Bistrooni restorani teejuht

Bistronoomia on prantsuse köök, mis annab bistrooklassikale kaasaegse pöörde. Teisisõnu, stiilne, kaasaegne toit rahulikus keskkonnas. Näiteks klassikaline munamajonees ei ole bistronomia, see on bistrostiilis, prantsuse või isegi Pariisi stiilis. Teisalt on bistronomia munad, mis on kaetud värske ürdimajoneesi, tsitruselise emulsiooni ja parmesani krõbinaga.

Lotta - Pâtes encornets encre de seicheLotta - Pâtes encornets encre de seicheLotta - Pâtes encornets encre de seicheLotta - Pâtes encornets encre de seiche

Lotta, sama Vahemere-meelne kui stiilne laud esimeses linnaosas

Esimeses Pariisi arrondis paiknev Lotta on Charlotte Bereaud’i esimene restoran... ja kui esimene adress! Hoolikas koht, mis põhineb Vahemere basseini köögist inspireeritud roogadel, lõuna jaoks taskukohane valik ning suurepäraselt sisustatud interjöör, mis ammutab inspiratsiooni Itaalia disainist.
Madie Paris 8 : Le nouveau restaurant français chic et convivial à la MadeleineMadie Paris 8 : Le nouveau restaurant français chic et convivial à la MadeleineMadie Paris 8 : Le nouveau restaurant français chic et convivial à la MadeleineMadie Paris 8 : Le nouveau restaurant français chic et convivial à la Madeleine

Madie, prantsuse stiilis šikk ja sõbralik restoran Madeleine ja Saint-Lazare'i vahel Pariisis, 8. linnaosas.

Madeleine kiriku ja Saint-Lazare’i raudteejaama lähedal arendab Madie prantsuse köögi kindlat kuvandit: värsked koostisosad, kodus valmistatud toit, ilusad jagamiseks portsjonid ja muljetavaldav veinihoidla. Terrass, kliimaseadmega saal ning 30 ja 40 € eest pakutavad menüüd: aadress, mida tasub teada, on 14 Castellane tänaval Paris 8. arondissementis, sobiv ärilõunaks, teatrieelseks õhtusöögiks või suureks tähistuseks sõpradega.
Campagne #33754 - ON CHANTECampagne #33754 - ON CHANTECampagne #33754 - ON CHANTECampagne #33754 - ON CHANTE

Cabaret Baila : Pariisis pidulik restoran

Pariislik kabaree, pidulik restoran, salastatud aadress Pigalle'l ja prantsuse gastronoomia… Cabaret Baila Restaurant avab uksed aadressil 2 rue Frochot, ajaloolise hõnguga interjööris, kus põimuvad kunst, elav muusika, gastronoomia ja pärand.
Campagne #36783 - DSCF4614 copieCampagne #36783 - DSCF4614 copieCampagne #36783 - DSCF4614 copieCampagne #36783 - DSCF4614 copie

DJ-set, kokteilid ja Champs-Élysées'i peidetud Vahemere terrass: CIRA pikendab suve

CIRA korraldab Champs-Élysées'l iga neljapäeva ja reede õhtul afterwork’i DJ-sette kuni 25. septembrini 2026, kell 18–22, koos paketi L’Apéritivo.
Ethanol - Croquettes de rillettesEthanol - Croquettes de rillettesEthanol - Croquettes de rillettesEthanol - Croquettes de rillettes

Éthanol, Maxime Bouttieri imeline aadress (Géosmine*) veinibaari ja autori laua vahel

Géosmine'ist kõigest kiviviske kaugusel asuv Michelin-tähega restoranist tema eesotsas, Maxime Bouttier teeb Éthanoliga koostööd, et luua lõdvem laua, mille ümber keerleb jagatavate roogade kontseptsioon ja muljetavaldav veinikart. Ambitsioonikas aadress, mis ühendab erakordsed koostisosad, väga kõrgtasemel köögi ja elava atmosfääri—juba üks meie aasta parimatest avastustest.
Les Ailes, le restaurant en rooftop de La Fondation - photosLes Ailes, le restaurant en rooftop de La Fondation - photosLes Ailes, le restaurant en rooftop de La Fondation - photosLes Ailes, le restaurant en rooftop de La Fondation - photos

Les Ailes, avastage Fondatsiooni katusekatusel asuv restoran.

Restoran Les Ailes pakub Pariisi 17. linnaosas La Fondationi 8. korrusel bistronoomset kööki. Vaade katustele, rohelusega kaetud terrass ja Thomas Rossi poolt koostatud menüü on kena avastus, mida tasub külastada nii suvel kui talvel (jah, seal on kliimaseade).
Balcon Paris : le nouveau bistrot de Julien Sebbag, perché sur le rooftop des Galeries LafayetteBalcon Paris : le nouveau bistrot de Julien Sebbag, perché sur le rooftop des Galeries LafayetteBalcon Paris : le nouveau bistrot de Julien Sebbag, perché sur le rooftop des Galeries LafayetteBalcon Paris : le nouveau bistrot de Julien Sebbag, perché sur le rooftop des Galeries Lafayette

Balcon Paris: Julien Sebbagi bistroot Galeries Lafayette’i katuse peal – arvustused ja fotod

Soov tõusta veidi kõrgemale? Galeries Lafayette Paris Haussmanni katusepealne Balcon Paris pakub kõrgendatud peatust, pool-bistro, pool-vaateplatvormi, kus Julien Sebbag uuendab prantsuse klassikat taustal Eiffeli torn, Palais Garnier ja Sacré-Cœur.
PénatesPénatesPénatesPénates

Pénates, Stéphanie Moquet avab oma esimese restorani pärast seda, kui ta töötas Fugas.

Fuga grupi endine tegevjuht Stéphanie Moquet avab septembris 2026 Pénates'i, tema esimese isikliku restoranina, kus ta pakub Vahemere-inspireeritud kööki, millele annavad omapärast maitse jaapani mõjutused ning robata-grill puidul süüdates.
OskoOskoOskoOsko

Osko, kokk, kes on töötanud Anne-Sophie Picu ja Pierre Hermé juures, avab Pariisis oma esimese restorani.

Osko juhatusel töötab peakokk Oscar Cornubert, kes on õppinud Anne-Sophie Pic’i ja Pierre Hermé käe all, pakkudes jagamiseks mõeldud kööki, kus toode on esiplaanil, koos veinivarustusega, mis on mõeldud kui taldriku tõeline jätk. Avamine on planeeritud 2026. aasta detsembris 11. linnaosas!
Niní Restaurant - Aubergine marinée, mûres, labnehNiní Restaurant - Aubergine marinée, mûres, labnehNiní Restaurant - Aubergine marinée, mûres, labnehNiní Restaurant - Aubergine marinée, mûres, labneh

Niní restoran, koht, kus Itaalia traditsioon kohtub autoriköögiga

Just avatud 10. linnaosas plaanib Niní Itaalia köögi koodid värskendada. Selle kaasaegse bistroo vedamisel pakuvad Fabio Massimo Liuzza ja Victor Kalczuga jagamiseks mõeldud taldrikke, mis kõrvutuvad lõuna ajal traditsioonilisemate roogadega.
Les Résistants - Le Bistrot - Dip carottes, salsa verdeLes Résistants - Le Bistrot - Dip carottes, salsa verdeLes Résistants - Le Bistrot - Dip carottes, salsa verdeLes Résistants - Le Bistrot - Dip carottes, salsa verde

Le Bistrot des Résistants, restoran, mis järgib lühikese tarneahela põhimõtet ja pakub bistronoomilise maitsega kööki

Les Résistants tähistas kümnendat aastapäeva, võttes kasutusele noorema välimuse, uue nime, uue interjööri ja uue peakoka. Menüüd koostatakse endiselt ainult otse kohalikelt biotootjatelt ning jätkusuutlikelt tootjatelt pärit toodetest meie piirkondadest.
Un immense rooftop de 500 m2 avec resto bistronopmique, se prépare à la DéfenseUn immense rooftop de 500 m2 avec resto bistronopmique, se prépare à la DéfenseUn immense rooftop de 500 m2 avec resto bistronopmique, se prépare à la DéfenseUn immense rooftop de 500 m2 avec resto bistronopmique, se prépare à la Défense

Suur 500 m2 katuseplatvorm koos bistronoomilise restoraniga valmib La Défense'is

La Défense avab 2027–2028 paiku avalikkusele uue koha CB21 torni tipul. Kavas on 500 m² suurune katuseterrass, bistronoomne restoran panoraamvaatega Pariisile ning uued üritustetsoonid, mis taotlevad muuta selle ikoonilise torni tõeliseks elupaigaks.
Maison LautrecMaison LautrecMaison LautrecMaison Lautrec

Maison Lautrec : helde ja pidulik uus-bistro, mille köök on peenelt töödeldud, asub Pigalle südames

Maison Lautrec pakub heldet ja loomingulist kööki, peaaegu bistronoomset, retro atmosfääris, vaid mõne sammu kaugusel Pigalle’ist, mis rõõmustab nii lõuna ajal taskukohaste valikutega kui ka nädalavahetuste elavate õhtutega. Maitsev ja lõõgastunud koht, kus on ka mõned varjatud nurgad!
Les Cinq Spots Incontournables de Fitz Group Ouvrent Leurs Terrasses Pour La Fête de la MusiqueLes Cinq Spots Incontournables de Fitz Group Ouvrent Leurs Terrasses Pour La Fête de la MusiqueLes Cinq Spots Incontournables de Fitz Group Ouvrent Leurs Terrasses Pour La Fête de la MusiqueLes Cinq Spots Incontournables de Fitz Group Ouvrent Leurs Terrasses Pour La Fête de la Musique

Fitz Groupi viis kohta, mida Bastille'i päeva tähistamiseks külastada.

Esmaspäeval, 13. juulil tähistab Fitz Group Rahvuspäeva lisakogemustega oma viie Pariisi asutuse ümber kuulsat ilutulestikku. Fitz Groupi asutuste kaudu elate seda erilise õhtu mitmel viisil: õhtusöögi, DJ-seti, kokteilide ja terrasside vahel.
Paillettes Paris : le restaurant festif qui mêle gastronomie et fête en plein cœur de ParisPaillettes Paris : le restaurant festif qui mêle gastronomie et fête en plein cœur de ParisPaillettes Paris : le restaurant festif qui mêle gastronomie et fête en plein cœur de ParisPaillettes Paris : le restaurant festif qui mêle gastronomie et fête en plein cœur de Paris

Paillettes Paris: pidulik restoran, kus gastronoomia ja pidu sulanduvad Pariisi südames

Pidulik restoran Pariisi südames, kus nautida maitsvat prantsuse kööki ja elada kaasa lavamuusika rütmis: tere tulemast Paillettes Parisi juurde, sensoorne elamus, mida tuleb kogeda aadressil 14 Rue Saint-Fiacre.
Le Relais du Vin : la vraie cuisine française maison à deux pas de ChâteletLe Relais du Vin : la vraie cuisine française maison à deux pas de ChâteletLe Relais du Vin : la vraie cuisine française maison à deux pas de ChâteletLe Relais du Vin : la vraie cuisine française maison à deux pas de Châtelet

Le Relais du Vin : bistroo-institutsioon, mis on viimasel 50 aasta jooksul Halles'i pulssi hoidnud

Pariisi ajaloo südames, paar sammu Hallide katusealuse võrgustikust, peidab end koht, mida pole nii tihti näha. Le Relais du Vin äratab ellu legendaarse Saint-Denis'i tänavaga oma 100% kodutoiduga, väga hoolikalt koostatud veinikaardiga ja 120-kohaline XXL-terassiga. Viime teid avastama seda siirast ja ülimalt heldet kohta.
Campagne #622 - Sans titre 1Campagne #622 - Sans titre 1Campagne #622 - Sans titre 1Campagne #622 - Sans titre 1

Diskoõhtud Chalet du Lacil, et tantsida!

Kas soovid veeta unustamatut laupäevaõhtut Pariisis? Le Chalet du Lac, see Vincennes'i metsa südames asuv ikooniline koht, korraldab iga laupäev peo, mis meile meeldib, alustades rahuliku õhtusöögi ning kestes varahommikuni koos päikesetõusuga! Sellel ülestõusmispüha pühapäeval korraldab Chalet du Lac munadejahti ja brunch’i, broneeri kohe!
Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz GroupHollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz GroupHollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz GroupHollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group

Hollywood Savoy: pidulik restoran ja elegantne laud Bourse'i lähedal Pariisis

Börsi kvartali südames ühendab Hollywood Savoy muljetavaldava interjööri, jagatud einestamise kultuuri ja piduliku õhkkonnaga – pariisiline aadress, mille on üle võtnud Fitz Group.
À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmandeÀ la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmandeÀ la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmandeÀ la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande

La Fontaine Gaillon'is leiutab peakokk Marie-Victorine Manoa uuesti gurmee-elegantsuse

See ikooniline aadress, mille Fitz Group 2024. aasta suvel üle võttis ja mille köögi eest vastutab Marie-Victorine Manoa, pakub klassikalist menüüd uue julge pöörde ja hubase atmosfääriga. Sukelduge elamusse, kus terroir ja loovus saavad kokku.
La Fontaine GaillonLa Fontaine GaillonLa Fontaine GaillonLa Fontaine Gaillon

Pariisi kohustuslikud restoranid: Fitz Groupi söögikohad

Fitz Group kutsub teid nautima meeldejäävaid hetki iga oma Pariisi asukoha juures. Kohad, mille iseloom on tugevalt välja joonistunud, loominguline menüü ning tähelepanu detailidele ja õhkkonnale. Erksad õhkkonnad ja ideaalsed interjöörid— iga asukoht peegeldab Fitz Groupi stiili: trendikas, glamuurne, loominguline ja pidulik, samal ajal kindlalt šikk ning muretult vabad.