Heinäkuu on saapunut. Joidenkin on aika pakata laukut ja lähteä auringonpaisteeseen, kun taas toisille on aika selvittää, mitä pääkaupungissa voi tehdä kesäkuukausina. Pariisissa ja Ile-de-Francen alueella asuville uiminen ja kävely ovat heinäkuussa varmasti päivänvalinta, mutta ne eivät ole ainoita kesäaktiviteetteja!
Aurinko pilkisti esiin, ja nyt on aika hakeutua terassille nauttimaan juomaa tai napostella herkkuja. Avaamiset on ollut runsaasti tässä kevään lopussa, ja saatat tarvita hieman apua löytääksesi laadukkaan pöydän!
Sopii hyvin, sitä varten olemme täällä. Oletteko enemmän Ranska, Italia, Armenia, Turkki? Tällä kuukaudella monipuolisuus on keskiössä tässä valinnassa. Ja tässä ovat neljä uutta lempiravintolaa, joita ehdottomasti kannattaa testata heinäkuussa Pariisissa!
Le Bistrot des Résistants, ravintola, joka panostaa lyhyeen toimitusketjuun bistronomian hengessä
Kymmenen vuotta täyttävä ravintola Les Résistants on saanut nuorennusleikkauksen: uusi nimi, uusi sisustus ja uusi kokki. Ruokalista on yhä laadittu pelkästään lähituottajien luomuraaka-aineista sekä kestävän toiminnan tuottajilta hankituista raaka-aineista. [Lue lisää]
Mersin, Pariisin uuden turkkilaisen katuruoan helmi
Kun hän oli aiemmin auttamassa berliiniläisen kebabin suosion leviämistä Pariisissa Gemüse’n kanssa, Noé Lazare palaa Mersinillä, paikkoihin, joka on kokonaan omistettu turkkilaiselle katuruoalle. Listalla: döneriä, mezejä ja ennen kaikkea tantuni, erikoisuus, jonka pääkaupungissa tunnetaan vielä melko huonosti. [Lue lisää]
Niní-ravintola, osoite jossa italialaisen tradition ja tekijän kädenjäljen keittiö kohtaavat
Äsken avattu 10. arrondissementissa Niní aikoo ravistaa italialaisen keittiön kaavoja. Tämän nykyaikaisen bistron johdossa toimivat Fabio Massimo Liuzza ja Victor Kalczuga tarjoavat jaettavia annoksia, jotka kulkevat käsi kädessä lounasaikaan hieman perinteisempien annosten kanssa. [Lue lisää]
Tämä piilotettu armenialainen lounasravintola on yksi Pariisin parhaiten varjelluista salaisuuksista.
Kadulla sitä ei näe – on tiedettävä sen olemassaolosta, jotta uskaltaa löytää sen. Armenian kulttuuritalon ensimmäisestä kerroksesta löytyy tämä perheomisteinen ravintola, joka vuosien varrella on hionut yksinkertaisen, anteliaan ja syvästi aitouden keittiön. Tämä ei ole pelkkä ravintola, vaan sukellus armenialaisen vieraanvaraisuuden maailmaan, jonka ylläpitää pari yhtä intohimoista kuin viehättävää. [Lue lisää]
Löydät näiden ravintoloiden sijainnit klikkaamalla artikkelin alaosassa olevaa karttaa.
Päivämäärät ja aikataulut
- 1. heinäkuu 2026 At 31. heinäkuu 2026
