Shiso Burger, eksoottiset ja omaperäiset bao-burgerit

Pidätkö hampurilaisista? Pidätkö bao-hampurilaisista? Tulet rakastamaan Shiso Burgeria, joka tarjoaa baoburgereita maisemanvaihdoksella ja omaperäisillä resepteillä.

Burgeri vai bao, miksi valita? Shiso Burgerissa ruoan ystävien unelmat toteutuvat, kun nämä kaksi yhdistyvät täydellisesti: baoburgerit, pulleiden, ilmavien aasialaisten sämpylöiden ja hampurilaisten, katuruokien tähtipilareiden, nokkela ja erittäin maukas yhdistelmä.

Vasemmalla rannalla, lähellä Saint-Michelia, tai oikealla rannalla, 70-luvun tornien juurella Horloge-korttelissa, kivenheiton päässä Rambuteausta, Shiso Burger tarjoaa lyhyen ja kekseliään bao-burgerin. Pientä ekstraa Rambuteaun Shiso Burgerissa? Tilava terassi, joskus auringossa, joskus varjossa, ihanteellinen hampurilaisten nauttimiseen ulkona.

Kuten aiemmin totesimme, Shiso Burgerin baoburgerit ovat kevyitä ja ilmavia, mutta silti hyvin tuhmia ja pehmeitä. Ei siis ole vaaraa, että ne painaisivat vatsaa kuumallakaan säällä. Tässä reseptissä reseptit on yhdistetty aasialaiseen, erityisesti korealaiseen kastikkeeseen. Bulgogi Burger (12,90 €), jonka marinoitu naudanliha muistuttaa korealaista grilliruokaa, teriyaki-kastike ja ripaus chilimajoneesia piristävät ruokaa, on todellinen suosikki, ja Shiso Burger (12,50 €), joka on tarkoitettu merenelävien ystäville ja jossa on juuri haudutettua, marinoitua tonnikalaa, korianteria ja sama kastikeyhdistelmä kuin Bulgogi Burgerissa.

Meidän on myönnettävä, että meihin tekivät vaikutuksen myös jotkin omaperäisemmistä bao-burgereista, kuten Ebi Burger (12,50 €), jossa on tiikerikatkarapuja, sinappia, hunajaa ja inkivääriä, tai Toad Burger (10,50 €), jossa on portobello-sieniä ja sinihomejuustoa, ja yksi kasvissyöjille suunnatuista ratkaisuista on Veggie Burger (11 €), jossa on tofua ja grillattua munakoisoa.

Näiden valikoivien ruokien seuraksi voit valita Shiso Burgerin (erittäin) runsaat lisukkeet - kotiranskalaiset (4,5 €), mausteisen kimchin (4,5 €) taiedamame-juuston (5,5 €) - ja kotitekoisen limonadin tai jääteen - pidimme erityisesti virkistävästäananas-minttupirtelöstä (5 €).

Osoite, jossa yhdistyvät täydellisesti aasialaiset maut ja gourmet-katuruoka!

Tämä testi tehtiin osana ammattilaisen kutsua. Jos kokemuksesi eroaa meidän kokemuksestamme, kerrothan meille.