Porte D'Auteuil, mis asub otse Jean Bouini staadioni ja Roland-Garrose'i tenniseväljakute vahel, on linnaosa uusim aadress. Treize au Clubhouse ühendab endas samade kahe tüdruku bosside poolt Luksemburgi aedade kõrval avatud restorani Treize au Jardin vaimu ja selle linnaosa iseloomustava sportliku atmosfääri.
Menüüs on midagi igale vanusele, kuid eelkõige kõikidele toitumisviisidele: tänu oma asukohale tenniseväljakute, ragbiväljakute, jalgpalliväljakute... Treize au Clubhouse on valinud sportliku menüü nende jaoks, kes tahavad süüa ilma liialdamata. 23 euro eest pakutakse sportlikku vormi, mis koosneb eelroast, pearoast ja magustoidust, mida saab muuta vastavalt oma eelistustele: eelroaks hetke supp või salat, pearoaks tärklis (kinoa, pasta pesto/oliiviõliga, riisisegu) ja valkud (suitsuvorst, 3 pahteldatud või praetud muna, grillitud ja marineeritud kana) või köögiviljad ning magustoit vastavalt oma valikule (kreeka jogurt puuviljadega, lusikatäis jäätist või kodune banaanileib).
Treize at the Clubhouse'i teleriekraanid, mugavad tugitoolid mängu vaatamiseks ja pisut vintage-tunnetusega baar on lihtsa, kuid tõhusa sisustuse ja menüüga nagu kodus. Kui päike taas välja tuleb, avavad Laurel ja Kaysa oma kauni terrassi avalikkusele: vaatega Jean Bouini staadionile ( ja, kui üles saad, siis ka PSG staadionile) on see 16. arrondissementis täiesti uus koht, kus lõunapausi ajal päikest võtta.
Ka väikestele on midagi pakkuda: kuni 11-aastastele lastele on saadaval lastemenüü 10 euro eest: see sisaldab jooki, friikartulit paneeritud kana, hakkliha või suitsuvorsti ja magustoitu (jäätis või küpsis).
Menüüs põhineb kontseptsioon samadel väärtustel, peaaegu et Treize'i restoranide köögi mantra: tõeliselt värsked tooted, mahetoit, mis pärinevad lühikestest ringidest, et seada esikohale võimalikult palju "kohalikku söömist". Retseptide osas ei puudu menüüst ka loomingulisus: Laurel ja Kaysa on võtnud rahvusvahelisi retsepte ja andnud neile Clubhouse'is Treize'i väände. Tulemuseks on ülihea Caesari salat soolaste küüslaugukrutoonide ja jumaliku kastmega, südamlik Club Sandwich, mis sisaldab kuulsat BLT-d (peekonisalatitomat), mida serveeritakse koduste friikartulitega, ning unustamatu Chicken Plate, kus on peenelt paneeritud kana pekaanipähklitega ja mee-sinepikastmega... Valige menüüst eelroa-põhiroog või põhiroog-dessert, hinnaga 19 või 22 eurot (sõltuvalt põhiroa hinnast), või täielik menüü, eelroa-põhiroog-dessert, hinnaga 24-27 eurot, koos päevaroogade valikuga.
Detox-pausiks, täis vitamiine või lihtsalt söögi juurde, menüü on täis värskelt pressitud puuviljamahlu, mis on valmistatud tsitrusviljadest, porganditest, lehtkapsast, kurgist, ingverist... Ja gurmeelatted. Valige roosa latte (meie lemmik) - tumepunane latte, mille värvus tuleneb lisatud kakaoga segatud peedipulbrist -, et nautida kuuma jooki, mis on nii toitev kui ka maitsev. Alternatiivina on olemas ka sügavmusta söe latte, roheline latte matcha ja suhkrustatud moringaga... Pühapäevasel brunchil, mis toimub igal pühapäeval kell 10.30-15.00, pakutakse ka maitsvat Treize Benedict'i (mida serveeritakse ka Treize au Jardin'is), Prantsuse röstsaia ja gurmeekooke, mida serveeritakse nende omatehtud vanilje vahukoorega.
Ühesõnaga, see on koht, kuhu minna silmad kinni, kogu nädala, kogu päeva ja igal korral: värvilised toidud, hästi maitsestatud maitsed ja täismenüüd, millest piisab nii noorte kui ka vanade gurmaanide rahuldamiseks!
Värviline ja tasakaalustatud briti retseptide brunch Treize au jardin'ist
Värsked, maitsestatud tooted, mis on valmistatud armastusega: kui te peaksite kokku võtma Brunchi Treize au Jardinis, Jardin du Luxembourg'i vastas asuvas teeruumis, siis tõenäoliselt ütleksite just seda. [Loe rohkem]
Kuupäevad ja ajakava
Järgmised päevad
Reede :
-st 09. omab 22.30
Laupäev :
-st 09. omab 22.30
Pühapäev :
-st 09. omab 20.
Esmaspäev :
-st 09. omab 20.
Teisipäev :
-st 09. omab 20.
Kolmapäev :
-st 09. omab 22.30
Neljapäev :
-st 09. omab 22.30
Koht
Kolmteist klubihoones
5 Avenue de la Porte Molitor
75116 Paris 16
Hinnad
Menu enfant : €10
Formule entrée-plat : €19 - €22
Formule plat dessert : €19 - €22
Sporty formula (entrée-plat-dessert sportifs) : €23
Formule entrée-plat-dessert : €24 - €27
Ametlik sait
www.instagram.com



















































Värviline ja tasakaalustatud briti retseptide brunch Treize au jardin'ist














