Le Perchoir Ménilmontantin, Le Perchoir Marais'n, Le Perchoir Gare de l'Estin ja Le Pavillon Pueblan jälkeen Le Perchoir -perhe esittelee nyt uusimman tulokkaan: Le Dôme.
Ryhmän uusi trendikäs osoite, Le Dôme, sijaitsee Marais'n sydämessä, Mont de Piéten entisessä huutokauppahuoneessa.
Tässä uudessa paikassa Le Perchoir -tiimi on kehittänyt uuden, isoveljiensä innoittaman formaatin, jossa ruokalistalla on juhlaillallisia, cocktailbaari ja sunnuntaibrunsseja.
Täältä ei ole näkymää pääkaupungin katoille, mutta se on omaperäinen paikka, jossa on tyylikäs ja trendikäs sisustus. Le Dôme pyrkii cocktaileissa kutkuttamaan makuhermojasi 12 luomuksen hienolla valikoimalla.
Le Dôme on palkannut cocktaileja varten huippukaksikon: Lontoossa Le Cordon Bleussa kouluttautuneen keittiömestari Marc Gaviardin ja konditoriapastori Jérémy Claudepierren.
Yhdessä he tarjoavat modernin ruokalistan, jossa yhdistyvät espanjalainen inspiraatio ja ripaus perinteistä aasialaista ruokaa. Le Dômen ruokalistalla on muun muassa Nikkei-lohi-ceviche avokadon ja limen kera sekä tryffelipizette. Makeannälkäisille on tarjolla värikäs ja herkullinen lautasellinen marengeita ja kauden hedelmiä.
Jos haluat maistaa näitä ruokia ja cocktaileja ja tutustua Le Dômeen, Le Perchoirin uuteen osoitteeseen, suuntaa Pariisin 4. kaupunginosaan!
Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydelle. Juo kohtuudella.
Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 1. tammikuu 2023
Paikka
Le Dôme
53bis Rue des Francs Bourgeois
75004 Paris 4
Virallinen sivusto
leperchoir.tv
Lisää tietoa
Avoinna keskiviikosta sunnuntaihin
