Abierto desde febrero de 2024, Lilia's Coffee está situado en un barrio más bien residencial de Ivry-sur-Seine: el ambiente es tranquilo y, sin embargo, muy acogedor. Aquí todo el mundo es bienvenido, desde nuestros amigos de cuatro patas hasta los niños y quienes teletrabajan... Un ambiente muy importante para sus dos fundadores, Kim y Mika, una pareja franco-japonesa que vive en Ivry.
«Me encanta el ambiente de las cafeterías y su oferta de cafés de especialidad», cuenta Kim. «Quería que Japón tuviera un lugar en la creación de nuestra cafetería, porque Mika, mi esposa, es japonesa». Así que se fueron a probar muchos locales en Japón para ofrecer una carta que reflejara su estilo: cafés de especialidad, lattes muy golosos y repostería japonesa (aunque también hay opciones más «clásicas» de cafetería). Lilia es su hija de 8 años, que dio de forma muy natural su nombre a la cafetería que regentan sus padres.
Así que disfrutamos de onigiri, estas «bolas» de arroz rellenas de atún con mayonesa, ciruela salada (umeboshi), pollo karaage... que Mika prepara a diario. O también de tamago sando, estos sándwiches triangulares muy populares en Japón, en particular la receta de huevo mimosa, inspirada en los sándwiches que la madre de Mika, también japonesa, prepara para su nieta.
En cuanto a lo dulce, encontramos opciones claramente inspiradas en especialidades japonesas, como el rollo de matcha, además de otras delicias totalmente caseras de L'Enclos de Ninon, una pastelería del distrito 5. Entre estas últimas, no te pierdas la deliciosa tarta de zanahoria, la tarta de queso, las magdalenas y las galletas en sus versiones de matcha y chocolate blanco o de chocolate negro y flor de sal... En cuanto a las bebidas, el matcha latte se impone como la estrella de la cafetería, sin olvidar los numerosos lattes (caramelo, vainilla, chai, sésamo negro...). También se ofrece una gran variedad de tés, varios de ellos japoneses.
Todo ello en un ambiente minimalista, con libros y juegos a disposición de los clientes, como en una biblioteca participativa. El local es perfecto para estudiar o teletrabajar, todos los días excepto los sábados (no se permite usar ordenadores los sábados). Los niños son bienvenidos en la cafetería; hay tronas disponibles para los más pequeños. Los perros también son bien recibidos y el equipo es especialmente amante de los perros.
En el local también hay una pequeña tienda de cerámica artesanal, velas, té japonés... Cada mes se organiza un taller de cerámica en el que todo el mundo puede participar, incluso los niños, a partir de 5 años. Podrás modelar la pieza que quieras y recogerla unas semanas más tarde, una vez cocida y esmaltada. En la carta, calcula 3 € por un onigiri, entre 4 y 4,50 € por un tamago sando, entre 2,20 y 5 € por un pastel y entre 2,20 y 6 € por una bebida.
¡Un acogedor local gourmet por descubrir en Ivry-sur-Seine!
Esta prueba se realizó como parte de una invitación profesional. Si su experiencia es diferente a la nuestra, por favor, infórmenos.
Fechas y horario de apertura
De 10 de noviembre de 2026 a 31 de diciembre de 2027
Ubicación
El café de Lilia
9 Rue Molière
94200 Ivry sur Seine
Planificador de rutas
Sitio web oficial
www.instagram.com
