Veinikeldri juhend

Pariisissa särab Hispaania kulinaarne tipptase tänu nende 19 kohale

ICEX Hispaania Kaubandus ja Investeeringute kaudu, läbi platvormi Foods & Wines from Spain, väärtustab välismaale suunatud Hispaania gastronoomia tipptaset ja autentsust märgistades kvaliteedile vastavaid asutusi (restoranid ja gurmeepoodid / veinipoed). See on selge viide Hispaania kulinaarse pärandi avastamiseks, tänu rangelt valitud aadressidele. Tutvuge nende 19 kohaga, mis on pühendunud Hispaania gastronoomia esiletõstmisele.

Batignollesi katmüügiturg, 17. linnaosa värvikirev ja hästi varustatud hall

Pariisi 17. linnaosa südames ühendab Batignollesi katudurg värsked tooted, toitlustajad ja toidukauplused ning külaelamuse atmosfääri. Maitsehall, mida avastada teisipäevast pühapäevani.

Saint-Quentin'i katmaturg, Pariisi kahe raudteejaama vahel peidetud suur gurmeesaal

Nordi jaama ja Ida jaama vahel asub Saint-Quentin katmaturg Pariisi suurim katmaturg. Värsked tooted, toitlustajad, Teise keisririigi saal ning meeldiv ruum ootavad gurmaanide teisipäevast pühapäevani.

Le Mistral, ajalooline kohvik Pariisi Pyrénées tänaval, kus vanaaegne hõng seguneb modernsusega

Rue des Pyrénées'i tipus suuemärgis kesev Mistral on säilitanud oma hingamise aastakümneid ning näitab, et ajalugu ja tänapäev võivad käia käsikäes. Selle pariisi bistrou ühendab traditsioonilise bougnat-kultuuri ja modernse hõngu, pakkudes peeneid hetki sõbralikkust ning ehtsa prantsuse köögi ja elava veinikeldri tähtsustamist.

Tout Day on bistro-köök, milleks on keskendunud taimepõhisele toidule, ning lisaks pakub taimepõhiseid tooteid, vintage-rõivaid ning antiikesemeid.

Tout Day tutvustab Pariisis üsna uuenduslikku kontseptsiooni: kohalikku bistrood, mis on ühendatud ringmajanduse kaupluse, vintage-poe ja väikelinnakauplusega. Kõik see ühe katuse all! Päike pulbitseva atmosfääriga koht, mis tõestab, et jätkusuutlikkus saab olla samaaegselt nauditav, helde ja taskukohane.

Les Halles d'Issy Biltoki, Issy-les-Moulineaux' toiduplats ja gurmeeturg

Issy-les-Moulineaux' Seine'i kaldal asuv Les Halles Eiffel on andnud teed Les Halles d'Issy - Biltokile, mis on tohutu 1000 m² suurune turg ja gurmee toiduplats, mis võtab teid vastu hommikusöögist õhtusöögini pidulikus õhkkonnas. Siit leiate 20 ülimalt pühendunud käsitöölist ja kauplejat, kes kõik on otsustanud teid kõige paremate toodetega kostitada.

Les Amoureuses Bis, Les Amoureuses'i suurepärane veinibaar x söögikeldrikoda

Amoureuses'i meeskond avab oma väikese õe, Les Amoureuses Bis, veinibaar, kus saavad kokku kvaliteetne sõrmetoit ja head veinid.

La Riotte, elav prantsuse bistroo, mille keldris on mõned head veinid

Caves Carrière'i poolt avatud La Riotte on elav prantsuse bistroo, mis paratamatult keerleb ümber keldri parimate aastakäikude.

Juustu- ja veinikeldri allikas: Täiuslikult hangitud elusad juustud ja veinid

Hiljuti 11. linnaosas avatud Source'il on kaks nägu: ühelt poolt juustupood, kus austatakse suurepäraselt hangitud juustusid, ja teiselt poolt veinikeldrik, kus tutvustatakse elusaid, looduslikke, orgaanilisi ja biodünaamilisi veine. Kõik on puistatud heade nõuannetega!

L'Ours et la Vieille Grille: luulega täidetud kohvik ja veinikelder endises teatris

Ladina kvartalis kohtuvad pealinna ajalugu ja kirjandus Ours et la Vieille Grille'i raamatupoes. Kunagine 1960. aastatel teatrina tegutsenud kohvik on nüüd poeetide ja raamatusõprade, aga ka hea toidu austajate koht, kus on kohvik täis hinge!

Grain[s], Becs Parisiens'i veini- ja sakekelder Saint-Germain-des-Prés'is.

Grain[s], Becs Parisiens'i uues söögikeldris on kõik, mida vajate suurepärase õhtu veetmiseks Saint-Germain-des-Prés'is: veinid, sake ja maitsvad toidud.

Signorvino: itaalia restoran - veinikeldrik ja selle autentne menüü Notre-Dame'i lähedal, Pariisis

Pariisis, Place Saint-Micheli südames asuv Signorvino ühendab endas Pariisi elukunsti ja autentse itaalia köögi. Kuulus Itaalia restoranide kett, mille juurde kuulub ka veinikeldrikoda, pakub Itaalia köögi parimat, samuti degusteerimisi, teemaõhtuid ja kohtumisi... et äratada oma külaliste meeled.

The Wine Gate, Galeries Lafayette'i kuppelmaja all asuv veinibaar ja söögikeldrihoone.

Galeries Lafayette'i sümboolse kuppli all asuv The Wine Gate on parim gurmee-aadress! See hübriidne veinibaar-söögikeldri restoran pakub kaasaegset kööki, mille on loonud peakokk Tom Vickers, et tuua esile enam kui 100 grands crus'i parimad küljed kogu maailmast. Iga klaasi peal olev QR-kood annab rikkalikult teavet kõnealuse nektari kohta. Šikk ja lõdvestunud The Wine Gate defineerib degusteerimise kunsti uuesti, luues meeldejääva sensoorse elamuse.

Yard, Culinaries'i bistroo ja looduslik veinikeldrikoda

Bistro lõunaajal, veinikeldrik õhtul ja nii lõuna- kui ka õhtusöögiks tavalised kettaid, et rõõmsalt kosutada: olete õiges kohas Yardis, Culinaries restoranis, mis asub vaid kiviviske kaugusel Père Lachaise'ist.

La Belle Hortense: intiimne kirjandusbaar ja veinikelder Marais' südames asuvas raamatupoes

Kas olete hea veini ja raamatute armastaja? Maitske klassikat Marais's La Belle Hortense'is, kummalises kirjandusbaaris, mis ühendab raamatud ja pudelid vintage-veini soojas ja intiimses keskkonnas, mida ümbritsevad mustvalged fotod.

Le Paon Qui Boit, esimene alkoholivaba kelder Pariisis, eduka kuiva jaanuari jaoks aastaringselt.

Lõbutsemiseks ei pea jooma ja pealinna esimene alkoholivaba keldrik ei eita seda! Le Paon Qui Boit kutsub teid avastama laia valikut maitsvaid ja üllatavaid jooke Buttes Chaumont'i lähedal.

Epicerie Tempero, Alessandra Montagne-Gomes'i locavore toidupood-söögikeldri keldrisse

Mine 13. arrondissementi, et avastada Alessandra Montagne-Gomes'i toidupood-söökla-söögikoht Tempero, mis on avatud just tema restorani Nosso vastas. Klaasides puhtad veinid, taldrikutel peakoka lapsepõlveretseptid ja riiulitel tonnide viisi häid kohalikke tooteid.

Vignes en Ville, lahtine vein soojas ja sõbralikus sõprade veinikeldris

Vignes en Ville on uus veinibaar, mis pakub veini lahtiselt, mida saab koju kaasa võtta, pitseerides pudeli vahasse, või nautida kohapeal aperitiivi ajal koos heade lihaveinidega!

Maison Plisson Marché Saint-Honoré's, hiiglaslik restoran-kauplus-keldrikoda

Kolm aastat pärast oma esimese butiigi avamist Pariisis avab Maison Plisson teise aadressi pealinna südames. Hiiglaslik 1200 m2 suurune ruum, mis ühendab endas restorani, delikatessid ja keldri. See uus, heale toidule pühendatud koht meeldib teile kindlasti.