Leivafestival on sel kevadel taas Pariisis! Maailma suurim ajutine leivakoda on tagasi Parvis de la Cathédrale Notre-Dame'il. Ja selle pealinna tagasituleku puhul plaanib Fête du Pain pakkuda 10 päeva meelelahutust ja avastusi teisipäevast 7. kuni neljapäevani, 16. maini 2024. aastal.
See tohutu efektne pagarikoda on ideaalne võimalus uudishimulikele ja väikestele gurmaanidele teada saada kõike leiva, küpsetiste ja muude magusate toodete valmistamise kohta, eelkõige tänu meie sõpradele, Suur-Pariisi pagaritele ja kondiitritele, kes aitavad teil rõõmuga oma ametit avastada mõnede lõbusate ja pidulike hetkede kaudu.
Kõik leivamüüjad ei tohi end boulanger 'iks või boulangerie' ks nimetada. Seega on Fête du Pain'il võimalus tutvustada oma erisusi, propageerida kutseala reeglite kohaselt valmistatud leiba ja tuletada inimestele meelde, et heal leival on oma nimi: traditsiooniline prantsuse leib.
Fête du Pain algatati 1996. aastal tollase VKEde, kaubanduse ja käsitöö ministri Jean-Pierre Raffarini algatusel. Sellest ajast alates on see üritus toimunud igal aastal 16. mail, mis on möldrite, jahukaupmeeste, pagarite ja kondiitrite kaitsepüha Saint-Honoré päev.
Selle 28. korda toimuva Fête du Pain ? Rekonstrueeritud kauplus, kus Pariisi pagarid vastavad teie küsimustele. Erinevatest leivasortidest kuni leivaküpsetamise saladusteni, sõtkumisest kuni küpsetamise ja vormimiseni... kõik, kõik, kõik, kõik, saate teada kõike asendamatust baguette'ist, mille käsitööoskused ja kultuur on alates 2022. aasta novembri lõpust ametlikult kantud UNESCO vaimse kultuuripärandi nimekirja!
Fête du Pain on ka võimalus osaleda demonstratsioonidel, samuti erinevatel võistlustel ( piirkondlik ja riiklik traditsioonilise prantsuse baguette'i võistlus, parima võileiva võistlus jne) ja auhinnatseremooniatel (Ile-de-France'i piirkonna parim traditsiooniline baguette, parim croissant suur-Pariisi piirkonnas Charentes-Poitou kaitstud päritolunimetusega võiga jne), unustamata võimalust nautida mitmesuguseid degusteerimisi... Nii et kes on hea leiva ja selle saladuste poolt?
Kuupäevad ja ajakava
-St 7. mai 2024 Juures 16. mai 2024
Koht
Notre Dame de Paris'i katedraal
Cathédrale Notre-Dame
75004 Paris 4
Juurdepääs
Metro - RER: - Cité (4) - Saint Michel - Notre-Dame (B,C) - Hôtel de Ville (1,11) - Maubert-Mutualité / Cluny - La Sorbonne (10) - Châtelet - Les Halles (7,14,A,D)
Hinnad
Vaba
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
boulangersdugrandparis.com
