Restaurant chatelet les halles guide - activities

Una exótica experiencia culinaria balinesa en Djakarta Bali

Desde 1984, el restaurante Djakarta Bali es una auténtica embajada indonesia en el corazón de París. Ofrece una deliciosa inmersión culinaria en los mil sabores de Indonesia, el archipiélago de las especias. Cada primer viernes de mes, el restaurante se convierte en el escenario de una experiencia sensorial única: Bali como si estuvieras allí... donde una bailarina, ataviada con trajes tradicionales, hechiza a los comensales.

Groot, una deliciosa pastelería de comida callejera dirigida por los chefs Hugo Riboulet y Albane Auvray

Hugo Riboulet, ganador de Top Chef 2023, abre Groot, un restaurante de comida callejera a base de tartas, en compañía de su antiguo compañero y amigo Albane Auvray. Todo es confort y placer.

Cocina de Stéphanie Le Quellec, el restaurante del Hôtel Madame Rêve

Descubra "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", el nuevo restaurante del Hôtel Madame Rêve invertido por la chef de dos estrellas, situado en el 48 rue du Louvre.

TrantranZai Montparnasse, ¡fideos y raviolis picantes de Sichuan en París!

Si le gusta la comida china, no puede dejar de probar TrantranZai, especializado en fideos y raviolis de Sichuan. Su 3ª dirección, en el barrio de Montparnasse, nos transporta a un mercado nocturno chino para vivir una auténtica experiencia culinaria, con platos contundentes, un ambiente familiar y una decoración envolvente.

Au Pied de Cochon, cocina gastronómica en Les Halles día y noche

De día o de noche, la brasserie Au Pied de Cochon deleita a parisinos y turistas por igual con su cocina francesa tradicional y generosa. Una dirección legendaria que hay que probar al menos una vez en la vida.

Maslow, reconfortante cocina vegetariana a orillas del Sena

A orillas del Sena, Maslow hace la boca agua a la cocina vegetariana con queso fundido.

Deli by Melt, delicatessen neoyorquina y bocadillos de carne ahumada en Les Halles

Ambiente delicatessen neoyorquino y bocadillos de carne ahumada en Deli by Melt, en el corazón del barrio de Halles.

Qasti, exquisita cocina libanesa del chef Alan Geaam, galardonado con una estrella Michelin

Alan Geaam, el chef con estrella Michelin que pasó su infancia en las calles y mercados de Trípoli, nos cuenta la historia de su bistró, Qasti, en la rue Saint-Martin. Un lugar apasionante para comer.

Faurn y sus man'ouchés, las pizzas libanesas de Alan Geaam

Alan Geaam ha abierto Faurn, un restaurante a tiro de piedra de sus anteriores domicilios, donde tiene el honor de presentar a los comensales el man'ouché, ¡el primo libanés de la pizza!

Chardonnay, el travieso hermano pequeño de los Crus de Borgoña

Abierto justo al lado de su hermana mayor Aux Crus de Bourgogne, el Chardonnay es el último retoño de la familia Dumant, versión niño turbulento. Se trata de un nuevo bistró sin complicaciones, que sirve platos tradicionales franceses.

Manhattn's Burgers, hamburguesas al estilo americano de unos belgas en Montorgueil

Diríjase a Manhattn's Burgers, en la calle Montorgueil, para degustar las hamburguesas de dos hermanos belgas, Jérôme y Philippe Vandermeulen, que ya han conquistado a los aficionados a la comida callejera del otro lado de la frontera.

Sushi Way, el restaurante que sirve sushi a toda velocidad

En el corazón del centro comercial Westfield Forum des Halles hay un restaurante japonés que ha subido de categoría: se trata de Sushi Way, y podemos asegurarle que su comida llega a la velocidad del rayo.

Baldoria, comida callejera italiana y pizza al corte

Baldoria llega con una especialidad italiana aún poco conocida en París: la pizza al taglio, o pizza al corte.

Omar Dhiab, el primer restaurante del virtuoso chef con una estrella Michelin

Tras su paso por algunos de los mejores restaurantes con estrellas Michelin, el chef Omar Dhiab presenta ahora su virtuosa y emocionante cocina gastronómica en su primer restaurante, que lleva su nombre.

Odette, el Auberge Urbaine de la familia Rostang, se lanza a por los ñoquis

Odette es el mesón urbano de la familia Rostang, situado en el barrio de Halles, que nos deleita con sus refinados y sabrosos platos de temporada. Y este año, el restaurante ofrece un nuevo menú en el que destacan los ñoquis... ¡Siga la guía!

Pitanga, restaurante brasileño con tapas tradicionales y cócteles festivos

Desde tapas tradicionales hasta cócteles festivos, el restaurante brasileño Pitanga pone el sol en su plato en Les Halles.

Benoit Paris, el bistró con estrella Michelin de Alain Ducasse en Les Halles

El restaurante Benoit Paris de Alain Ducasse, galardonado con una estrella Michelin, es un lugar de referencia para los amantes de la buena vida desde 1912, en el distrito 1, y un delicioso recuerdo del París de antaño.

Eats Thyme, cocina libanesa colorista y generosa

En Eats Thyme, la chef Carla Rebeiz hace las delicias del barrio de Halles con su colorida y (muy) generosa cocina libanesa.

Iluma, el restaurante ibérico y bar de tapas festivo

Iluma alma ibérica es un nuevo restaurante ibérico que sirve especialidades españolas y portuguesas, al estilo bar de tapas, en el distrito 2 de París. Se trata de un bar-restaurante que cobra vida ciertos días, ofreciendo una estupenda manera de compartir buenos momentos, tanto en la bebida como en el plato.

Damigiana, el restaurante italiano con recetas tradicionales

Si es un amante de la cocina italiana, diríjase al barrio de Halles para (re)descubrir Damigiana, el restaurante italiano de los hermanos Corinti, donde podrá descubrir especialidades italianas poco conocidas pero muy sabrosas.