Altrimenti: jätteiden vastaiset italialaiset ruoanlaittotyöpajat

Ohella Anna de B. · Kuvattua Laurent de Sortiraparis · Päivitetty 17. toukokuu 2023 klo 16:52
Altrimentissä järjestetään viikoittaisia interaktiivisia työpajoja, joissa voit oppia tekemään ruokaa ympäristöystävällisellä tavalla! Asiantuntijat tarjoavat vastuullisia kulinaarisia työpajoja italialaisesta keittiöstä jätteiden vastaisiin vinkkeihin.

Altrimenti tarjoaa keskiviikosta lauantaihin erilaisia kulinaarisia työpajoja. Nämä ovat todellisia jakamisen, perheiden hauskanpidon ja ennen kaikkea vastuullisuuden hetkiä! Opit kokkaamaan italialaista ruokaa, mutta myös ympäristöystävällisesti , käyttämällä tuoreita tuotteita, jotka yleensä jäävät huomiotta.

Altrimenti on yhdistys, joka on torjunut ruokahävikkiä vuodesta 2016 lähtien erityisesti tarjoamalla interaktiivisia kulinaarisia työpajoja, jotka ovat avoimia kaikenikäisille. Altrimentin perusti napolilaista alkuperää oleva Samanta Vergati, joka tarkoittaa kirjaimellisesti italiaksi"eri tavalla". Hänen tavoitteensa? Opettaa ihmisiä tekemään ruokaa ympäristöystävällisellä ja vastuullisella tavalla ja tuoda samalla Italiaa valokeilaan. Yhdistyksen tiimiin kuuluu kokkeja, ravitsemusasiantuntijoita ja ravitsemusterapeutteja. Olet siis turvallisissa käsissä!

Keskiviikosta lauantaihin Altrimenti tarjoaa peräti kuusi kulinaarista työpajaa, joissa voit oppia ja nauttia. Lasten työpajasta kasvitieteelliseen kävelyyn, jota täydentää villiruokailu, ohjelma on yhtä monipuolinen kuinruokahalukin. Joka viikko tiimi jakaa vinkkejä ja neuvoja siitä, miten vähentää ruokahävikkiä ja valmistaa laiminlyötyjä hedelmiä ja vihanneksia. Kaiken tämän lisäksi järjestetään todellisia käytännön harjoituksia, jotta pääset alkuun! Se on todellinen tilaisuus jakaa ja oppia, niin nuorille kuin vanhoillekin.

Lähdetään siis Altrimentiin maistamaan aitoa, kestävää italialaista ruokaa!

Altrimenti-työpajat:

  • Olen anti-gaspi-kokki! Työpaja aikuisille ja lapsille
  • Italialainen elokuva pöydän ääressä
  • Mikään ei mene hukkaan ... Kaikki voidaan valmistaa ... Toscanassa, pastan kotimaassa!
  • Kasvitieteellisiä kävelyretkiä ja villiä ruokaa
  • Lauantain anti-gaspi-brunssi!
  • Kulinaarinen työpaja: ruokailu vanhusten kanssa!
Hyödyllinen tieto

Paikka

56 Bd Sérurier
75019 Paris 19

Reittisuunnittelija

Virallinen sivusto
www.altrimenti-asso.org

Varaukset
www.altrimenti-asso.org

Lisää tietoa
Varaukset ovat välttämättömiä.

Kommentit
Tarkenna hakuasi
Tarkenna hakuasi
Tarkenna hakuasi
Tarkenna hakuasi