Marianna Mircevski on otsustanud murda vormi, pakkudes oma Boulangeries Marius'is maitseküllastel põhinevaid originaalseideklaire, mis põhinevad kõige ikoonilisemate küpsetiste maitsel.
Valikus on umbes kakskümmend originaalset maitset, mis viivad meid tagasi lapsepõlve, näiteks Sébastien Chessecake, Paris Brest ja Souvenirs d'enfance Carambar karamelliga. Kõik see on käepärases formaadis, mis on sõrmedele mugav!
Eclair ehk väike hertsoginna on maius, mis pärineb 19. sajandist! See on valmistatud choux-teignast, mis on õhukeselt kaetud mandlitega ja mida süüakse "hetkega". Profiteroolide looja Antonin Carême'ile tuli esimesena idee täita need šokolaadi või kohviga ja lisada neile magusat glasuuri.
Sellel väikesel 13-14 cm pikkusel piklikul tordil on endiselt helge tulevik, sest kondiitrid Sébastien ja Anthony on just andnud talle tagasi oma aadlike tähtede kuju, luues 17 puuviljase ja värvilise maiustuse, mille maitsed on maitsemeeli ahvatlevad. Need eklairid on saadaval ka hiiglaslikus versioonis , mida saab jagada (või mitte).
Pange tähele, et Marius'i pagariärid pakuvad ainult kohapeal, kummagi pagariäride-patisseri laboris valmistatud eklaire. Kõik need on valmistatud värsketest, hooajalistest toorainetest ja neid ei ole kunagi külmutatud.
Proovige oma õnne, et võita oma valitud hiiglaslik éclair:
Vaata seda väljaannet Instagramis
Ühesõnaga, maitsvad éclairid, mida nautida igal ajal!
Koht
Boulangerie Marius
36 Avenue de la Grande-Armée
75017 Paris 17
Hinnad
À partir de : €3.5
éclair géant : €30
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
www.eclairdemarius.com
Rohkem informatsiooni
Aadressid: 36 rue de la Grande-Armée 75017 Paris 48 avenue Mozart, 75016 Paris
