Varem ainult internetis saadaval olnud La Maison du Mochi avas 2019. aastal oma esimese kaupluse 6. linnaosas. Käsitöönduslik mochi-spetsialist asutas kaupluse rue du Cherche Midi's, otse 6. arrondissementi südames.
Pariisi elanikke ootab ees maiuspala: enam ei pea ootama tarnet, nüüd saab end ise aidata neid kuulsaid väikseid Jaapani palle, mis on pakitud liimrise riisiga ja südamega Anko, magusa Azuki-pastaga. Magusat maiuspala, mida saab nautida koos tee või taimeteega ja mis on ideaalnevahepala .
La Maison du Mochi loodi 2016. aastal Mathilda Motte'i poolt pärast Jaapani reisi, kus ta tutvus mochi valmistamise kunstiga. See hooajaliselt saadaval olev väike kondiitritoode on hitt, sest see on gluteenivaba, 100% taimne ja rasvavaba.
Ja kui sa ei jõua poodi, võid alati minna internetis ja nautida matcha tee, sarapuupähkli, musta seesami, mandli või yuzuga valmistatud mochit. Touraine'is valmistatud mochi jõuab kohale värskelt ja niiskena, kuid me ei jõua ära oodata, et avastada La Maison du Mochi't ka lihast.
La Maison du Mochi Rive droite
La Maison du Mochi ootab teid ka oma teisel Pariisi aadressil Paremal kaldal Haut-Marais' linnaosas. Suunake rue de Turenne'ile, et avastada see uus teekohvik ja maitsta pealinna parimat mochit. [Loe rohkem]
Kuupäevad ja ajakava
Alates 15. detsember 2024
Koht
Mochi maja
39 Rue du Cherche-Midi
75006 Paris 6
Hinnad
Coffret de 8 : €28
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
www.maisondumochi.fr
Rohkem informatsiooni
Avamine aprillis