Restaurant gastronomique guide - activities

Un restaurant gastronomique met en lumière la haute gastronomie française ou autre, à travers des plats parfaitement exécutés et dressés, des techniques de cuisine recherchées, des produits de choix voire de luxe, un service impeccable (le serveur qui vient resservir votre verre dès qu'il est vide), un décor et une ambiance chics et feutrés, une table bien dressée, la plupart du temps un chef de renom, un chef pâtissier, et une carte des vins soignée. Ils sont le plus souvent cités au Michelin, sans être forcément étoilés. 

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Bistro V: un restaurante semigastronómico con ópera en el distrito 5 de París

Este restaurante semigastronómico lleva muchos años haciendo las delicias de los parisinos en el Boulevard du Port Royale, en el distrito 5. Bistro V ofrece un menú único de 6 platos con un plato principal a elegir para descubrir la cocina semigastronómica. Reserve ya su menú
Quelque Part - Tripes et poisQuelque Part - Tripes et poisQuelque Part - Tripes et poisQuelque Part - Tripes et pois

Somewhere, el restaurante gastronómico marino del chef Florian Barbarot

Sumérjase en las profundidades y sumérjase en el mundo de los abismos en compañía del chef Florian Barbarot, en el corazón de su restaurante gastronómico. En Chez Quelque Part, hace honor al mejor marisco... pero no solo eso.
Amâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuète

Amâlia, dos chefs italianos al frente de un fabuloso restaurante gastronómico

Los chefs italianos Cécilia Spurio y Eugenio Anfuso han abierto Amâlia, un restaurante gourmet que está dando en el clavo. Uno de nuestros favoritos del año.
Le Dali, 2024 - Sole meunièreLe Dali, 2024 - Sole meunièreLe Dali, 2024 - Sole meunièreLe Dali, 2024 - Sole meunière

Le Dali, el elegante restaurante gastronómico de Le Meurice, que sirve alta cocina francesa

En el corazón del palacio Le Meurice, el restaurante Le Dali y su imponente decoración diseñada por Philippe Starck invitan a relajarse y darse un capricho, sin complicaciones. La Chef Clémentine Bouchon sirve una cocina francesa de temporada, intercalada con los grandes clásicos de la gastronomía francesa, rematada con una farandula de pastelería del chef Cédric Grolet.
Marie Akaneya - Matsusaka BeefMarie Akaneya - Matsusaka BeefMarie Akaneya - Matsusaka BeefMarie Akaneya - Matsusaka Beef

Marie Akaneya, el único restaurante japonés de París que sirve ternera Matsusaka

El restaurante japonés Marie Akaneya y sus chefs Chiho Murata e Ignasi Elias presentan a los gourmets parisinos un producto excepcional, la ternera Matsusaka, una carne tan rara como sabrosa. Y de postre, otro manjar en el menú: el melón corona japonés.
Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot -  A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot -  A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot -  A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot -  A7C3540

Le Marguerite 1606, la pepita de oro de Issy-les-Moulineaux en un lugar histórico

Accesible a través de la estación de metro Mairie d'Issy, Marguerite 1606, el nuevo restaurante del Domaine Reine Margot, se encuentra en un entorno verde e histórico con vistas a la Torre Eiffel y ofrece una cocina refinada y de temporada. Cuando hace buen tiempo, le espera una magnífica terraza.
Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group -  A7C9522Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group -  A7C9522Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group -  A7C9522Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group -  A7C9522

Hollywood Savoy, el renacimiento del emblemático restaurante del distrito 2

Hollywood Savoy, el emblemático restaurante del barrio de la Bourse, vuelve a la primera línea de la escena parisina para revivir la historia y la gastronomía. Guillaume Benard y su Fitz Group están dispuestos a revivir el espíritu festivo del lugar con un toque moderno.
Sphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya YoshidaSphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya YoshidaSphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya YoshidaSphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya Yoshida

Sphère, el bello restaurante gastronómico de la rue de la Boétie, París 8e

Sphère es el nombre de un elegante y espacioso restaurante situado en la rue de la Boétie, en el distrito 8 de París. Con su bonita decoración de diseño y la refinada cocina de Tetsuya Yoshida, seguro que pasará un buen rato.
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Le Bel Canto, para vivir una experiencia única de cena-ópera en París.

Bel Canto Paris le ofrece una experiencia insólita, que debería vivir al menos una vez en la vida. Combinando ópera y gastronomía, este restaurante y lugar de espectáculos fusiona brillantemente el arte de la ópera con la delicadeza de la cocina francesa, en un entorno mágico en el Quai de l'Hôtel de Ville, ¡a orillas del Sena!
Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797

Le Panoramique, el restaurante locavore con estrella de los Yvelines con unas vistas impresionantes

La Panoramique, en Rolleboise (Yvelines), es un restaurante con estrella Michelin que le hará sentirse de vacaciones. Sus impresionantes vistas y la cocina fresca y local de Gaëtan Perulli le harán pasar un buen rato. Le llevaremos a descubrirlo.
Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx  -  A7C3225Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx  -  A7C3225Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx  -  A7C3225Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx  -  A7C3225

Onor, el restaurante gastronómico comprometido de Thierry Marx, galardonado con una estrella Michelin

Onor es el restaurante gastronómico de Thierry Marx, comprometido y socialmente responsable, que no hace concesiones en materia de calidad. Nos dirigimos al 258 du Faubourg Saint-Honoré, en el distrito 8, para descubrir este nuevo templo culinario de la sostenibilidad y el compromiso, que ahora ostenta una estrella Michelin.
Chakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à Paris

Chakaiseki Akiyoshi, el primer restaurante de ceremonia del té en obtener su primera estrella Michelin

Chakaiseki Akiyoshi es el nombre del primer restaurante del mundo dedicado a la ceremonia del té fuera de Japón. Este restaurante gastronómico japonés, que acaba de recibir su primera estrella Michelin, está situado en el distrito 15 de París.
Iodé - SushiIodé - SushiIodé - SushiIodé - Sushi

Iodé, el auténtico bar de sushi asequible de París

Olvide sus ideas preconcebidas sobre los mostradores de sushi ("demasiado caro", "demasiado estirado"), el restaurante japonés Iodé llega a París para demostrar que es posible combinar pesca responsable a la francesa, precios asequibles y un auténtico viaje culinario.
L'Empreinte, le nouveau restaurant de l'Hôtel Napoléon à Fontainebleau -  A7C4537L'Empreinte, le nouveau restaurant de l'Hôtel Napoléon à Fontainebleau -  A7C4537L'Empreinte, le nouveau restaurant de l'Hôtel Napoléon à Fontainebleau -  A7C4537L'Empreinte, le nouveau restaurant de l'Hôtel Napoléon à Fontainebleau -  A7C4537

Empreinte, el restaurante gastronómico del Hôtel Napoléon de Fontainebleau

A dos pasos del Castillo de Fontainebleau, el recién inaugurado Hôtel Napoléon estrena "Empreinte", su restaurante gastronómico, con el chef Romain Fabry al frente. Le llevamos...
Le Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-MarneLe Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-MarneLe Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-MarneLe Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-Marne

Le Brouard, el asequible restaurante bistronómico de Simon Flaouter en Val-de-Marne

Le Brouard es el nombre del nuevo restaurante de Simon Flaouter en Saint-Maur-des-Fossés, Val-de-Marne. Deja su puesto de Chef Ejecutivo en el excelente Les Mérovingiens de Jacky Ribault para montar su propio negocio. Y la buena noticia es que podrá disfrutar de un menú asequible y de temporada a 25 €, que cambia a diario.
Le restaurant Shiro, l'élégante bistronomie Française et JaponaiseLe restaurant Shiro, l'élégante bistronomie Française et JaponaiseLe restaurant Shiro, l'élégante bistronomie Française et JaponaiseLe restaurant Shiro, l'élégante bistronomie Française et Japonaise

Shiro, restaurante de fusión franco-japonesa en Saint Germain des Prés

Situado en el barrio de Saint-Germain des Prés, el restaurante bistronómico SHIRO ofrece cocina de fusión franco-japonesa creada por el chef Ryo Miyazaki en un ambiente chic y espacioso. Durante el verano, SHIRO abre su terraza llena de flores para que pueda disfrutar de un momento gastronómico en el bulevar Saint-Germain, ¡SO CHIC!
Datil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ail

Datil, el restaurante gourmet vegetariano de la chef Manon Fleury

Por fin, la chef Manon Fleury ha dado el paso y ha abierto su primer restaurante en París, Datil. Toda la esfera gastronómica esperaba con impaciencia su llegada, y lo ha conseguido con creces, desvelando una cocina impregnada de naturalidad, estacionalidad y humanidad, con gran delicadeza.
Inoveat, le restaurant gastronomique d'insectes à Paris - nos photos - image00005Inoveat, le restaurant gastronomique d'insectes à Paris - nos photos - image00005Inoveat, le restaurant gastronomique d'insectes à Paris - nos photos - image00005Inoveat, le restaurant gastronomique d'insectes à Paris - nos photos - image00005

Inoveat, el insólito restaurante con un menú gastronómico elaborado con insectos

A dos pasos del Châtelet, Inoveat es uno de esos escaparates por los que uno podría pasar sin detenerse y ni siquiera darse cuenta. Y, sin embargo, le aconsejamos que atraviese la puerta para descubrir el insólito universo de este lugar, con su cocina refinada y sus productos a base de insectos, todo ello pensado para fomentar el buen comer.
L'Auberge des Saints Pères, l'excellent restaurant et repaire de gastronomes à Aulnay-sous-bois (93)L'Auberge des Saints Pères, l'excellent restaurant et repaire de gastronomes à Aulnay-sous-bois (93)L'Auberge des Saints Pères, l'excellent restaurant et repaire de gastronomes à Aulnay-sous-bois (93)L'Auberge des Saints Pères, l'excellent restaurant et repaire de gastronomes à Aulnay-sous-bois (93)

L'Auberge des Saints Pères, el excelente restaurante y local gastronómico de Aulnay-sous-bois (93)

En el corazón de Seine-Saint-Denis, cerca de Aulnay-sous-Bois, el Auberge des Saints-Pères es un conocido restaurante gastronómico galardonado con una estrella Michelin durante casi 20 años. Aunque el restaurante decidió renunciar a este galardón, sigue ofreciendo una cocina refinada que merece la pena, con un menú ideado por el chef Jean-Claude Cahagnet.
Korus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizo

Korus, un restaurante gastronómico realmente extraordinario

Año tras año, Korus sigue reinventándose, pasando de ser un delicioso bistró de barrio a un restaurante gourmet realmente extraordinario.