Les Batignollesissa sijaitsevassa viiden tähden hotellissa sijaitseva Restaurant j'Adore ilmentää intohimon jaranskalaisen elämäntaidon ytimessä. Tämän romanttisen miljöön sydämessä, jossa marmori ja sametti sulautuvat harmonisesti yhteen, vieraita pyydetään antautumaan hienostuneen keittiön herkkuihin aistikokemuksen aikana, joka on sekä lumoava että ikimuistoinen.
Kristallikattovalaisimien hillitty hehku syleilee sinua heti sisään astuessasi, ja tyylikkäät huonekalut, strutsinsulkapuut ja valaiseva suihkulähde lisäävät ravintolantyylikästä henkeä. Jokainen yksityiskohta on tärkeä luodakseen lämpimän kotelon, jossa rakastavaiset nauttivat vertaansa vailla olevasta hemmotteluhetkestä. Perjantai- ja lauantai-illat täyttyvät glamourisesta sinfoniasta, kun illallista säestää pöytien välissä vaeltavan laulajan sulava ääni.
Bar j'Adore -baarissa voit antaa yksinkertaisten ja hienostuneiden cocktailien vietellä itsesi, ja niiden omaperäisyys herättää makunystyrät ja aistit. Ja tuntijoille mixologin laatima eksklusiivisten haute couture -cocktailien menu lupaa odottamattomia nautintoja.
Ruokakulttuurin taidetta juhlivan keittiömestari Nader Hassanin hienostunut keittiö sublimoi tuoreet, kausittaiset tuotteet, jotka on valmistettu paikallisista ja kestävistä lähteistä. Hän hyödyntää kokemustaan joissakin Pariisin arvostetuimmista ravintoloista ja paljastaa kulinaariset mestariteoksensa kahdella erinomaisella ruokalistalla, joita ravintola j'Adoressa tarjotaan: 5 ruokalajin Emotions-menu ja 7 ruokalajin Seduction-menu.
Vierailumme aikana valitsimme Emotions-menun, joka vaihtuu vuodenaikojen mukaan. Sinä iltana ateria alkoi herkullisilla merenelävillä hienostuneissa ruokalajeissa, kuten punajuurigeelillä päällystetyllä ja Baeri-kaviaarilla asetellulla ravulla, jota seurasi nori-levällä marmoroitu keltainen lyyraturska, joka kellui thaimaalaisessa liemessä, joka oli täynnä makua.
Vau-tekijä jatkuu seuraavassa ruokalajissa: Périgordin alueen maitokypsytettyä, mureaa vasikanlihaa, jota korosti karoteenipohjainen sose, inkiväärillä ja hunajalla lakattu porkkana sekä porkkanankuorisäilykkeet.
Huolellisesti valittujen juustojen jälkeen on jälkiruoan aika! Pöytämme täyttyy värikkäistä pesistä, joissa kelluu saaristolaisittain kermaisen vaaleanpunaisia praliinimunanvalkuaisia. Mansikkamarmeladipohjalla makeat pilvet kruunaa herkkä paahdettu tattari, yllättävä mansikkacoulis chilillä ja koukuttava kotitekoinen basilikkasorbetti!
Mutta tämän gourmet-osoitteen viehätysvoima ei lopu tähän... Illan aikana järjestetään hämmästyttäviä rituaaleja, kuten baarimikkojen lumoava esitys tai peli, jossa ruokalajeihin tutustutaan silmät sidottuina eri tavalla. Nämä maagiset hetket tuovat ruokailukokemukseen ripauksen mystisyyttä ja viettelyä.
Paljon enemmän kuin ravintola, j'Adore on intohimon, keittiön ja ranskalaisen savoir-fairen temppeli, jossa jokainen hetki on kutsu antautua... gourmandiseen. Romanttisessa ja viettelevässä ympäristössä, jossa rakkaus, elämä ja ruokapöydän nautinnot kietoutuvat toisiinsa, ravintola j'Adore on kohde nautiskelijoille, jotka etsivät ainutlaatuista aistielämystä!
Paikka
Paris J'adore Hotel & Spa
7 Rue Beudant
75017 Paris 17
Pääsy
Rooma (linja 2)
Hinnat
Menu Émotions à partir de : €85
Menu Séduction à partir de : €105
Virallinen sivusto
www.hotelparisjadore.com
Varaukset
www.hotelparisjadore.com
