"Joli, joli, joli mois de mai, c'est ton premier jour, ça s'arrose. Je veux voir la vie en rose, joli, joli mois de mai" Bourvilin laulamana, emmekä voi olla enempää eri mieltä! Toukokuuta on odotettu jo pitkään, ja kaikki siihen liittyvät ilot ovat tulleet - päivät pitenevät, aurinko lämmittää vihdoin ihoamme, makunystyrät heräävät.
Talvikuukaudet ovat saattaneet kestää odotettua pidempään, mutta nyt on enemmän kuin koskaan aika rynnätä ravintolaan nauttimaan kauden ihanista tuotteista. Tarjolla on varhaisia porkkanoita, rapeita retiisejä, punertavia tomaatteja, herneitä ja vihreää parsaa! Ja jälkiruoaksi kauden ensimmäiset mansikat ja raparperiluomuksia.
Ei ole epäilystäkään siitä, että tämä toukokuu saa meidät unohtamaan sateiset kuukaudet ja käynnistää terassilla nautittujen lounaiden ja aperitiivien kauden. On aika ottaa esiin parhaat aurinkolasit ja selata repertuaariasi kutsuaksesi ystäviäsi jakamaan maukkaita hetkiä.
Tässä on 5 uutta ravintolaa, jotka on kokeiltava Pariisissa toukokuussa!
Gourou, perinteinen intialainen basaari Pariisissa
Perinteisen basaarimaisen näköinen intialainen ravintola Gourou avaa ovensa Pariisissa ensi syksynä. [Lue lisää]
Maison Baroche, David Baroche'n hyvän maun tyyssija, jossa yhdistyvät leikkelekauppa, elintarvikekauppa ja isännän pöytä
Grand Boulevardsin kupeessa Maison Baroche hämmentää hyvän ruoan karttoja. Yhtä aikaa herkkukauppa, käsityöläisleikkeiden liike ja set-menu -ravintola, tämä elävä, antelias ja omaleimainen osoite on kokki David Barochein ja hänen vaimonsa Delphinen käsialaa, jotka elävät yhä palavasta intohimoisesta suhtautumisestaan kauniiseen ja hyvään tuotteeseen. [Lue lisää]
Rosario kutsuu Espanjan pöydän ääreen, ja se on menestys.
Espanja soittaa ovellesi ja pyytää sinut Rosariolle, iberialaisen ravintolan luo, jonka ruokalistan on allekirjoittanut espanjalainen kokki José María Goñi Martínez. [Lue lisää]
Superfine, kilpailullisen cocktailbaarin tilalle Motelin
Motellin tilalle Pariisin 11. kaupunginosaan on saapunut Superfine, se dive bar, joka herättää suurta puhetta: kilpailukykyiset cocktailit, naposteltavat pikkupurtavat ja tiimi, joka saa tuntemaan olonsa kotoisaksi. [Lue lisää]
L'Amic, ystäväporukan bistro, joka saa 18. kaupunginosan sykähtelemään aurinkoterassillaan
Uusi osoite 18. kaupunginosassa: L’Amic avaa Letortin kadulla yksinkertaisen lupauksen kera – tuoda yhteen kodikkaan pöydän ääreen sesongin keittiön, naturaali-viinit ja ystäväporukan, jonka polut täydentävät toisiaan. Korttelibistro, joka on suunniteltu elämän tilaksi, suurella terassilla auringon paahteisessa paahteessa. [Lue lisää]
Löydät näiden ravintoloiden sijainnit klikkaamalla artikkelin alaosassa olevaa karttaa.
Päivämäärät ja aikataulut
- 1. toukokuu 2026 At 31. toukokuu 2026
