Anekdootti keittiö opas

Tiesitkö: miksi syömme suklaata pääsiäisenä?

Se on varma fakta: herkut tekevät parhaansa nauttiakseen useista kiloista suklaata pääsiäisen aikaan 2026. Mutta mistä tämä perinne oikeastaan juontaa juurensa? Tässä selitämme.

Onko Pariisissa laillista grillailla puistossa tai omalla parvekkeella?

Kun päivät pitenevät ja sää lämpenee, yhä useampi Pariisin asukas tekee mieli ottaa grilli esiin. Mutta voiko oikeasti grillailla Pariisissa – vaikka parvekkeella tai puistossa? Käymme asiaa läpi.

Mitä syödään vuonna 2026 Päivänapunaisten päivänä? Irlantilaisten perinteisten erikoisuuksien makuja.

Seuraavan kerran, 17. maaliskuuta, on aika juhlia jälleen 2026. vuoden Saint-Patrickin, jonka vietto täyttää Pariisin kadut, pubit ja ravintolat. Mutta aivan oikeasti, tunnetko irlantilaisen keittiön suosikkiruoat? Tässä pieni katsaus perinteisiin irlantilaisiin herkkuihin, jotta pääsette makuhermojen tueksi alulle!

Miksi syömme lettuja Candlemas-päivänä 2026, tämän vuoden 2. helmikuuta? Historia ja alkuperä

Perinne Chandeleurina on nauttia lättyjä. Mutta tiedätkö tarkalleen, miksi näin tehdään? Entä tunnetko tämän juhlapäivän historian ja juuret, joita vietetään vuosittain 2. helmikuuta? Kerromme sinulle kaiken.

The true story of the hamburger: from Hamburg to the iconic American sandwich

Palataan yhden maailman tunnetuimmista ruoista, hampurilaisen, juurille.

Tiistai-karnevaali 2026: Miksi donitsin keskellä on reikä?

Oletko koskaan miettinyt, miksi donutsin keskellä on reikä? Tässä vastaus!

Guide Michelin 2026: Mistä juontaa juurensa gastronomian tähdistä muodostunut perinne?

Tiesitkö, että kuuluisat Michelin-tähdet, jotka symboloivat huippu-uutta gastronomiaa, juontavat juurensa… autokirjasta? Herkullinen sukellus historiaan, jossa asfaltti ja keittiön tuoksut kohtaavat. Tai kuinka Michelin-renkaat loivat gastronomian tähdet – tien päältä pöytään.

Ihailla terassien meininkiä – pariisilaistavan tradition juuret ja sen nousu maailman symboliksi

Universaali symboli parisen elävälle elämäntavalle, kahvilapiccolo ei ole sattumaa. Katsaus yli satavuotiaaseen perinteeseen, joka heijastaa yhteiskunnallisten muutosten, kaupunkielämän sekä Pariisin kiehtovan ratewan vaihtelua.

Mitä syödään Mardi Gras 2026:ssa? Perinteiset munkit eri ranskalaisilla alueilla

On hypoethesia, että Ranskassa on yhtä monta leivonnaista ja nimitystä donitseille kuin on alueita maassa. Tässä siis lyhyt katsaus Ranskan erilaisiin donitseihin, juhlistammehän Mardi Gras -tapahtumaa 17. helmikuuta 2026!

Miksi Mardi Gras -juhlaa juhlitaan vuonna 2026? Tärkeitä taustoja ja alkuperää

Mardi Gras on tänä vuonna 17. helmikuuta 2026. Mutta mitä oikeastaan juhlimme tuona päivänä? Miksi sitä vietetään tiistaina eikä milloin tahansa muuna päivänä? Ja miksi pukeudumme maskeihin ja asuihin juuri Mardi Gras -päivänä?

Mitä syömme berri- jaYennayer-uutenaattona 2026? Perinteiset amazigh-ruoat ja herkut

Mitä oikeastaan syödään berberin uudenvuoden juhlissa? Tutustu perinteisiin amazigh-ruokiin, jotka valmistetaan ja nautitaan 12. tammikuuta 2026 pidettävässä Yennayer-juhlassa.

Mitä syödään ortodoksisena uutenavuotena 2026? Perinteiset slaavilaiset herkut

Pienen katsauksen, uusien ortodoksisten vuotemme 2026 kunniaksi, perinteisiin slaavilaisiin herkkuihin, joita nautitaan yhdessä perheen kanssa ennen uuden vuoden vastaanottamista avoimin sylin, tammikuun 14. päivänä.

Mitä syödään Ramadan 2026:ssa? Perinteiset ftour-herkut päivän aloitukseen

Ramadan on muslimikulttuurin paastokuukausi. Iftar-hetkellä, eli paaston murtuessa, pöytään ilmestyvät perinteiset ruokalajit ja herkut. Miksi ei käyttäisi tilaisuutta tutustua näihin perinteisiin herkkuihin ja paikkoihin Pariisissa, joissa niitä voi nauttia?