Hwaro Grill, autentne korea grill 15. linnaosas, tõeline maiuspala maitsemeelele.

Nagu isu hea Korea maitsega grillitud liha järele? Võtame teid kaasa, et avastada Hwaro Grill, see uus korea restoran, mis avas äsja oma uksed Pariisi 15ᵉ arrondissementis. Autentne Korea grill, mida juhivad korealased ja mille sooja sisustusega me jookseme.

Pöörduge 15. arrondissementi, Pariisi lemmikrestoranide piirkonda, et avastada uhiuus Hwaro Grill, restoran, mis on mitte ainult ilus, vaid ka suurepärane võimalus äratada oma unised maitsemeeled.

Talvel soojenduseks või suvel grillimise hooajaks on Korea grill hea mõte. Just Rue de la Croix Nivert 58, Champs de Marsi ja Beaugrenelle'i vahel, paneme jalad alla, et avastada Hwaro Grill, autentne korealaste juhitud Korea restoran. Selle restorani eestvedajaks on Madame IM, kes juhib juba 7 teist edukat restorani, sealhulgas Bokko ja Songsan.

Kohale jõudes tervitab teid soe ja kaasaegne sisustus. Suurest pikast baarist ulatuvad laiali puust lauad, millest igaühes on sisseehitatud grill ja kübar.

Sissepääsu juures on väike toidupood (kus müüakse ka lastele mõeldud kingitusi), ilus mangaraamatukogu nii noortele kui ka vanematele ning lugemisnurk koos seinale kinnitatud televiisoriga K popvideote vaatamiseks.

À la carte menüü on vahemikus 18-24 eurot lõunasöögiks (ideaalne, kui olete bibimbap'i või bento'de fänn), kuni 28 eurot õhtusöögiks (eelroog + pearoog + magustoit). à la carte menüüs on terve rida tuntud ja vähemtuntud eripärasid (õnneks on fotod roogadest abiks). Bulgoris, Bibimbaps, Deobaps, hautised, supid ja nuudlid on kõik saadaval erinevates versioonides.

Eelroaks ahvatleb meid suurejooneline praetud raviool, suurepärane tteobokki, mida soovitame soojalt (olge ettevaatlikud, see on üsna vürtsikas, kuid tõesti väga hea ja hästi vürtsitatud). Meile meeldib ka korea köögiviljagalett, mis on tõeliselt ootamatu ilmutus. See on krõmpsuv, niiske ja maitsev, meile meeldib see väga.

Hwaro Grill'is on tõesti staariks grillitud liha. Nii et minu pere ja mina võtsime kaasa 3 grillitud liha valikut: sojakastmes marineeritud kana, sojakastmes marineeritud searibid ja sojakastmes marineeritud veiseribid. Ärge imestage, kui liha saabub juba eelküpsetatuna, kuid veelgi suurema maitse saavutamiseks küpsetatakse see enne oma grillil viimistlemist söegrillil. Peame tunnistama, et see on väga oluline. Liha on niiske ja maitsekas.

Kõik liha serveeritakse koos riisi ja mitmesuguste lisanditega, nii et saate proovida kõike: salatit, marineeritud kartulit, lootosid, köögiviljanuudleid, kimchi, nori lehti, mida iganes. Lisage veidi maapähklikastet ja olete grilltaevas.

Uudishimulikena proovisime ka suurepärast bibimbap'i ja kimchi ragut seakotletiga. See grillil küpsetatud roog kahele on väga maitsev ja hästi maitsestatud. Kintsud sulavad suus ning nuudlid ja kapsas sulavad suus. See on hea ja kuum!

Lõpetame söögi Bibimsomyeoniga, mis on vürtsikas värske nuudlisalat, mis, nagu meile öeldakse, lõpetab iga söögi Koreas. Piisab sellest, et puhastada suulae ja rullida laua alla.

Lõpuks, väike maiuspala lõpetuseks. Kui mõistlikumad valisid mochi (jääga või ilma) ingveri ja sidruni infusiooni saatel, siis kõige ahnemad (lapsed) lasid end ahvatleda suurepärase šokolaadi tiramisu poolt, mis oli klassikalise mochi ja värskete puuviljade saatel.