Una exótica experiencia culinaria balinesa en Djakarta Bali

Por Sponsorisé · Publicado el 26 de abril de 2024 a las 18:20
Desde 1984, el restaurante Djakarta Bali es una auténtica embajada indonesia en el corazón de París. Ofrece una deliciosa inmersión culinaria en los mil sabores de Indonesia, el archipiélago de las especias. Cada primer viernes de mes, el restaurante se convierte en el escenario de una experiencia sensorial única: Bali como si estuvieras allí... donde una bailarina, ataviada con trajes tradicionales, hechiza a los comensales.

En el corazón del distrito 1 de París, cerca de Les Halles y del Museo del Louvre, su viaje balinés comienza en el ineludible Djakarta Bali. Este establecimiento es la dirección emblemática para los amantes de Indonesia y los aventureros gastronómicos, ya que garantiza una experiencia auténtica con su inigualable cocina indonesia y balinesa.

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Expérience culinaire Balinaise dépaysante au Djakarta BaliExpérience culinaire Balinaise dépaysante au Djakarta BaliExpérience culinaire Balinaise dépaysante au Djakarta BaliExpérience culinaire Balinaise dépaysante au Djakarta Bali

Lleve a sus papilas gustativas de viaje a Asia

Desde el momento en que entra en este establecimiento, una atmósfera exótica le envuelve. Djakarta Bali se convierte en su billete de embarque inmediato a la Isla de los Dioses, ofreciéndole la ruta más directa a Bali desde París.

Restaurant Djakarta Bali : l'Indonésie en plein coeur de ParisRestaurant Djakarta Bali : l'Indonésie en plein coeur de ParisRestaurant Djakarta Bali : l'Indonésie en plein coeur de ParisRestaurant Djakarta Bali : l'Indonésie en plein coeur de Paris

Un ambiente de "vuelta de Bali

Un ambiente teñido del encanto de un "regreso de Bali" se despliega en la habitación, decorada con multitud de objetos procedentes de las islas indonesias. En perfecta armonía, la atmósfera tenue y relajante, con vistas a un patio interior, crea un remanso zen, ideal para una velada de convivencia o un momento romántico.

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Una carta de cócteles tropicales...

Sumérjase en el mundo tropical con una irresistible carta de cócteles, que incluye clásicos como la Piña Colada, el Mojito, el Spritz y el Mata Hari sin alcohol.

Atrévase aprobar el Jamu, una poción mágica indonesia elaborada con raíces de plantas y especias, para disfrutar de una experiencia refrescante que es buena para usted. Tenga en cuenta que el JAMU acaba de ser votado por la UNESCO como parte del patrimonio cultural inmaterial de Indonesia.

Explore también la selección de aromáticos tés y cafés directamente de Java, Sumatra y Papúa. No se pierda nuestras infusiones con jengibre o hierba limón fresca para completar esta exótica aventura gustativa.

Reserve en línea o en el 01 45 08 83 11

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Una sabrosa inmersión en la diversidad culinaria del archipiélago indonesio.

Sumérjase en una refinada experiencia culinaria, explorando la diversidad del archipiélago indonesio. Comience su viaje con crujientes lumpias, disponibles en versión de verduras, pollo o gambas.

Los amantes de la cocina vegetariana estarán encantados con el Gado Gado, una ensalada con una irresistible salsa de cacahuetes, un delicioso hallazgo gourmet en su viaje a Indonesia.

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Todos los platos emblemáticos de la cocina indonesia están aquí

Disfrute de una exótica experiencia culinaria balinesa en Djakarta Bali, donde todos los platos emblemáticos de la cocina indonesia cobran vida.

Imprescindible en esta aventura gustativa, descubra el "nasi goreng especial", el plato emblemático de Indonesia. Un arroz salteado al estilo indonesio, sutilmente especiado, armoniosamente acompañado de deliciosas brochetas de pollo a la parrilla "saté ayam", bañadas con la famosa salsa de cacahuete.

No se pierda el legendario rendang de ternera, votado como el mejor plato del mundo por CNN Travel. Un delicioso plato en el que la ternera cocinada a fuego lento con una variedad de especias y leche de coco se acompaña de fragante arroz jazmín. Es una experiencia gustativa que debería saborear al menos una vez en la vida: ¡simplemente delicioso!

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Mie Ayam: lo último en fideos asiáticos

Descubra lo último en fideos asiáticos en Yakarta Bali: Mie Ayam, una refinada reinterpretación de la comida callejera asiática. Sucumba a este suntuoso festín de fideos indonesios, que combina de forma experta pollo caramelizado, setas y pakchoi para disfrutar de la experiencia definitiva.

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El color verde de la hoja de pandan lo convierte en un postre inolvidable

El esplendor verde de la hoja de pandan se revela en un postre inolvidable de Yakarta Bali.

A los gourmets les espera una experiencia gourmet incomparable con Dadar Gulung, una auténtica estrella de los postres indonesios. Este rollo de pandan, acompañado de caramelo de coco y azúcar de palma, es 100% casero, delicioso y ligero, y ofrece un toque de dulce elegancia.

Para los conocedores de las frutas exóticas, la elegancia gustativa se encarna en el kolak, una armonía de plátano, jackfruit y fruta de palma, sublimada por la leche de coco caramelizada.

En cuanto a los amantes del cacao refinado, les espera una experiencia exquisita con el moelleux de chocolate Valrhona 70%, realzado con un delicado toque de jengibre confitado. En Djakarta Bali, la indulgencia se expresa con sencillez... la máxima sofisticación según Leonardo da Vinci...

El primer viernes de cada mes, ¡Todos a bordo para BALI!

Si la cocina en sí es un cambio de aires, el espectáculo de danza balinesa que le espera cada 1er viernes de mes es la inmersión perfecta.

A partir de las 21:00 h, las hechizantes mujeres de las flores interpretan danzas indonesias reales y guerreras, seguidas de danzas más nobles y lentas de la isla de Java, transportándole al otro lado del mundo por una velada. Estas veladas son ideales para una escapada romántica , así que déjese llevar por los encantos de los exóticos balineses.

Y si quiere quedarse en casa, ¡el menú Djakarta Bali también está disponible para entrega a domicilio en todo París!

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Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier)Djakarta-Bali : pepes udong (gambas à l'étuvée dans une feuille de bananier) Djakarta Bali, el restaurante original para un viaje a Indonesia
Djakarta Bali es mucho más que un restaurante indonesio: es una invitación al viaje, un soplo de aire fresco en pleno centro de París. Y no olvide la encantadora y tranquila terraza del restaurante. [Seguir leyendo]

En el corazón del distrito 1 de París, cercade Les Halles y del Museo del Louvre, su viaje balinés comienza en Djakarta Bali. Este establecimiento es la dirección emblemática para los amantes de Indonesia y los aventureros gastronómicos, ya que garantiza una experiencia auténtica con su inigualable cocina indonesia y balinesa.

Información práctica

Ubicación

9, rue Vauvilliers
75001 Paris 1

Información sobre accesibilidad

Tarifas
Menu Déjeuner: €19.5
Menu Dégustation: €55

Sitio web oficial
www.djakarta-bali.com

Página Instagram
@djakartabali

Reservas
www.djakarta-bali.com
01 45 08 83 11

Más información
Horario: de martes a domingo Cena y espectáculo a partir de las 19.00 h. El primer viernes del mes, espectáculo a las 21.30 h.

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