Lokakuusta 2024 lähtien avoinna oleva Espace Gohan on japanilainen ravintola, jonka tarjonta muuttuu päivän mittaan.
Keskipäivällä keskipäivällä, nauti lounasta japanilaisittain teishoku-tyylillä, joka valmistuu samana päivänä. Se vaihtelee viikoittain! Kyse on ruokapakettista, joka sisältää pääruoan (liha, kala tai kasvisvaihtoehto valittavissa), riisiä, miso-keittoa ja useita pieniä lisukkeita. Suosittelemme onigiri-kombinaatiota!
Sitten iltapäivällä, pidä rento tauko book-kahvilassa. Tunnelma on rauhallinen ja paikan päällä on lukuisia japanilaisia tai ranskalaisia kirjoja luettavana. Suosittelemme baristan valmistamaa matcha-lattea sekä päivän erikoisvalmisteen jälkiruokaa, joka on aina erinomainen.
Illalla illalla, suuntaa kohti hienostuneita ja herkullisia makuja pienistä japanilaisista annoksista. Pääkokki on laatinut menuun, joka ansaitsee bistronomisen ravintolan arvon ja jossa korostuvat Japanin alueelliset vivahteet. Juomapuolella on tarjolla alueellista sakea, shôchûa, viiniä, olutta sekä virvoitusjuomia, jotka tekevät illastasi iloa! Suosittelemme pöydän varaamista etukäteen!
Espace Gohanin izakaya toivottaa sinut tervetulleeksi hämärään tilaan. Listalla on kasvisruokia, jotka voivat sisältää kalaa tai lihaa, sekä jopa gluteenittomia vaihtoehtoja. Mutta varoitus: menu päivittyy säännöllisesti sesongin mukaan!
Kevään listalla on tulossa uusia annoksia: paahdettuja parsakausia misokastikkeessa, katsuo-tataki, sunomono (etikkainen kurkku- ja merilevä-salaatti) mustekalalla, jne. Ja lisäksi kesäisiä juomia on lisätty valikoimaan, kuten Spring Shiso -cocktail sakélla ja shisolla! Paikka on todellakin täydellinen illanviettoon ystävien, perheen tai jopa rakastavaisten kanssa.
Seuraa Espace Gohania sosiaalisessa mediassa pysyäksesi ajan tasalla heidän kuulumisistaan: Instagram | TikTok | Facebook
Vieressä löydät Espace Japonin – kulttuurikeskuksen. Espace Japon järjestää kulttuurityöpajoja, japanilaisen keittiön kursseja ja myös japanin kielen kursseja.80-lea lähtien Espace Japon on halunnut tuoda japanilaisen kulttuurin ranskankieliselle yleisölle, tuoden esiin sekä perinteisiä että joskus modernimpia aktiviteetteja! Löydät kaikki tapahtumat osoitteesta www.espacejapon.com.
Tämän toukokuun 2026 Zoom Japon -jutun merkeissäZoom Japon, Espace Japon tarjoaa mahdollisuuden sukeltaa dagashiya -tunnelmaan ja maistaa todellisia japanilaisia makeisia. Tämän pienen pop-upin aikana kutsumme sinut kokemaan tämän aidon tunnelman jo sisään tullessasi. Ja luonnollisesti voit löytää mukaasi japanilaisia makeisia sekä pieniä ikonisia leluja! Lapset sekä aikuiset…
→ 5.–30. toukokuuta 2026, Espace Japonissa (sisäänkäynti).Lisätiedot.
Paikka
Japani
12, rue de Nancy
75010 Paris 10
Virallinen sivusto
www.espacejapon.com
Instagram-sivu
@espacejapon
Lisää tietoa
https://www.espacejapon.com/
https://espacegohan.com/
