Le Perchoir Ménilmontantin, Le Perchoir Marais'n, Le Perchoir Gare de l'Estin ja Le Pavillon Pueblan jälkeen Le Perchoir -perhe esittelee nyt uusimman tulokkaan: Le Dôme.
Ryhmän uusin trendikäs osoite Le Dôme sijaitsee Marais'n sydämessä, Mont de Piété'n entisessä huutokauppahuoneessa.
Tätä uutta paikkaa varten Le Perchoir -tiimi on keksinyt uuden, isoveljiensä innoittaman formaatin, jossa ruokalistalla on juhlaillallisia, cocktailbaari ja sunnuntaibrunsseja.
Täältä ei ole näkymiä pääkaupungin katoille, mutta tämä on uusi paikka, jonka sisustus on tyylikäs ja trendikäs. Cocktailien osalta Le Dôme pyrkii kutkuttamaan makuaistiasi 12 luomuksen hienolla valikoimalla.
Niitä varten Le Dôme on palkannut huippukaksikon: Lontoossa Le Cordon Bleussa kouluttautuneen keittiömestari Marc Gaviardin ja konditoriapastori Jérémy Claudepierren.
Yhdessä he tarjoavat modernin menun, jossa yhdistyvät espanjalaiset inspiraatiot ja ripaus perinteistä aasialaista ruokaa. Le Dômen ruokalistalla on muun muassa Nikkei-lohi-ceviche avokadon ja limen kera sekä tryffelipizette. Makeannälkäisille on tarjolla värikäs ja herkullinen lautasellinen marengeita ja kauden hedelmiä.
Jos haluat maistaa näitä ruokia ja cocktaileja ja tutustua Le Dômeen, Le Perchoirin uuteen osoitteeseen, suuntaa Pariisin 4. arrondissementtiin!
Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydellesi. Juo kohtuudella.
Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 1. tammikuu 2023
Paikka
Le Dôme
53bis Rue des Francs Bourgeois
75004 Paris 4
Virallinen sivusto
leperchoir.tv
Lisää tietoa
Avoinna keskiviikosta sunnuntaihin
