Bistrooni restorani teejuht

Bistronoomia on prantsuse köök, mis annab bistrooklassikale kaasaegse pöörde. Teisisõnu, stiilne, kaasaegne toit rahulikus keskkonnas. Näiteks klassikaline munamajonees ei ole bistronomia, see on bistrostiilis, prantsuse või isegi Pariisi stiilis. Teisalt on bistronomia munad, mis on kaetud värske ürdimajoneesi, tsitruselise emulsiooni ja parmesani krõbinaga.

Felini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à ParisFelini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à ParisFelini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à ParisFelini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à Paris

Felini, Prantsuse-Itaalia bistroo stiilis restoran Pariisi 9. linnaosas.

Felini on Pariisi 9. linnaosas asuv rafineeritud kööki pakkuv bistrostiilis restoran. Siin avastate päikesepaistelise gastronoomia Itaalia ja Prantsusmaa maitsete ristumiskohas. Selle traditsioone taastava koha menüüs on hooajalised toidud ja leidlik köök.
Restaurant Les Pères Siffleurs à Paris, nos photosRestaurant Les Pères Siffleurs à Paris, nos photosRestaurant Les Pères Siffleurs à Paris, nos photosRestaurant Les Pères Siffleurs à Paris, nos photos

Les Pères Siffleurs: sõbralik, ultra-gurmee bistroo Pariisi 15. linnaosas.

Oma bistronoomilise vaimsuse, Shunsuke Takano poolt valmistatud Jaapani inspireeritud roogade ja sõbraliku atmosfääriga on Les Pères Siffleurs kujunenud Pariisi 15. arrondissementi kohustuslikuks gurmeerestoraniks, mida tuleb külastada!
La Casa, Médan (78) - 2La Casa, Médan (78) - 2La Casa, Médan (78) - 2La Casa, Médan (78) - 2

La Casa: idülliline, lõõgastav terrassrestoran Seine'i kaldal Yvelines'is (78)

Kunagi Émile Zola ja tema kaasaegsete lemmikpaik, on see sajandivanune hoone Médanis taas ellu äratatud La Casa, uue gurmee-aadressiga Yvelines'is (78). Bistronoomilise brasserie, kokteilibaari ja XXL-terrassiga Seine'i kaldal saate nautida päikest, vaadet ja toitu nagu kruiisil... Pariisi piirkonnast lahkumata!
Joli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin musée

Musée Carnavalet' aias püsivalt püstitatud terrassrestoran on kaunis vaatepilt.

Fabula on surnud, kuid Joli on nüüd püsivalt paigutatud Pariisi Musée Carnavalet'sse. Vahepeatus suurepärases ajaloolises ja bukoolilises keskkonnas, kuid taldrikul puudub isikupära, ja seda kõike tõesti ülemäärase hinnaga.
Le Sand - Jambon cru BellotaLe Sand - Jambon cru BellotaLe Sand - Jambon cru BellotaLe Sand - Jambon cru Bellota

Le Sand, Alfredi ja Alfi meeskond jätkavad rue du Mont-Thabor'i vallutamist.

Neli restorani Alfredi ja Alfi's'i taga on tagasi rue du Mont-Thabor'i tänaval Le Sandiga, mis on kogu päeva avatud neo-brasserie koos kohvikuga.
Shuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gombo

Shuzo, jaapani ja kolumbia maitseid pakkuv izakaya, tõeline lemmik.

Lennake Kolumbia kaudu Jaapanisse Shuzos, uues izakayas 11. arrondissementis, mis oli meie jaoks tõeline coup de coeur nii inimlikus kui ka kulinaarses mõttes.
Le Café Jeanne, l'élégant restaurant du Park-Hyatt Paris Vendôme - FotorLe Café Jeanne, l'élégant restaurant du Park-Hyatt Paris Vendôme - FotorLe Café Jeanne, l'élégant restaurant du Park-Hyatt Paris Vendôme - FotorLe Café Jeanne, l'élégant restaurant du Park-Hyatt Paris Vendôme - Fotor

Café Jeanne: restoran ja terrass Park Hyatt Paris-Vendôme'i südames.

Väga šiki Vendôme'i linnaosa südames asuv Park Hyatt Paris-Vendôme'i hotell peidab endas diskreetset ja elegantset restorani, mille varjatud terrass jääb Pariisi hällist eemale. Uuri lähemalt Café Jeanne'i, šiki gurmee-aadressi kohta.
Machizo - Saumon, burrata, pomme, verveineMachizo - Saumon, burrata, pomme, verveineMachizo - Saumon, burrata, pomme, verveineMachizo - Saumon, burrata, pomme, verveine

Machizo, poeetiline ja rafineeritud köök peakokk Masatsugu Takahashi poolt

Peakokk Masatsugu Takahashi avab Machizo, diskreetse aadressi, kus Jaapani delikatessid ja prantsuse tehnilisus saavad köögi valmistamisel kokku. Väga edukas abielu.
Elbi restaurant par Omar DhiabElbi restaurant par Omar DhiabElbi restaurant par Omar DhiabElbi restaurant par Omar Dhiab

Elbi, Omar Dhiabi Egiptuse bistroo ja veinibaar Pariisi 10. linnaosas.

Omar Dhiab, kes juba rõõmustab meid oma Michelini tärniga tärnistatud restoraniga 1. arrondissementis, on avanud Sapid'i asemel Egiptuse bistroo Elbi, mis kindlasti äratab teie maitsemeeli. See teine aadress, mis paneb rõhku toiduvalmistamisele ja ilusatele pudelitele, on nüüd valmis teie jaoks avastamiseks. Võtame teid kaasa avastusretkele.
Le Café de la Paix à Bourron-Marlotte - 77Le Café de la Paix à Bourron-Marlotte - 77Le Café de la Paix à Bourron-Marlotte - 77Le Café de la Paix à Bourron-Marlotte - 77

Le Café de la Paix, sõbralik restoran Bourron-Marlotte'is

Bourron-Marlotte'is, metsaserval ja lossi lähedal asuv Café de la Paix on restoran, mis asub ajaloolises 19. sajandi hoones. Alates 2018. aastast pakuvad Felipe Pires ja tema meeskond bistronoomilist kööki, mille eesmärk on olla kättesaadav ja mille aluseks on kohalikud tooted. Meie asusime avastama tema värskeid, gurmee- ja loomingulisi roogasid.
Schnock - Harengs fumés, fenouilSchnock - Harengs fumés, fenouilSchnock - Harengs fumés, fenouilSchnock - Harengs fumés, fenouil

Schnock, hea hinnaga bistronoomiline restoran Ternes'i linnaosas

Hiljuti Ternes'i linnaosas avatud restoran Schnock pakub suurepärast hinna ja kvaliteedi suhet selles Pariisi kõrgklassi piirkonnas.
Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !

Slow: hubane restoran 14. arrondissementis, kus pakutakse loomingulist gurmeekööki!

Jean Michel, Emi ja Louise ootavad teid teisipäevast laupäevani lõuna- ja õhtusöögiks, samuti pühapäeva lõunaajal, selles soojas ja hubases kohas, kus väikesed toidud rõõmustavad teie maitsemeeli, 14. arrondissementi südames.
Maison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - Bouillabaisse

Sofitel Paris Le Faubourg hotelli aiarestoran Maison Blossom võtab prantsuspärase pöörde.

Võluv roheline ümbrus Pariisi südames ja prantsuse menüü, mille on kokku pannud peakokk Christophe Chottin - siin olete Sofitel Paris Le Faubourg hotelli restoranis Maison Blossom.
La Folie Barbizon, l'hôtel et restaurant renait entre art et natureLa Folie Barbizon, l'hôtel et restaurant renait entre art et natureLa Folie Barbizon, l'hôtel et restaurant renait entre art et natureLa Folie Barbizon, l'hôtel et restaurant renait entre art et nature

La Folie Barbizon, hotell ja restoran, mis on sündinud uuesti kunsti ja looduse vahel

Barbizonis, legendaarses maalikülas Fontainebleau metsa servas Seine-et-Marne'is, sünnib La Folie Barbizon uuesti ja uhkelt. See ainulaadne hübriidkoht, mis on hotell, kunstnike elamu ja restoran, loob peene sideme mineviku ja oleviku vahel. Läheme avastama seda ainulaadset paika, kus iga kunstnikuga seotud tuba jutustab nüüd oma lugu.
Maison Delano restaurant et terrasse cachée Paris 8e - Jardin des PoisMaison Delano restaurant et terrasse cachée Paris 8e - Jardin des PoisMaison Delano restaurant et terrasse cachée Paris 8e - Jardin des PoisMaison Delano restaurant et terrasse cachée Paris 8e - Jardin des Pois

Delano Café: testisime peidetud terrassrestorani prantsuse-itaalia köögiga Paris 8e

Madeleine'ist vaid kiviviske kaugusel asub Maison Delano Paris, kus asub Delano Café, diskreetne restoran suure rohelise terrassiga. Peakokk Paolo Minelli pakub prantsuse kööki itaalia aktsentidega elegantses ja rahulikus keskkonnas.
Apo Restaurant, la pépite de quartier coup de cœur à Boulogne-BillancourtApo Restaurant, la pépite de quartier coup de cœur à Boulogne-BillancourtApo Restaurant, la pépite de quartier coup de cœur à Boulogne-BillancourtApo Restaurant, la pépite de quartier coup de cœur à Boulogne-Billancourt

Restoran Apo: veinikelder ja bistronoomilised toidud Boulogne-Billancourt'is (92)

Boulogne-Billancourt'is on Apo hea naabruskonna aadress, kus saab kohtuda rahulikus õhkkonnas, et nautida ühiseid roogasid ja häid veine, ja seda kõike hea hinna ja kvaliteedi suhtega. See on üks meie lemmikpaikadest.
Pantobaguette - Pappardelle au binchotanPantobaguette - Pappardelle au binchotanPantobaguette - Pappardelle au binchotanPantobaguette - Pappardelle au binchotan

Pantobaguette, 18. arrondissementi esteetiline pelgupaik, mis ühendab baski ja korea maitseid.

Pantobaguette, 18. arrondissementi kulinaarne ja muusikaline leti, on saanud uue peakoka. Kui asutaja Antonin Girard ei ole kunagi kaugel, siis Rodolphe Graffinil on nüüd vabadus oma inspiratsioonidest, mis ulatuvad Baskimaalt Koreani. See on taevane kooslus.
Table Penja - Poulpe snackéTable Penja - Poulpe snackéTable Penja - Poulpe snackéTable Penja - Poulpe snacké

Table Penja, peakokk Pierre Siewe reisisihtkoht Aafrikas

Peakokk Pierre Siewe viib oma külalised ekspeditsioonile läbi Aafrika, kasutades prantsuse köögi tehnikaid ja retsepte. Peenike abielu, mida tuleb avastada Table Penja's.
Audass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-SeineAudass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-SeineAudass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-SeineAudass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-Seine

Jaapani fusion izakaya restoran "Audass" Asnières-sur-Seine'is.

Audass' on Pierre Lamberti izakaya stiilis restoran, mis pakub Jaapani fusion-roogasid. Läheme Hauts-de-Seine'is asuvasse Asnières-sur-Seine'i, et avastada seda restorani, mis ei puuduta maitseid.
Lucas CartonLucas CartonLucas CartonLucas Carton

39-eurone menüü La Madeleine'i ajaloolise restorani Lucas Carton bistroo terrassil.

Vastupidi Madeleine'i vastas on peakokk Hugo Bourny loonud 39-eurose rafineeritud menüü, mis ühendab prantsuse traditsioone, juugendstiilis elegantsi ja parimaid igapäevaseid tooteid, mis pakutakse Michelini tärniga pärjatud Lucas Carton'i bistroo terrassil.