaurante hotel guía

Rivages, el discreto restaurante se reinventa como una mesa junto al mar

En el noveno distrito de París, el restaurante Rivages du Scribe Paris Opéra renueva por completo su carta en 2026 para apostar por los productos del mar y la pesca costera francesa. Lo hemos probado y te contamos todo.

Probamos Los Salones del Príncipe, el nuevo restaurante del Shangri-La inspirado en la Belle Époque

El Shangri-La París inaugura Les Salons du Prince, un comedor íntimo ubicado en sus salones declarados Monumentos Históricos, en la avenida d'Iéna. Con una decoración de estilo Belle Époque y una carta que combina clásicos contundentes con productos de lujo, lo probamos y te contamos todo.

Les Confidences, el exclusivo restaurante gastronómico del Hotel San Régis

En el Triángulo de Oro, el restaurante Les Confidences mantiene un perfil discreto. Ubicado en el corazón del Hôtel San Régis, este restaurante gastronómico de ambiente acogedor combina la auténtica tradición francesa con una elegancia refinada y sin estridencias.

Mama Shelter París Este – El destino imprescindible del Este parisino

A pocos pasos del cementerio Père-Lachaise, el Mama Shelter París East ilumina el este de la ciudad con su restaurante de diseño y su ambiente acogedor. Aquí, la gente acude a disfrutar de una buena comida, brindar con amigos y vivir un momento de celebración.

El Céladon: el restaurante gastronómico exclusivo y sofisticado en el corazón del hotel Westminster

En el entorno histórico del Hôtel Westminster, el chef Grégory Gbiorczyk reinventa la gastronomía francesa con una carta breve y ultra-fresca en el corazón del Céladon. Abierto solo los viernes y sábados por la noche, este restaurante íntimo ofrece una experiencia única fuera del tiempo, donde el lujo de los grandes hoteles se vuelve accesible.

La Véranda, el restaurante efímero con sabor a mar de La Réserve París, creado por Jérôme Banctel

En À La Réserve París, un elegante y discreto palacio cercano a los Campos Elíseos, La Véranda recibe a los marineros en su rincón marítimo efímero, concebido por el chef de tres estrellas Jérôme Banctel. Bajo la gran claraboya luminosa y frente a un patio ajardinado, se despliega una cocina con toques marinos, un menú generoso de caviar y cócteles en reflejo que compiten por ser los protagonistas hasta abril. Una experiencia marina de alta costura.

Anne, la mesa galardonada del Pavillon de la Reine, inicia una nueva etapa con Thibault Sombardier

A pocos pasos de la plaza de los Vosgos, escondido en el corazón del Pavillon de la Reine, el restaurante con estrella Anne inicia una nueva etapa de la mano del chef Thibault Sombardier. Una cocina clásica, pero llena de vida; elegante sin ostentación.

Hotel Star Champs-Élysées**** : un refugio de elegancia a unos pasos del Arco de Triunfo

A pocos pasos del Arco de Triunfo, el Hotel Star Champs-Élysées**** ofrece una experiencia parisina incomparable. Este boutique hotel de 4 estrellas, con un ambiente íntimo y sofisticado, presenta habitaciones con ambientes vibrantes y coloridos, diseñadas para convertirse en auténticos viajes sensoriales.

El menú gastronómico de las fiestas en el Domaine de la Reine Margot en Issy-les-Moulineaux

El Marguerite 1606 en Issy-les-Moulineaux presenta durante todo diciembre de 2025 un sublime Menú de las Festividades de la Reina. Hígado de pato, vieiras y pollo negro de granja son solo algunos de los manjares que te esperan en este lugar lleno de historia. Una maravillosa pausa para disfrutar de un momento especial en estas fechas de fin de año.

Florian Favario en el Lutetia: probamos el menú del chef con dos estrellas Michelin.

El Mandarin Oriental Lutetia acoge a Florian Favario, chef con dos estrellas Michelin del Auberge de Montmin en Alta Saboya, en el restaurante Saint-Germain hasta el 29 de noviembre de 2025. Hemos probado su menú gastronómico, que hace honor a los sabores de Saboya, y te lo contamos todo.

La insólita cena en trampantojo de los Grands Voyageurs

¿Por qué no probar una cena que empiece con un postre trampantojo? Del 15 al 28 de septiembre de 2025, el hotel Grands Voyageurs propone una cena efímera a 4 manos orquestada por el Chef Benoît Ayissi y Jérémy Del Val, Campeón de Francia de Postres. Le esperan un ambiente acogedor y caviar.

La Fundación abre su restaurante bistronómico en la 8ª planta

Tras su brasserie, La Fondation inaugura su segundo restaurante en la 8ª planta del distrito 17. Unas vistas impresionantes, la cocina bistronómica del chef Thomas Rossi y una hermosa terraza nos esperan a partir del 10 de septiembre de 2025 en Les Batignolles.

Maison Blossom, el restaurante del jardín del hotel Sofitel Paris Le Faubourg, da un giro a la francesa

Un encantador entorno verde en el corazón de París y un menú francés orquestado por el chef Christophe Chottin, así es Maison Blossom, el restaurante del hotel Sofitel Paris Le Faubourg.

Le Semainier: almuerzos asequibles de otoño-invierno en el Hôtel Particulier Montmartre

El Hôtel Particulier presenta "Le Semainier", su nuevo menú de mediodía para degustar en el corazón de la Butte Montmartre. Todos los mediodías de la semana, este encantador refugio parisino ameniza la temporada otoño-invierno con platos de temporada a precios asequibles. Por 25 euros, epicúreos y gourmets podrán disfrutar de un refinado interludio en un ambiente elegante a la par que acogedor.

La Folie Barbizon, el hotel y restaurante renacido entre arte y naturaleza

En Barbizon, el legendario pueblo de pintores situado al borde del bosque de Fontainebleau, en Seine-et-Marne, renace con garbo La Folie Barbizon. Hotel, residencia artística y restaurante locavore, este lugar híbrido único teje un sutil vínculo entre pasado y presente. Nos lanzamos a descubrir este lugar único donde cada habitación, vinculada a un artista, cuenta ahora su propia historia.

Le Charmant, un hotel acogedor y un restaurante refinado en Saint-Ouen-sur-Seine (93)

En la Rue du Landy, en Saint-Ouen-sur-Seine, Le Charmant es un lugar precioso, donde uno se siente inmediatamente como en casa. Le Charmant, inaugurado en la primavera de 2025, hace honor a su nombre.

Delano Café: probamos el restaurante escondido en el patio con cocina franco-italiana París 8e

A dos pasos de la Madeleine, la Maison Delano Paris alberga el Delano Café, un discreto restaurante con un amplio patio verde. El Chef Paolo Minelli propone una cocina francesa con acentos italianos, en un marco elegante y tranquilo.

El patio de La Réserve Hôtel & Spa, una bucólica terraza restaurante a dos pasos de los Campos Elíseos

Cuando sale el sol, La Réserve Paris Hôtel & Spa reabre las puertas de su terraza restaurante. Un patio sabroso y bucólico a dos pasos de los Campos Elíseos.

L'Orangerie en el George V, el restaurante gastronómico de 2 estrellas de Alan Taudon en su nuevo emplazamiento

El restaurante L'Orangerie del hotel de lujo George V de París ha sido completamente rediseñado. En este refinado marco, se puede disfrutar de la cocina del chef Alan Taudon, galardonado con dos estrellas Michelin, en un ambiente tranquilo y poético. Probamos este interludio encantado y se lo contamos todo.

La Véranda, la brasserie-restaurante del Palacio del Trianón en su entorno verde de Versalles

En el Waldorf Astoria Versailles -Trianon Palace, al borde del parque del Castillo de Versalles, en el departamento de Yvelines, vamos a descubrir La Véranda, la elegante brasserie bañada de luz que es uno de los dos restaurantes del hotel. Accesible a todos, este restaurante del ala derecha ofrece un menú bistronómico orquestado por el Chef Frédéric Larquemin, se lo contamos todo.