מדריך מסעדות חדש

בויאון סור סיין: בויאון XXL עם טרסה מגיע לאי בבולון (92) בתחילת השנה

בוריון ענק עומד להצטרף לשולי פריז. הממוקם על אי סגין בבולון-בילאנקור, "בוריון סור סיין" יפתח ב-15 בספטמבר 2026 עם 1,100 מ"ר, 570 מקומות וחצר גדולה הפונה אל הסיין.

Nirvana Inde : מסעדה הודית גורמה ברובע השמיני בפריז

Nirvana Inde פותחת בפניכם את שעריה של מסעדה הודית אלגנטית ומודרנית. ממוקמת ברחוב מוסקבה 6, הרובע השמיני בפריז, המסעדה הזו מזמינה אתכם לחוויה גסטרונומית מוקפדת, שהיא זמינה כל יום בצהריים ובערב, למעט יום ראשון.

בק-טו-בק, סמאש ברגר כמו בשנות ה-90 נוחת ליד תחנת גאר דה לה-אסט

מאז מאי 2026, Back to Back פותח את דירוגו סביב קונספט אחד: תפריט קצר, סמאש בורגרים ומילקשייקים. מנות יפות ושופעות, ארוחה בקלילות ואווירת שנות ה-90 בולטת למשעי.

Gasolio, הקיוסק האיטלקו-אמריקאי החדש של Red Sauce מגיע לפריז

תחילת ספטמבר 2026, Red Sauce פותחים את Gasolio, דוכן איטאלו-אמריקאי חדש. בתוכנית: בר פיצה, סלאיידרים, קוקטיילים גרניטיים... ואווירה בהשראת תחנות דלק אמריקאיות!

מסעדת קליאו: טרסה סודית ומטבח גורמה בלב הרובע השביעי של פריז

הקיץ הזה, לכו למסעדת קליאו, הכתובת הסודית בשכונה השביעית של פריז. מאחורי חזיתה הצנועה מסתתרת חצר פנימית מלאה עצים, בה תטעמו את המטבח הגסטרונומי העכשווי של השף אלכסנדר סמפרה, רק כמה דקות מהא Invalides ומהגשר אלכסנדר השלישי.

מולין קרולה: מסעדה קריאולית בפריז, הרובע ה-14

Moulin Créole הוא מסעדה קריאולית חדשה וממוזגת הממוקמת בפריז, באזור ה-14, שמציעה מטבח אותנטי וטעים בהשראת הטעמים מהאנטילים ומהלה-ריאיון. פתוחה שבעה ימים בשבוע מהשעה 7:00 עד 23:30 עם שירות רציף, המקום גם מציע Happy Hour, בראנץ' קריאולי כל יום ראשון וערבי חגיגה עם מוזיקה וריקודים בכל שישי ושבת.

לה קאמונדו מתחדשת לנעורים חדשים תחת חסות Fitz Group

קבוצת Fitz תרכוש את השליטה ברובה על Le Camondo, המסעדה שנמצאת בחצר מוזיאון ניסים דה קאמונדו בפריז, ברובע השמיני. המסעדה תיפתח מחדש בספטמבר 2026 עם תפריט חדש ועיצוב מחודש.

קרליטו'ס, הבר לטאפאס על מדורת עץ שמחיה את לה מארה

Carlito's, הבר החדש של Terra Group, נפתח ב מראי, בלב הרובע השלישי של פריז. מטבח על אש מעץ, קוקטיילים יצירתיים ומנות לשיתוף: בדקנו את הכתובת הידידותית הזו, מומלץ לבקר בה בהקדם כדי להעביר זמן מהנה.

Les Bistrots Pas Parisiens נוחתים בהאנגאר Y וחושפים את הכתובת החדשה שלהם

Les Bistrots Pas Parisiens מגיעים למודון ומציבים את תנוריהם בהאנגר Y. כתובת חדשה בלב הטבע שמבטיחה אווירה חגיגית. Opening planned ביולי, לקראת חצאי גמר המונדיאל בכדורגל.

Chez Mimi, הביסטרו שלא-פריזאי שמחדש את פניו בקולומב

Chez Mimi, הביסטרו של קבוצת Les Bistrots Pas Parisiens שנמצא בלב קולומס, בהוט-דה-סיין, פותח פרק חדש בשנת 2026 עם תפריט מעודכן וצוות צעיר מוביל. טעמנו את זה — וכל הפרטים לפניכם.

אל-אלקזר, המסעדה-מופע ההיסטורית נפתחת מחדש בסנט-ז'רמן-דה-פרה

החל מה-1 בספטמבר 2026, אלכזר חוזר לסן-גרמן-דה-פרה עם הצעה חדשה המשלבת מסעדה, במה חיה ועיצוב תיאטרלי, בהשראת אותה כתובת היסטורית על הגדה השמאלית.

Ter : הבר הראשון לביצים מאיו בפריז עם בראנץ' גורמה בשבתות ובימי ראשון

בתשלום, אנחנו מגישים ארוחות מיום שלישי ועד שבת, וגם ערבי בראנץ' בשבת וביום ראשון. בואו לבקר בבר המ/window של מיייו בבית היסודי בפריז, ברחוב ה-11.

Mallory Gabsi : בדקנו את 140°, המסעדה הצ'יפס הבלגית שלו בפריז שנפתחת עם תכנית משתלמת

הפטרייה 140° של מלורי גבסי תפתח את שעריה בשבת הקרובה, 27 ביוני 2026, בשכונת מונتورגר (פריז ה-2). שימו לב כי 100 הראשונים שמגיעים עם הפתיחה ייהנו מקונוס צ'יפס חינם. בדקנו זאת בהשקה מוקדמת ואנחנו מספרים לכם הכל.

קרמט' : בדקנו את המסעדה הזמנית של אלסי מהתכנית "טופ שף" בפתחי פריז

המסעדה הזמנית קרמאת הקימה את מדורותיה ב-Quai Ouest, בסיינט-קלוד, שם אלכסיי אלגר-דנוס, אחד מהפיינליסטים של Top Chef 2026, מגיש אוכל קטלאני על גחלים. בדקנו את השולחן שמונח על פני הסן, כל הקיץ של 2026 – ונספר לכם על זה.

Partouche Pasino Club בפריז, המקדש החדש של המשחקים ומתחם בילוי XXL עם ברים ומסעדה

שדרת גרנד-ארמייה, בפריז ה-17, מועדון Partouche Pasino פותח את שעריו ב-12 במאי 2026. פוקר, בלאק ג׳ק, מסעדה וברים... כבר התמקמנו מראש במועדון המשחקים הענק הזה, שלא דומה לשום מקום אחר, ואנחנו show לכם מה מצפה לכם.

מלון מדאם רֵה מסמיך את מסעדתו החדשה לשף הכוכב טום מאיר

לקראת תחילת ספטמבר 2026, מלון מדאם ראו יפתח מסעדה חדשה בפריז, ברובע הראשון, עם תפריט שנבנה בהשראת השף טום מאיר לצד בנימין סיקס.

ונטרוס ל’אטלייה, המסעדה החדשה של תיאטרון ז’נבייה

בתיאטרון ז'נווילייה (92), Ventrus L'Atelier פותח את דלתותיו עם השף סשה גואנין על הכירים. כתובת חדשה שמאמינה במטבח עונתי בקו קצר, עם תפריטי צהריים נגישים וארוחות ערב מורכבות יותר.

55 Amours, קנטינה תאגידית בצהריים, בר-מסעדה תרבותית בערב ברובע השבע-עשרה בפריז

בכתובת 55 רחוב פיֶר דמור, ברובע ה-17 של פריז, 55 אמורס ממירה קנטינה תאגידית למקום בילוי פתוח לציבור, בין מסעדה, בר, סטים של די‑ג'יי, שיחות ורזידנס קולינאריים.

The Indian Arms, הגסטרו-פאב החדש של מנוג שרמה, שבו הודו פוגשת את הממלכה המאוחדת

בפריז, השף מנוג' שרמה פותח את The Indian Arms, גסטרופאב בהשראת הפאבים הלונדוניים שבו הקלאסיקות הבריטיות נפגשות עם הטעמים ההודיים. כתובת חדשה שכדאי להכיר באזור השני של פריז.

Fougue, הבראסרי החדש של Fuga, יפתח בספטמבר בבואפאסאז'.

בבואפסאז’, ברובע השביעי של פריז, פוג’ עומדת לפתוח בספטמבר 2026. הבראסרי החדש, חתום על ידי FUGA, מסתמך על מטבח צרפתי נדיב בהובלת השפית פני הרפן, במקום שנבנה כדי ללוות אותך מהבוקר ועד הלילה.