L'Attilio Paris, el nuevo destino gastronómico del distrito 8

"L'Attilio Paris encarna mi pasión por la cocina auténtica, la fusión de sabores y las técnicas modernas".

Attilio Marrazzo se ha hecho un hueco en la escena gastronómica francesa abriendo su propio restaurante, L'Attilio Paris. Su cocina, a la vez ligera y atrevida, ofrece una partitura culinaria completa.

Antiguo alumno de Joël Robuchon, el chef interpreta el saber hacer forjado por años de experiencia, transformando cada plato en una obra de arte y creando una experiencia gastronómica inolvidable.

En el corazón de los fogones, donde la imaginación se funde con la tradición, el visionario Attilio Marrazzo trasciende los límites de la tradición francesa para esculpir una nueva narrativa gastronómica. No se limita a ingredientes o técnicas; su cocina se refleja también en la forma de presentar cada plato. Los platos se convierten en obras de arte comestibles, composiciones visuales que despiertan el apetito tanto como las papilas gustativas.

• En la planta baja, Attilio Marrazzo desvela una meticulosa selección de productos excepcionales, elegidos por su calidad y sabor, en estrecha colaboración con los mejores productores y horticultores de nuestras regiones, para garantizar una cocina auténtica y responsable.

• Arriba, L'Attilio sorprende con su reinterpretación de los sabores emblemáticos de la gastronomía francesa: una experiencia que se convierte en una celebración de sabores, texturas y placeres gustativos. El chef despierta recuerdos de antaño utilizando productos frescos, exclusivos y locales que ha seleccionado personalmente. Es una aventura culinaria en la que cada plato cuenta una historia de pasión, audacia y compromiso.

El bar es una inmersión en el ambiente cálido y acogedor del restaurante. Se convierte en un anticipo de la experiencia que esperan los clientes, con bebidas exquisitas, conversaciones animadas y un ambiente relajado que caracteriza el enfoque acogedor del lugar.

La aventura de L'Attilio pretende sorprender a sus comensales con platos que despiertan con elegancia recuerdos de antaño. Situado en la cima de la gastronomía, el chef hace gala de la elegancia culinaria francesa, ofreciendo una fusión perfecta de creatividad y maestría técnica. El chef se compromete a ofrecer a sus comensales un viaje excepcional, gracias a cada uno de los ambientes de su establecimiento.

Para realzar su concepto, todos los días a la hora del almuerzo el chef ofrece sus creaciones gourmet para comer en el establecimiento o para llevar, que van desde ensaladas, sándwiches, risottos, pasta fresca y pasteles hasta delicias de pastelería y chocolate.