AOP Festival 2025, el evento gratuito 100% queso en Centquatre-Paris

Amantes del queso, habéis venido al lugar adecuado. Reserve los días 14, 15 y 16 de noviembre de 2025 para asistir alFestival AOP 2025 en el Centquatre-Paris. Durante 3 días, de forma gratuita, se expondrán quesos, mantequillas y cremas locales, con degustaciones, conciertos y muchas otras actividades relacionadas con el queso.

Para esta 3ª edición (que celebra el centenario del concepto de Denominación de Origen nacido en 1925 con el reconocimiento oficial del Roquefort, primer queso en beneficiarse de este signo de calidad), 46 quesos, 3 mantequillas y 2 cremas con Denominación de Origen Protegida serán las estrellas delFestival DOP 2025, demostrando el saber hacer de los productores franceses.

De Rigotte de Condrieu DOP a Maroilles DOP, de la nata Isigny DOP a la mantequilla Bresse DOP, todas las regiones estarán representadas y habrá para todos los gustos.

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¿Cuál es el programa? Un mercado de productores, degustaciones gratuitas, actividades infantiles, conciertos, un bar gastronómico y música en directo amenizarán los tres días de fiesta. También habrá talleres prácticos, como el taller "La tabla de quesos ideal" y el taller "Maridaje exitoso de queso y bebida".

También está previsto que varios invitados especiales presenten espectáculos culinarios, cuyos nombres se desvelarán en breve. Compartirán su pasión, revisitarán las DOP lácteas en recetas originales y conversarán con el público durante las demostraciones gastronómicas.

Un acontecimiento que no debe perderse.

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