La Folie Barbizon, hotell ja restoran, mis on sündinud uuesti kunsti ja looduse vahel

Barbizonis, legendaarses maalikülas Fontainebleau metsa servas Seine-et-Marne'is, sünnib La Folie Barbizon uuesti ja uhkelt. See ainulaadne hübriidkoht, mis on hotell, kunstnike elamu ja restoran, loob peene sideme mineviku ja oleviku vahel. Läheme avastama seda ainulaadset paika, kus iga kunstnikuga seotud tuba jutustab nüüd oma lugu.

Fontainebleau metsa servas Barbizonis, võluvas kunstnikekülas asuv La Folie Barbizon avab pärast mitu kuud kestnud ümberkujundamist taas oma uksed. Lionel Bensemouni poolt 2020. aastal kunstnike elukohana kavandatud majast on nüüdseks saanud 21 toaga 4-tärni hotell, mis on ümber kujundatud vastavalt boheemlaslikule vaimule. See hübriidne kohtumispaik ühendab jätkuvalt kohtumisi, loovust ja külalislahkust soojas ja elavas atmosfääris. Vaid tunni aja kaugusel Pariisist asusime taasavastama seda maakodu, mis kindlasti meeldib looduse, kunsti ja sotsiaalse suhtluse austajatele. See on koht, kus saab lõõgastuda, luua, hellitada või lihtsalt nautida Barbizoni inspireerivat vaikust.

Asutus säilitab oma alguse boheemlasliku vaimu: Lionel Bensemouni eestvedamisel loodud kunstnike elamu. Tema kõrval on Nicolas Saltiel andnud projektile rafineeritud hotellistruktuuri, muutmata selle olemust. Atmosfäär on vaba ja rõõmus. Ruumid, mis on kavandatud kunstiteostena, on kaunistatud disainer Marion Collard'i poolt ja äratatud ellu kahekümne residentuuris viibiva kunstniku loominguga.

Iga ruum on allkirjastatud kunstniku poolt ja selle erinevate komponentide loomisel on teinud koostööd mitu kunstnikku. Kogu hoonet läbib Sarah Valente'i väljamõeldud kunstiline narratiiv: "Le Conte de Barbizon" (Barbizoni lugu) on läbiv teema, mis ulatub vastuvõtust magamistubadeni, aiast raamatukoguni. Marion on kujundanud ka ühe magamistoa, Sarah aga valgustas etendusruumi.

Meile meeldivad Victor de Rossi metsatööd, Théophile Sterni Fontainebleau'i ratsaspordi ajaloost inspireeritud keraamika, Pauline Guerrier 'i kootud seinamaalingud, mis püüavad meie lapsemeelsust, Pangea duo veidi hullumeelsed ruumid jaAntoine Carbonne 'i helendav maailm, mida saab avastada puhkeruumis.

La Folie Barbizon on ka restoran, kus särab peakokk Éric Fava köök. Kohaliku traditsiooni pärija, kes on töötanud mõnes Michelini tärniga pärjatud restoranis, pakub rafineeritud, kuid samas kättesaadavat igapäevast kööki. Tema toidud on inspireeritud kohalikest toodetest ja aastaaegadest ning on selged ja helded, sest köögiviljad on pärit naaberköögisaartest, liha lähedalasuvatest taludest ja maitsetaimed korjatud vaid kiviviske kaugusel.

Toidud on mõeldud jagamiseks perekondlikus vaimus. Pange tähele, et restoran on avatud ainult reedeti ja nädalavahetustel. Nädala jooksul pakume veinikataloogi ja tapasid jagamiseks. Nädalavahetusel muutuvad mõned soovitused vastavalt saagile ja saabumisele. Nädala jooksul eelistatakse veini- ja tapasbaaris seltskondlikku koosviibimist väikeste taldrikutega, mida saab napsata, sageli taimseid ja alati kohalikke tooteid. Broneerige kindlasti aegsasti ette, sest restoranis on väga kiiresti palju rahvast.

Laud avaneb aeda, mis tähistab bioloogilist mitmekesisust. Estelle Marandoni kujundatud metsik ruum ühendab endas lillepeenra, melioratiivseid taimi ja harivat köögiviljaaeda. See on ka koduks mitmetele kohaspetsiifilistele kunstiteostele, mis pakuvad kaasahaaravat elamust.

Siin vastab kõik üksteisele. Mööbli kujundus, freskod, skulptuurid, isegi baklažaanikoortest valmistatud vitraažaknad: iga detail on dialoogis koha ja seda ümbritseva metsa ajalooga. Kirjatarvete pood, maalimisalong ja isegi parfüümide signatuur lisavad sellele aistingule veel rohkem süvenemist.

La Folie Barbizon on rohkem kui lihtsalt hotell. See on koht elamiseks ja jagamiseks, kus igal nädalavahetusel pakutakse tegevusi - keraamika töötoad, botaanilised jalutuskäigud, näitused, kontserdid - nii noortele kui ka vanematele. See on koht, kus saab aeglustada, jälgida ja luua.

Kunstiressurss, metsa varjupaik, bukooliline laud: La Folie Barbizon pakub meile uut tüüpi külalislahkust, kus ilu ei näidata, vaid kogetakse. Varem ei teadnudki, kust otsida, nii palju kunsti oli igas nurgas olemas. Tänapäeval on see endiselt nii, kuid tulemus on kaunis harmoonia põrandast kangasteni ja seinteni. Kunstnike teosed on parimal moel eksponeeritud ja te saate nautida nii loovusest tulvil atmosfääri kui ka eraldatuse tunnet, mida see ainulaadne koht pakub.

See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun andke meile teada.