Restaurante hotel guía

Rumbo al sur: recorre Francia de bar en bar y cena en Provenza en el patio del Lancaster

L'été bat son plein au Lancaster et, avec lui, cette douce ivresse des vacances qui donne envie de tout ralentir. Este mes de julio, déjate llevar por los aromas de lavanda y por los platos bañados por el sol de nuestra terraza, convertida en un auténtico patio provenzal; escápate por un instante con un cóctel y la carta inédita de CopperBay, un auténtico tour por Francia de licores, y vive el verano parisino al ritmo de eventos festivos exclusivos, entre alta gastronomía y suave música.

El hotel Madame Rêve encarga su nuevo restaurante al chef con estrella Michelin Tom Meyer.

A partir de septiembre de 2026, el hotel Madame Rêve abrirá un nuevo restaurante en el primer distrito de París, con una carta creada por el chef Tom Meyer junto a Benjamin Six.

Probamos este restaurante italiano secreto pegado al Château de Fontainebleau, con terraza y brunch.

Anidada en el patio interior del Hôtel de Cavoye, a dos pasos del Castillo de Fontainebleau, la trattoria Gina propone una cocina italiana generosa firmada por Robin Sánchez, con una bonita terraza en un jardín interior y brunch los domingos. Nos hemos acercado para conocer el lugar y te contamos todo.

Maison Roland, el nuevo bistró parisino del Shangri La Paris con terraza privada

Maison Roland, el nuevo bistrot chic y gourmand del Shangri-La Paris, abre sus puertas en el 16.º arrondissement con una terraza confidencial escondida en un jardín. Cocina burguesa, marco elegante, nos acercamos a descubrirlo y te lo contamos todo.

El Jardín del SAX París: la terraza privada con piscina abre sus puertas

Le Jardin du SAX, el espacio exterior confidencial del restaurante parisino, reabre para la primavera de 2026 con una nueva carta de temporada, una piscina climatizada y un ambiente de música en vivo en el séptimo distrito.

El Cardenal : hotel escondido y sala inmersiva insólita en el noveno distrito

En un callejón privado y arbolado del noveno distrito de París, a pocos minutos de la Ópera Garnier, de las Galeries Lafayette y de la Gare Saint-Lazare, se esconde una dirección confidencial que reinventa el arte de alojarse en París: el Hôtel Le Cardinal Paris ****.

CIRA : la terraza mediterránea oculta entre los Campos Elíseos, en París

CIRA, una terraza mediterránea oculta en los Campos Elíseos, con cocina a la llama y brunch. El Paris Marriott Champs Élysées Hotel nos revela su terraza oculta que combina la elegancia parisina y el encanto mediterráneo, ¡ideal para este verano!

El Ángulo de los Campos: el restaurante de sabores franco-ibéricos sorprendentes cerca de los Campos Elíseos

Una audaz fusión franco-española se instala a dos pasos de la avenida más famosa del mundo, en el marco confidencial de un restaurante de hotel. En À l’Angle des Champs, se fusiona la elegancia técnica francesa con la convivialidad generosa de la península ibérica.

La terraza íntima y verde del Bristol Paris regresa para los días de buen tiempo

Un remanso de paz donde el lujo y la naturaleza se dan la mano, a dos pasos de los Campos Elíseos, el Jardín Francés del Bristol París es el lugar ideal para comer o cenar rodeado de rosales y naranjos en flor.

Casa Tua, el discreto y secreto restaurante italiano del J.K. Place Paris 7e

Nacido en el corazón del hotel particular J.K. Place Paris, en el 7.º arrondissement, el restaurante Casa Tua propone una cocina italiana generosa y refinada, pensada como una casa. Una agradable dirección confidencial de la orilla izquierda para una pausa tranquila.

L'Aventure : el restaurante chic con toques Art Déco y club privado con vistas al Arco de Triunfo

Mítico refugio de las noches parisinas de los años 70, L'Aventure, ubicado frente al Arco del Triunfo, se presenta ahora como un lugar híbrido, entre un restaurante elegante con una decoración deslumbrante y un club exclusivo.

Rivages, el discreto restaurante se reinventa como una mesa junto al mar

En el noveno distrito de París, el restaurante Rivages du Scribe Paris Opéra renueva por completo su carta en 2026 para apostar por los productos del mar y la pesca costera francesa. Lo hemos probado y te contamos todo.

Hotel Star Champs-Élysées**** : un refugio de elegancia a unos pasos del Arco de Triunfo

A pocos pasos del Arco de Triunfo, el Hotel Star Champs-Élysées**** ofrece una experiencia parisina incomparable. Este boutique hotel de 4 estrellas, con un ambiente íntimo y sofisticado, presenta habitaciones con ambientes vibrantes y coloridos, diseñadas para convertirse en auténticos viajes sensoriales.

Probamos Los Salones del Príncipe, el nuevo restaurante del Shangri-La inspirado en la Belle Époque

El Shangri-La París inaugura Les Salons du Prince, un comedor íntimo ubicado en sus salones declarados Monumentos Históricos, en la avenida d'Iéna. Con una decoración de estilo Belle Époque y una carta que combina clásicos contundentes con productos de lujo, lo probamos y te contamos todo.

Les Confidences, el exclusivo restaurante gastronómico del Hotel San Régis

En el Triángulo de Oro, el restaurante Les Confidences mantiene un perfil discreto. Ubicado en el corazón del Hôtel San Régis, este restaurante gastronómico de ambiente acogedor combina la auténtica tradición francesa con una elegancia refinada y sin estridencias.

El Céladon: el restaurante gastronómico exclusivo y sofisticado en el corazón del hotel Westminster

En el entorno histórico del Hôtel Westminster, el chef Grégory Gbiorczyk reinventa la gastronomía francesa con una carta breve y ultra-fresca en el corazón del Céladon. Abierto solo los viernes y sábados por la noche, este restaurante íntimo ofrece una experiencia única fuera del tiempo, donde el lujo de los grandes hoteles se vuelve accesible.

La Véranda, el restaurante efímero con sabor a mar de La Réserve París, creado por Jérôme Banctel

En À La Réserve París, un elegante y discreto palacio cercano a los Campos Elíseos, La Véranda recibe a los marineros en su rincón marítimo efímero, concebido por el chef de tres estrellas Jérôme Banctel. Bajo la gran claraboya luminosa y frente a un patio ajardinado, se despliega una cocina con toques marinos, un menú generoso de caviar y cócteles en reflejo que compiten por ser los protagonistas hasta abril. Una experiencia marina de alta costura.

Anne, la mesa galardonada del Pavillon de la Reine, inicia una nueva etapa con Thibault Sombardier

A pocos pasos de la plaza de los Vosgos, escondido en el corazón del Pavillon de la Reine, el restaurante con estrella Anne inicia una nueva etapa de la mano del chef Thibault Sombardier. Una cocina clásica, pero llena de vida; elegante sin ostentación.

El menú gastronómico de las fiestas en el Domaine de la Reine Margot en Issy-les-Moulineaux

El Marguerite 1606 en Issy-les-Moulineaux presenta durante todo diciembre de 2025 un sublime Menú de las Festividades de la Reina. Hígado de pato, vieiras y pollo negro de granja son solo algunos de los manjares que te esperan en este lugar lleno de historia. Una maravillosa pausa para disfrutar de un momento especial en estas fechas de fin de año.

Florian Favario en el Lutetia: probamos el menú del chef con dos estrellas Michelin.

El Mandarin Oriental Lutetia acoge a Florian Favario, chef con dos estrellas Michelin del Auberge de Montmin en Alta Saboya, en el restaurante Saint-Germain hasta el 29 de noviembre de 2025. Hemos probado su menú gastronómico, que hace honor a los sabores de Saboya, y te lo contamos todo.