9. kaupunginosassa Trigo on ranskalais-brasilialainen street-food-kiska, jonka on suunnitellut keittiömestari Ághata Le Lay. Hän yhdistelee siellä São Paulon kulinaarista perinnettä ja ranskalaisia vivahteita herkullisiksi voileipiksi, jotka vievät kaikki mennessään.
Kivenheiton päässä Saint-Vincent-de-Paul - kirkolta Focaccia Mia tuo italialaisen tunnelman yhdeksännessä kaupunginosassa. Tämä kodikas pieni keittiö tarjoaa vastapaistettua, juuri leikattua ja täytettyä focacciaa, joka valloittaa asiakkaiden sydämet.
LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 on vaatimaton ja ystävällinen, tyypillinen lähiöbistro. Pieni terassi ja viikoittain vaihtuva bistronominen ruokalista tekevät tästä paikasta muistettavan gourmet-pysähdyspaikan Canal Saint-Martinin rannalla.
Jos olet seurannut Hugo Danaguezianin eli @pari_beyrouthin seikkailuja sosiaalisessa mediassa, olet varmasti iloinen kuullessasi, että hän on vihdoin avannut libanonilaisen ravintolansa Pariisissa... ja se on menestys!
Lähde Marrakechiin nousematta edes lentokoneeseen, sillä Coderak on viehättävä hampurilaisravintola marokkolaisella twistillä, joka on täynnä hyviä ideoita ja makuja muualta.
Lyhyt ruokalista, tuoreet kausituotteet, moitteettomasti valmistetut ruoat ja lämmin vastaanotto: tämä on Pariisin 9. kaupunginosassa sijaitsevan modernin ranskalaisen bistron P'tit bonin resepti, joka ansaitsee tulla tunnetuksi paremmin!
Keittiömestari Bastien Djait avaa Maison Brut -ravintolan, joka on hänen ensimmäinen bistronominen ravintolansa, joka on sitoutunut ekologisesti vastuulliseen ja paikalliseen lähestymistapaan.
Distrito Francés on ilahduttanut asiakkaita Strasbourg Saint-Denisissä jo 10 vuoden ajan. Ja hyvästä syystä: meksikolaiset erikoisuudet valmistetaan anteliaasti ja intohimoisesti.
Jinchan Shokudon menestyksen jälkeen ranskalais-japanilainen pariskunta Alban ja Miyo Cacace on palannut takaisin avaamalla uuden izakayan, Jinchan Yokochon, jossa voit ahmia lohdullisia japanilaisia curryjä.
Maslow'n tiimi on julkistanut uuden osoitteensa, Fellows, josta löydät tuoretta pastaa, joka on kasvissyöntiä, luovaa, seksikästä... ja suorastaan edullista!
Les Résistants on pitänyt kiinni tiukasta politiikastaan käyttää vain paikallisia tuotteita ja maanviljelijöiden siemeniä, ja avaa nyt La Table des Résistantsin (entinen L'Avant-Poste), jonka gastronominen näkemys on paljon aiempia ravintoloita parempi.
Yhdeksännessä kaupunginosassa, lähellä Grands Boulevardsia sijaitseva ravintola Iné kutsuu japanilaisen keittiön ystävät nauttimaan lounaalla runsaista ja hienostuneista bentoista.
