François Perretin Le Ritz Paris Le Comptoir, jolla on nyt 2 osoitetta Pariisissa, joista toinen sijaitsee vasemman rannan varrella.

Ritz Paris Le Comptoir on François Perret'n tunnusomainen konditoria ja teehuone, nyt rue Cambonilla ja rue de Sèvresillä. Kaksi pariisilaista osoitetta tyylikkäälle ja runsaalle makealle tauolle, jossa on pitkiä croissanteja, madeleineja, alkuperäisiä éclaireita ja leivonnaisjuomia.

Tunsimme jo Ritz Paris Le Comptoir -ravintolan osoitteessa 38 rue Cambon, tämän hienostuneen paikan 1. kaupunginosan sydämessä, joka on perustettu palatsin entisen baarin paikalle. Sinne kannattaa mennä aamulla aamiaiselle kuuman juoman ja vastaleivottujen leivonnaisten kera tai myöhemmin gourmet-madeleineille, juustokakulle kahdelle, marmorikakulle tai pullealle keksille.

Sisällä voit istahtaa valoisaan teehuoneeseen Place Vendômen innoittamien kaarien alle nauttimaan keittiömestarin makeista herkuista rauhallisessa, tyylikkäässä ilmapiirissä, jota korostaa boheemilainen kristallivalaistus. Päivittäistavaranurkkauksessa on tarjolla viinejä, tuoksukynttilöitä ja François Perret'n esiliinoja, jotka sopivat mainiosti lahjaksi.

• Lue myös
• Pariisin parhaat konditoriat, suosittelemamme paikat teemoittain
• Missä voi syödä hyviä matcha-leivonnaisia ja -kakkuja Pariisissa? Suosittelemme seuraavia paikkoja
• Tämän viikon parhaat vinkit 20.–26. huhtikuuta 2026 Pariisissa ja Île-de-Francella

Suurin uutinen on kuitenkin toisen toimipisteen avaaminen 2. kesäkuuta 2025, tällä kertaa Left Bankilla, osoitteessa 45 rue de Sèvres, vastapäätä Le Bon Marchéa. Kyseessä on putiikki erilaisessa ympäristössä, kirjailijoiden Pariisissa, asuinalueella ja tyylikkäässä paikassa. Samat korkeat standardit, samat gourmet-herkut: löydät talon suuret klassikot - pitkät vienoisierit, Mille-feuille-To-Go, César-voileivät, kuohujuomat - sekä muutamia eksklusiivisia tuotteita.

François Perretin ikoniset luomukset löytyvät edelleen näistä kahdesta osoitteesta. Hänen trompe-l'œil-marmorikakkuaan, jonka hienovarainen muotojen leikittely yllättää maistellessasi, ei kannata jättää väliin. Toinen makea kuriositeetti on hänen riisivanukasbaarinsa, lapsuuden jälkiruoka, joka on kuin jalokivi, makeisten ja leivonnaisten välimaastossa.

Ja sitten on hänen jälkiruoka-juomansa, kuumina tai kylminä, joissa on erittäin herkulliset koostumukset: kermaisia vaahtoja, hedelmä- tai suklaamakuja, joita voi juoda ikään kuin pureutuisi nestemäiseen leivonnaiseen. Nämä ovat luomuksia, jotka laajentavat nautintoa näyteikkunan ulkopuolelle ja ovat tehneet hänen tiskistään niin omaperäisen.

Rue de Sèvresillä sijaitsevan avajaispaikan kunniaksi François Perret on myös suunnitellut trompe-l'œil -eclair-malliston, johon kuuluu myös uusi kahvi-eclair, joka on yksinoikeudella vain tässä putiikissa. Herkku on suunniteltu Ritz Paris Le Comptoir-ravintolan ensimmäisen kahvisekoituksen seuraksi, joka on luotu yhteistyössä Lomin kanssa ja jossa on hienovaraisia suklaan, karamellin ja keltaisten hedelmien aromeja.

Myönnettäköön, että näiden konditorioiden hinnat ovat korkeassa hintaluokassa. Ne kuvastavat todellista asiantuntemusta, luovuutta ja hyvien tuotteiden valintaa.

Muistettavat osoitteet:

• Ritz Paris Le Comptoir Cambon: 38 rue Cambon, 75001 Pariisi - avoinna joka päivä kello 8-19.
• Ritz Paris Le Comptoir Rive Gauche: 45 rue de Sèvres, 75006 Pariisi - avajaiset 2. kesäkuuta 2025, avoinna maanantaista lauantaihin klo 9-20, sunnuntaisin klo 10-20.
• Click & Collect

Miksi et siis hemmottelisi itseäsi poikkeuksellisilla leivonnaisilla?

Tämä testi tehtiin osana ammattilaisen kutsua. Jos kokemuksesi eroaa meidän kokemuksestamme, kerrothan meille.